Chuletas y apuntes de Formación y Orientación Laboral

Què és la informació alimentària?

Què és la informació alimentària? És tota la informació escrita que es facilita al consumidor sobre un aliment, que permet conèixer què menja, com està fet, els ingredients, l'origen, els nutrients i els riscos/condicions d'ús per prendre decisions informades i segures.

Què considerem etiquetatge?

Què considerem etiquetatge? L'etiquetatge inclou l'etiqueta física o qualsevol rètol, signes, dibuixos, marques o informació escrita, impresa o marcada que apareix sobre l'envàs o acompanya l'aliment.

Quines funcions ha de complir l'etiquetatge?

Quines funcions ha de complir l'etiquetatge?

• Comunicar informació essencial al consumidor.
• Ajudar a triar aliments adequats per salut, dieta i preferències.

1. Què és un contracte de treball?

Definició: És un acord entre la persona treballadora (PT) i l'empresa (E). La PT es compromet a prestar serveis sota la direcció de l'E, a canvi d'una retribució.

Funció: Neix la relació laboral. És la manifestació de l'autonomia de la voluntat de les parts.

2. Elements del contracte

A) Subjectes del contracte

Persona Treballadora

Persona física que treballa de forma voluntària, per compte aliè i a canvi d'un salari.

• Qui pot signar?: Majors de 18 anys, emancipats, majors de 16 amb autorització dels pares/tutors, estrangers amb permís de treball/residència (excepte ciutadans de la UE).
• Límits per a menors: Prohibit < 16 anys (excepte en espectacles públics amb autorització). Entre 16-18 anys:

El Servicio de Prevención Ajeno (SPA) requiere una especificación clara de la especialidad y la identificación de la entidad especializada contratada.

Especialidades Preventivas Requeridas

• Seguridad en el trabajo.
• Higiene industrial.
• Ergonomía y psicosociología aplicada.

Coordinación de Servicios de Prevención Ajenos

Si se contrata más de un servicio de prevención ajeno, es fundamental asegurar:

• La coordinación efectiva entre todos ellos.
• La designación de al menos un Técnico de Prevención con nivel superior, intermedio o básico, según corresponda.

Obligaciones del Servicio de Prevención

Las responsabilidades principales incluyen:

• Revisar todas las actividades llevadas a cabo en materia preventiva.
• Revisar la evaluación de riesgos si se

Gestió de Conflictes i Sistemes de Remuneració

Definicions Clau de Conflictes

• Conflicte: Problema o desacord entre persones que pot afectar el treball.
• Crisi: Fase final i més greu del conflicte; si no es resol, pot acabar en violència, es talla la comunicació i costa molt arreglar-ho.

Prevenció i Resolució de Conflictes

Prevenció (Conflictes)

Fer coses abans que esclate el problema: bon ambient, confiança, parlar bé, cooperar i decidir per acord.

Mètodes de Resolució

• Negociació/Conciliació: Les dues parts parlen i arriben a un acord voluntari.
• Mediació: Entra una tercera persona neutral i ajuda a parlar i trobar solucions.
• Arbitratge: Una persona/organisme decideix com un “jutge” i la decisió és obligatòria.

Mètodes de Decisió

Què és el dret

• Conjunt de normes jurídiques que regulen la convivència en una societat.
• En cas d'incompliment, hi ha sancions.
• Norma: regla que regula conductes o activitats.

Dret laboral i relacions laborals

Dret laboral

Conjunt de normes i principis que regulen les relacions laborals.

Afecta a:

• Treballadors
• Empresaris
• Sindicats
• Representants dels treballadors
• Administració laboral
• Jurisdicció social

Relació laboral

Relació entre:

• Treballador/a (qui treballa)
• Empresari/a (qui contracta)

Característiques de la relació laboral

Perquè existeixi relació laboral ha de ser:

1. Personal → el treballador fa la feina personalment
2. Voluntària → ningú pot obligar a treballar
3. Remunerada → es cobra un salari
4. Dependent → segueix ordres de l'empresa
5. Per compte

1. Funciones y facultades del delegado de prevención

El delegado de prevención es el representante de los trabajadores en materia de seguridad y salud laboral. Su función principal es vigilar el cumplimiento de la normativa de prevención y colaborar con la empresa para mejorar las condiciones de trabajo.

Entre sus actuaciones destacan:

• Identificación de riesgos: participa en la detección y evaluación de riesgos laborales.
• Propuesta de medidas preventivas: sugiere acciones y mejoras para reducir o eliminar riesgos.
• Fomento de la cultura preventiva: promueve buenas prácticas y la concienciación entre los trabajadores.
• Consulta previa: debe ser consultado por el empresario antes de adoptar decisiones que afecten a la seguridad y salud.
• Control

Relación laboral: características esenciales

Una relación laboral existe cuando concurren cinco características esenciales. Estas son:

• Voluntaria: el trabajador acepta prestar servicios de forma libre y consciente.
• Por cuenta ajena o ajenidad: los riesgos y frutos del trabajo corresponden al empresario y el trabajador no asume las pérdidas ni los beneficios del negocio.
• Remunerada: la prestación de trabajo debe conllevar salario, ya sea en dinero o en especie, al menos la mínima.
• Personalísima: solo el trabajador puede realizar su trabajo y no puede delegarlo en otro.
• Dependiente: el empresario organiza, dirige y controla la actividad laboral.

Relaciones laborales especiales y excluidas

Las relaciones laborales especiales, como las de deportistas... Continuar leyendo "Relación laboral: características, principios y jerarquía normativa en España y la UE" »

1. Teoría de Douglas McGregor: teoría X y teoría Y

Teoría X

Estilo autoritario: la dirección dicta las normas a seguir, indicando a cada persona qué debe hacer, cómo hacerlo y en cuánto tiempo.

• El ser humano no desea trabajar y, cuando puede, lo evita.
• La única motivación es el dinero.
• Para lograr los objetivos, las empresas someten a su personal a un control estricto y a una presión constante.
• Los trabajadores no quieren asumir responsabilidades en el trabajo y prefieren que se les dirija.

Teoría Y

Estilo democrático y participativo: la dirección motiva a la plantilla, dándole confianza, formación y facilitando su participación en las decisiones.

• El ser humano no siente una aversión general por el trabajo.
• La plantilla se compromete

La jornada de treball

• Jornada màxima:

  • Màxim: 40 hores setmanals de mitjana anual.

  • El 10% de la jornada anual es pot distribuir de manera irregular.

  • No es poden superar:

    • 9 hores diàries de treball efectiu.

    • 8 hores diàries en menors d'edat.

• Hores extres:

  • Són les hores que superen la jornada ordinària.

  • Són voluntàries, excepte:

    • Si estan pactades.

    • Per força major.

  • Màxim: 80 hores a l'any si es paguen.

  • Es poden compensar:

    • Pagant-les.

    • Amb descans.

  • Estan prohibides:

    • En menors d'edat.

    • En treball nocturn.

Treball nocturn

• Horari: Es fa entre les 22:00 i les 6:00.

• Prohibit per a menors de 18 anys.

• Treballador nocturn:

  • Fa almenys 3 hores nocturnes diàries.

  • O 1/3 de la jornada anual de nit.

• Té una retribució específica, excepte en alguns casos.

Treball per torns

Quan... Continuar leyendo "Guia pràctica: jornada laboral, permisos i contractes" »

Protocol i etiqueta (amb exemples)

Protocol

Protocol: conjunt de normes formals i d’ordre que regulen com s’organitza una interacció oficial o empresarial (ordre de presentacions, salutacions, precedències, intercanvi de targetes, etc.).

Exemple (protocol): en un context formal es respecta una seqüència establerta; en algunes cultures (p. ex. Japó) l’entrega i recepció de la targeta de visita segueix un ritual concret i amb molt de respecte.

Etiqueta

Etiqueta: conjunt de bones maneres i conducta socialment adequada al context (tracte, fórmules de cortesia, manera de parlar, comportament, etc.).

Exemple (etiqueta): mantenir un to respectuós, utilitzar fórmules de tracte adequades i evitar actituds que puguin semblar grolleres (massa... Continuar leyendo "Protocol i etiqueta en negocis internacionals: guia pràctica" »