Enzimologia Clinica y Pruebas de Funcion Hepatica y Pancreatica
Factores que Afectan la Actividad Enzimatica y Temperatura
La actividad enzimática aumenta con el aumento de la temperatura, aclarando al mismo tiempo la inactivación (desnaturalización de la proteína). Cuanto más alta es la temperatura, más dominante es la inactivación.
pH y Concentración de Iones Hidrógeno: La actividad enzimática según la concentración de iones hidrógeno varía, ya que también se relaciona con las cargas superficiales de las moléculas, dado que cada enzima tiene su pH óptimo de trabajo.
Valores de Transaminasas en Infarto Agudo de Miocardio y Hepatitis
Infarto Agudo de Miocardio (IAM)
La GOT (AST) aumenta en suero luego de un IAM debido a su liberación al torrente sanguíneo, la cual es muy abundante en el miocardio....