Desnutrición:
Kwashiorkor:
hipoalbuminemia, edema, hígado graso, trastornos inmunidad, dietas bajas en proteínas
Marasmo:
perdida masa y grasa, conservación de albumina, catabolismo, proteínas viscerales no disminuyen.
Anorexia:
amenorrea (↓gonadotropina, lutropina y folitropina)y baja hormona tiroidea, anemia, linfocitopenia, hipoalbuminemia, bajo estrógeno, arritmias, ↓K.
Bulimia:
amenorrea 50%, desequilibrios electrolíticos ↓K, aspiración pulmonar y rotura de esófago, estomago y paladar. Mallory wiese en esófago.
A:
Bcaroteno → retinol → captado por ApoE. (90% en hígado ITO)
Deficiencia:
nutrición def o malabsorcion de grasa, infecciones. Enf celiaca, Crohn y colitis, laxantes y cirugía bariatrica. hemeralopía (ceguera...