Chuletas y apuntes de Magisterio de Formación Profesional

PERSPECTIVAS ANALÍTICO-SINTÉTICAS DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS

Las instituciones educativas tienen un elemento estable donde se asientan, por decirlo así, el centro, y otro que vivifica tal soporte, dándole una forma de ser singular y única. Son los dos grandes ejes de la organización, los cuales reciben el nombre de estructura y proceso, respectivamente. Ambas facetas no es posible considerarlas de forma separada, pues su verdadero valor lo adquieren cuando interactúan de manera coordinada en el seno de una determinada institución educativa.

Los centros docentes no solo se configuran por acumulación de elementos separables para su mejor análisis y comparación. Las instituciones educativas pueden ser conceptuadas como:

1. Producto histórico:

Resolución de Problemas y Conflictos

El conflicto es un hecho cotidiano al que todos nos enfrentamos. Se produce de muchas formas, con distinta intensidad y en todos los niveles del comportamiento. Se origina en situaciones propias de la convivencia y de las relaciones humanas.

Diferencia entre Problema y Conflicto

El problema es un hecho que puede ocurrirnos todos los días a nivel personal, con alguien o con algo del mundo que nos rodea. El problema es una dificultad para seguir la marcha diaria en nuestra vida y hace que tengamos que buscar alguna solución.

El problema pasa a ser un conflicto cuando, además de no darle una solución satisfactoria personal, nos hace sentirnos mal con nosotros mismos o con otros.

Centrándonos en el conflicto,... Continuar leyendo "Resolución efectiva de problemas y conflictos: estrategias y técnicas" »

Transferencia del Aprendizaje: Conceptos Fundamentales

La transferencia del aprendizaje es la capacidad de aplicar lo aprendido en un contexto a situaciones o tareas en otro contexto diferente.

Tipos de Transferencia según la Complejidad de la Tarea

• Transferencia Lateral: Ocurre cuando un individuo es capaz de realizar una tarea del mismo nivel de complejidad como consecuencia de haber aprendido otra previamente.
• Transferencia Vertical: Se da cuando los aprendizajes realizados en el pasado son de aplicación útil a tareas más difíciles o de mayor nivel.

Transferencia Positiva y Negativa

• Transferencia Positiva: Sucede cuando el aprendizaje de una cosa facilita la aplicación en un contexto diferente.
• Transferencia Negativa: Se produce cuando el

Muestreo por Etapas

El Tamaño de la Muestra

El tamaño de la muestra depende de:

• El tamaño de la población.
• El tipo de muestreo.
• La característica (parámetro) poblacional que se analiza.
• El error máximo admisible en la estimación de los parámetros.

El Cuestionario

La información recogida mediante un cuestionario puede clasificarse en:

1. Hechos o comportamientos que se pueden contrastar.
2. Información: analiza el grado de conocimiento de los encuestados sobre determinados temas.
3. Opiniones o juicios: cómo se percibe la calidad del servicio.
4. Actitudes o predisposiciones de ánimo: se busca lo que se piensa en relación con algo.
5. Motivos o explicaciones de conductas concretas: trata de saber el porqué de determinadas opiniones o actos.
6. Posibles conductas

El Rol del Insertor Laboral

El insertor laboral es el encargado de establecer el contacto entre personas en riesgo de exclusión social que buscan trabajo y las empresas dispuestas a incorporarlas. Se evalúan las competencias del candidato para preparar un itinerario personalizado y se le asigna un profesional que supervisará el proceso. El insertor laboral elabora itinerarios personalizados de inserción para facilitar una mejor integración en la empresa, contacta con empresas y busca el perfil adecuado. Durante los primeros meses, se realiza acompañamiento y tutela para facilitar la adaptación al nuevo empleo.

Itinerarios Personales de Inserción

Su objetivo es dar una respuesta efectiva a la problemática sociolaboral de personas en paro,... Continuar leyendo "Inserción Laboral: Itinerarios Personalizados y Entrevista Ocupacional" »

Estilos Individualizadores

Características

• Potencian la enseñanza individual, considerando las diferencias de los alumnos y la atención a la diversidad.
• Atienden a las características de los alumnos: particularidades, inquietudes, motivaciones, posibilidades y limitaciones.
• Requieren un alto grado de responsabilidad por parte del alumno, fomentando el trabajo autónomo.

Fases de Aplicación

1. Evaluación previa de los alumnos para identificar diferencias y formar grupos.
2. Planificación específica para cada grupo, considerando nivel, intereses y necesidades.
3. Desarrollo de la sesión con grupos, espacios, materiales y actividades adaptadas.
4. Autoevaluación del alumno y evaluación del profesor.

Trabajo por Grupos

Consiste en la formación de grupos según:... Continuar leyendo "Estilos de Enseñanza Individualizada en Educación Física" »

¿Qué es la Atención Primaria (AP)?

La Atención Primaria (AP) es la asistencia médico-sanitaria y social, basada en métodos y tecnologías prácticas, científicamente fundados y socialmente aceptados, puesta al alcance de todos, con su plena participación, a un coste que la comunidad y el país puedan soportar. La AP, a la vez, constituye el núcleo del sistema nacional de salud y forma parte del desarrollo económico y social de la comunidad.

Directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS)

• La salud es un derecho humano fundamental.
• Existe una gran desigualdad en el estado de salud de la población mundial.
• Los gobiernos son los responsables del cuidado de la salud, y esta requiere también la participación y el autocuidado de

Planificación y Documentación en Centros de Atención

La planificación de la intervención es el conjunto de decisiones de las diferentes actuaciones que desarrollaremos en un centro, ya sea en la programación de actividades a nivel colectivo o de las atenciones individualizadas a nivel personal.

Tanto la planificación como la ejecución de las actuaciones que se realicen, así como el marco que debe regular las normas de convivencia, deberán contar con un soporte documental. El centro de atención a personas con necesidades específicas deberá disponer de un sistema de documentación, que deberá incluir:

• El Reglamento de Régimen Interior, que define lo que se puede y no se puede hacer.
• Todas las intervenciones estarán debidamente planificadas

La Huelga

Es el cese temporal, colectivo y concertado del trabajo, y por tanto con suspensión de contratos, que generalmente tiene por objeto defender los intereses de los trabajadores de cara a una mejora económica o laboral.

Clases de Huelga

• Huelgas rotatorias: Son huelgas que se llevan a cabo de forma sucesiva o intermitente en distintos departamentos o áreas funcionales de la empresa.
• Huelgas estratégicas: Son aquellas que llevan a cabo los trabajadores que pertenecen a sectores estratégicos, por ejemplo, los relacionados con servicios esenciales para la comunidad.
• Huelgas de celo: Suponen observar rigurosamente las normas de la empresa de forma que llega a entorpecerse el funcionamiento normal del centro de trabajo.

Huelgas Ilegales

• Huelgas

L'evolució de la gastronomia moderna

El naixement del restaurant i el servei a la russa

Progressivament es va anar generant una classe mitjana que tenia més diners i que es podia gastar en restaurants. Aquests restaurants eren creats pels cuiners expulsats pels reis. A poc a poc hi va haver fins a 2000 restaurants. El servei gradualment va anar passant del servei a la francesa al servei a la russa. Això vol dir que es complicava més pels cambrers i pel maître, mentre que per a la cuina, en canvi, era més fàcil.

La importància del maître i el maridatge

Era un servei complicat pel cambrer i el maître, ja que s’havia de trinxar el plat davant del client. Això va permetre que el maître es lluís. Els vins cada vegada tenien més importància... Continuar leyendo "Història i Evolució de la Cuina Moderna: Del Servei a la Russa a la Nouvelle Cuisine" »