Chuletas y apuntes de Biología de Secundaria

Actividad Glucanasa

Las glucanasas afectan al glucano, un polímero lineal de la glucosa con enlaces beta 1-3 y ramificaciones en los enlaces beta 1-6. Estos compuestos se encuentran en la pared celular de la levadura, pero no en uvas sanas. Sin embargo, están presentes en uvas atacadas por Botrytis, ya que las paredes de este hongo contienen beta-glucanos, al igual que otras levaduras (manoproteínas, beta-glucanos y quitina).

Desde el inicio de la autolisis, las actividades de una exo y endo beta-glucanasas liberan una mezcla de polisacáridos, oligosacáridos y manoproteínas, unidos al glucano de la pared intacta. Estos glucanos de la pared celular son degradados por las glucanasas, produciendo la autolisis y liberando compuestos beneficiosos...

Plastos: Orgánulos Esenciales en Células Vegetales

Los plastos son orgánulos celulares exclusivos de las células vegetales. Se caracterizan por poseer pigmentos y por su capacidad para sintetizar y acumular sustancias de reserva como almidón y aceites. Se clasifican en dos grupos principales:

• Leucoplastos: Plastos que carecen de pigmentos y, en la mayoría de los casos, almacenan diversas sustancias como almidón, grasa y proteínas. Se encuentran en las células vegetales que forman los cotiledones, esbozos del tallo.
• Cromoplastos: Plastos con pigmentos en su interior que les dan color. Los cloroplastos contienen clorofila (color verde) y los rodoplastos contienen ficoeritrina (color rojo).

Características Principales de los Plastos

A través...

Excrecions i Secrecions Corporals

Excrecions: Definició i Tipus

Les excrecions són el conjunt de processos destinats a eliminar residus i productes metabòlics que tenim al cos. Si no s'eliminen, serien tòxics per al nostre organisme.

L'aparell excretor utilitza diverses vies:

• Femta: Amb l'ajut de la bilis, s'eliminen productes del metabolisme hepàtic.
• Suor: Elimina sals minerals i productes nitrogenats.
• Respiració: Eliminem el CO2.
• Orina: Elimina la major quantitat i una gran diversitat de substàncies.

Secreció: Substàncies i Exemples

Les secrecions són substàncies formades de manera natural per una glàndula.

• Saliva
• Esputs
• Mucositats
• Líquid seminal
• Suc gàstric

L'Aparell Urinari i la Formació d'Orina

Anatomia de l'Aparell Urinari

L'aparell urinari...

Síndrome Constitucional: Definición y Manifestaciones Clínicas

El síndrome constitucional se caracteriza por un conjunto de síntomas sistémicos que indican un deterioro general de la salud del paciente.

Manifestaciones Clave

• Astenia: Falta de energía. Los pacientes suelen referir fatiga o debilidad persistente.
• Adelgazamiento: Pérdida de tejido graso superior al 5% del peso corporal en menos de 3 meses. Puede deberse a falta de apetito, demencia, trastornos del aparato digestivo o malabsorción de alimentos.
• Anorexia: Pérdida de apetito.

Criterios Diagnósticos de Caquexia

La caquexia es un estado de desgaste extremo. Los criterios de diagnóstico se basan en el Índice de Masa Corporal (IMC):

• IMC < 20 en sujetos menores de 65 años.
• IMC

L'energia dels nutrients

Els nutrients obtinguts de la digestió arriben a les cèl·lules a través de la sang, i les cèl·lules els utilitzen per crear matèria (créixer i reparar estructures) i energia (s'utilitzen per realitzar les funcions vitals). Les cèl·lules obtenen l'energia gràcies a la respiració cel·lular que es produeix en els mitocondris: glucosa + O₂ => energia + CO₂.

L'aparell respiratori

La respiració pulmonar és el procés pel qual obtenim O₂ del medi i alliberem CO₂ al medi:

Parts de l'aparell respiratori

Format per:

• Vies respiratòries: són els conductes pels quals circulen els gasos: nas, boca, fosses nasals, laringe, faringe, tràquea.
• Pulmons: bronquis, bronquíols.

Funcions de l'aparell respiratori

• L'intercanvi

Cadena de Transporte de Electrones: Transferencia de Equivalentes Reductores

Este documento describe las fases secuenciales de la transferencia de electrones y el bombeo de protones a través de los complejos de la membrana mitocondrial interna.

Fases del Proceso

1. Transferencia de Equivalentes Reductores a la Flavoproteína (Complejo I)

   Es la transferencia de los equivalentes reductores. El NADH cede sus dos electrones y su protón al primer eslabón de la cadena, el FMN (Flavina Mononucleótido). En este proceso, el NADH es oxidado a NAD⁺. El FMN, habiendo aceptado los electrones y el protón, capta un hidrogenión extra de la matriz mitocondrial, con lo que se reduce a FMNH₂. La molécula FMN está unida a una proteína de alto peso molecular,

Cicles biogeoquímics

El cicle del carboni

Els organismes autòtrofs capten el CO₂ atmosfèric i el transformen en compostos orgànics i, a través de l'alimentació, el carboni passa als consumidors. Mitjançant la respiració cel·lular, alliberen CO₂ a l'atmosfera. Les restes orgàniques dels éssers vius poden quedar enterrades i formar dipòsits en el sòl o sediments marins que, amb el temps, es transformaran en combustibles fòssils. Les erupcions volcàniques també alliberen CO₂ a l'atmosfera.

CO₂ atmosfèric: fotosíntesi, respiració, crema de combustibles fòssils, erupcions volcàniques, fotosíntesi, respiració, crema de biomassa vegetal, sediments marins, roca calcària, combustibles fòssils.

El cicle del nitrogen

Determinats...

1.1 A nutrición e os nutrientes

A nutrición é un conxunto de procesos mediante os cales o corpo recibe, transforma e incorpora ás súas células os nutrientes necesarios.

Os nutrientes son compoñidos químicos contidos nos alimentos que as células necesitan para vivir. As funcións son as seguintes:

• Enerxética: Fornecen de enerxía para o funcionamento das células.
• Plástica ou reparadora: Proporcionan compoñentes para o crecemento e reparación das células e os tecidos que se destroen.
• Reguladora: Subministran substancias que controlan as reaccións químicas similares.

1.2 Tipos de nutrientes

Os glícidos son a fonte de enerxía máis importante das nosas células. Poden ser sinxelos (a frutosa, sacarosa...) ou complexos (o amidón e o...

Tejido Conectivo Especializado: Cartílago y Hueso

El cartílago y el hueso son tejidos conectivos especializados. El cartílago posee una matriz firme y flexible que resiste fuerzas mecánicas. Ambos tejidos tienen células especializadas para secretar la matriz en la que, subsecuentemente, quedan atrapadas. Ambos participan en el apoyo del cuerpo y se forman primero en el embrión como cartílago, que a continuación actúa como una plantilla que se reemplaza después por hueso, proceso llamado osificación.

El Cartílago

El cartílago posee células llamadas condrocitos que ocupan pequeñas cavidades denominadas lagunas dentro de la matriz extracelular que secretan. La matriz extracelular está compuesta por glucosaminoglicanos y proteoglicanos....