Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

Estructura de las Proteínas

Estructura Secundaria

Una cadena polipeptídica adopta un plegamiento en la cadena adoptando diferentes posiciones según los ángulos que forman entre sí los planos de la amida. Adopta la estructura de una hélice alfa o hoja beta plegada. Las fuerzas que mantienen estas estructuras son puentes de hidrógeno entre los grupos C=O y N-H de los enlaces peptídicos. Hay 3 tipos: hélice alfa, hoja beta y hélice del colágeno. Es la disposición espacial que adopta la estructura primaria debida a los giros que aparecen en los carbonos alfa de la cadena.

• Estructura de Hélice Alfa:

  Fue descubierta por Linus Pauling en la queratina del pelo. Tiene características como disposición de la cadena formando una hélice dextrógira.

Definiciones fundamentales

Periodonto: Conjunto de tejidos especializados que rodean y soportan al diente.

Periodoncia: Rama de la odontología que estudia la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades y condiciones que afectan al periodonto.

Clasificación según su función

Según su función, distinguimos los siguientes tipos:

• Periodonto de inserción: Aquellos tejidos encargados de mantener el diente en su posición del arco dentro de su alvéolo. Está compuesto por el cemento, el hueso alveolar y el ligamento periodontal.
• Periodonto de protección: Aquellos tejidos encargados de proteger al periodonto de inserción. Incluye la encía y el epitelio de unión.

Anatomía y componentes de la encía

A. Encía libre o marginal

• Margen

Agentes Químicos de Origen No Biológico

Son aquellos que no forman parte de los seres vivos o no son producidos por ellos. Algunas de sus características son: no se pueden detectar a simple vista, no siempre pueden ser eliminados en su totalidad y pueden causar trastornos crónicos.

Contaminantes Medioambientales

Diversas sustancias químicas que se encuentran en la naturaleza o en su entorno y pueden perjudicar la salud. Por ejemplo, la contaminación de las aguas conlleva que los seres vivos que se nutren o viven de estas se contaminen.

Los contaminantes ambientales que podemos encontrar son metales pesados como:

• Plomo: Presente en vegetales por el uso de insecticidas. La intoxicación por plomo se denomina saturnismo.
• Mercurio: Las principales

Conceptos Fundamentales en la Gestión de Riesgos y Daños

El Bien: Objeto de Valoración

Un bien es todo ser vivo o material que, en determinadas circunstancias, posee o se le atribuyen una o varias cualidades benéficas, en virtud de las cuales resulta objeto de valoración.

Tipos de Bienes

Los bienes se clasifican según diversas características:

• Según su naturaleza:
  • Consumo
  • Capital
• Según su carácter:
  • Libres
  • Económicos
• Según su función:
  • Intermedios
  • Finales
• Según la exportabilidad:
  • Bienes muebles
  • Bienes inmuebles
• Según la relación con la demanda de otros bienes:
  • Complementarios
  • Sustitutivos

El Daño: Disminución del Valor

El daño es la valoración, real o potencial, que experimenta un bien en virtud de la cual sufre una disminución del valor que... Continuar leyendo "Marco Conceptual de Riesgos, Daños y Vulnerabilidad de Bienes" »

Sistema Endocrino

El Sistema Endocrino es un sistema coordinador y efector, constituido por un conjunto de glándulas endocrinas que realizan una secreción interna. Las sustancias que producen (hormonas) se segregan directamente en la sangre.

Las hormonas son moléculas orgánicas de composición química variada. A través de la sangre, llegan a las células y las estimulan para que realicen determinadas acciones, como controlar, coordinar y regular diferentes órganos para que el organismo funcione correctamente y como una unidad.

Diferencias entre el Sistema Nervioso y el Sistema Endocrino

• Sistema Nervioso:
  • La transmisión de la información se realiza mediante un impulso nervioso de naturaleza eléctrica.
  • La actuación es rápida.
  • La acción

Ortodoncia: Diagnóstico y Tratamiento de las Alteraciones en la Posición de Dientes y Maxilares

La ortodoncia se encarga del diagnóstico y tratamiento de las alteraciones en la posición de los dientes y los maxilares.

Alteraciones Dentales y Óseas

• Parte superior (dientes): Alteraciones dentoalveolares. La ortodoncia puede corregirlas durante toda la vida.
• Parte inferior (hueso basal): Alteraciones del hueso basal. La ortopedia dentofacial puede corregirlas solo durante la infancia y la pubertad. En adultos, se requiere cirugía ortognática.

Maloclusiones

Las maloclusiones son alteraciones en la mordida y se clasifican según el plano afectado:

1. Alteraciones en el Plano Anteroposterior

Se evalúa la relación entre el primer molar superior e... Continuar leyendo "Ortodoncia: Diagnóstico y Tratamiento de Maloclusiones Dentales" »

Alimentació i nutrició: definicions i factors

L’alimentació és el procés de selecció d’aliments de l’entorn per ingerir-los, conformant la ració alimentària. És un procés voluntari que comença amb la tria dels aliments, la seva preparació i acaba amb la seva ingesta. L’alimentació està influïda per múltiples factors: fisiològics, econòmics, psicològics i socioculturals.

La nutrició és un procés involuntari que fa el nostre cos per extreure els nutrients dels aliments. El nostre aparell digestiu transforma els aliments que ingerim en molècules més petites i senzilles que anomenem nutrients. L’organisme utilitza aquests nutrients per obtenir energia i materials per créixer i renovar-se.

Funcions i grups d'aliments

Proporcionen

Circulació Sanguínia

Circuit Pulmonar

Porta la sang des del cor fins als pulmons i d'aquests al cor. És el circuit mitjançant el qual la sang capta oxigen i allibera diòxid de carboni.

Circuit Sistèmic

Porta la sang des del cor fins a la resta de l'organisme i després la retorna al cor. Durant aquest trajecte, la sang recull nutrients de l'aparell digestiu, hormones de les glàndules endocrines, etc.

Malalties Respiratòries

Bronquitis

Les inflamacions dels bronquis s'anomenen bronquitis.

• Bronquitis aguda: Acostuma a aparèixer després d'una infecció respiratòria.

• Bronquitis crònica: La bronquitis es considera crònica si els símptomes continuen durant tres mesos o més.

Pneumònia

És una infecció respiratòria aguda que afecta els pulmons... Continuar leyendo "Circulació i Malalties Respiratòries" »

Crecimiento, Maduración, Desarrollo y Aprendizaje

En este documento, se abordarán los conceptos fundamentales del desarrollo humano, incluyendo los factores prenatales que influyen en él y los diferentes tipos de parto.

Definiciones Clave

• Crecimiento: Se refiere a los cambios físicos que se producen en una persona a lo largo de su vida y que son fácilmente medibles y cuantificables, como la altura y el peso.
• Maduración: Son los cambios biológicos que afectan la estructura y función de las células, incluyendo el desarrollo de órganos y sistemas.
• Desarrollo: Implica los cambios psicológicos y la formación de las funciones propiamente humanas, como el lenguaje, el pensamiento y la interacción social.
• Aprendizaje: Es el proceso de adquisición

Las lesiones osteoarticulares son afecciones comunes que pueden resultar de prácticas inadecuadas o de un tiempo de recuperación insuficiente tras un traumatismo. Estas lesiones afectan a los huesos y articulaciones, y pueden variar en gravedad. A continuación, se describen los tipos más frecuentes, sus síntomas y las medidas de primeros auxilios recomendadas.

Fracturas

Una fractura es la pérdida de continuidad normal de la sustancia ósea. Es una lesión relativamente frecuente.

Clasificación de las Fracturas

• Completas: El hueso se rompe en dos o más fragmentos.
• Incompletas: La ruptura del hueso no es total.
• Cerradas: La piel que recubre la fractura permanece intacta.
• Abiertas: Existe una herida en la piel que comunica con el foco de fractura,