Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

Què són les proteïnes?

Les proteïnes són polímers d'altres molècules més senzilles anomenades aminoàcids, que s'uneixen entre si per mitjà d'un enllaç peptídic.

Els aminoàcids

Els elements químics principals que formen les proteïnes són el carboni (C), l'oxigen (O), l'hidrogen (H) i el nitrogen (N). També hi trobem, en menor quantitat, el sofre (S), el fòsfor (P) i altres elements.

Els aminoàcids són compostos que tenen una part comuna formada per un àtom de carboni central, anomenat carboni alfa, al qual s’uneixen un grup carboxil (-COOH), un grup amino (-NH₂), que es pot trobar representat com a -NH₃⁺, i un altre grup que anomenarem grup R o cadena lateral, que és diferent per a cada aminoàcid. N'hi ha 20 de diferents.... Continuar leyendo "Guia completa de les proteïnes: estructura i funcions" »

Lesiones Traumáticas: Definición y Clasificación

Las lesiones traumáticas más comunes incluyen la luxación, fractura, esguince, lesión tendinosa y contusión.

Esguince

Es una lesión que afecta la estabilidad de la articulación debido a daños en los ligamentos. Su clínica incluye: dolor, edema, equimosis, hematoma e impotencia funcional. Se clasifican en 3 grados.

Contusión

Traumatismo en las partes blandas en planos profundos, sin daño en la piel. Su clínica presenta: dolor, edema, equimosis y hematoma.

Diferencia entre Luxación y Subluxación

• Luxación: Pérdida total y permanente de las superficies articulares.
• Subluxación: Pérdida parcial de las superficies articulares.

Clasificación y Tratamiento del Esguince

Estructura Atómica

Núcleo

Parte central del átomo donde se encuentran los protones y neutrones. Los neutrones estabilizan a los protones dentro del núcleo. Si el átomo es inestable, se desintegra y libera energía.

Corteza

Formada por órbitas donde los electrones giran alrededor del núcleo. Cuanto más cerca del núcleo, más energía necesitan para cambiar de órbita. Los electrones no pierden energía girando, pero sí al cambiar de órbita.

Órbitas

El nivel energético de las capas es mayor cuanto más nos alejamos del núcleo. Si un electrón de una órbita interna es expulsado, el hueco se cubre rápidamente por otro electrón de una capa más externa o del exterior del átomo.

Energía de Enlace

Energía con la que un electrón está... Continuar leyendo "Fundamentos de la Física Nuclear y Radiaciones Ionizantes" »

Contaminación Fotoquímica

La contaminación fotoquímica consiste en la aparición de sustancias orgánicas fuertemente oxidantes e irritantes, originadas al reaccionar entre sí los óxidos de nitrógeno, los hidrocarburos y el oxígeno en presencia de radiación ultravioleta.

El mecanismo es el siguiente:

• Durante las primeras horas de la mañana hay una intensa emisión de óxidos de nitrógeno e hidrocarburos.
• Cuando la radiación solar se hace más intensa, el N0₂ absorbe radiación para producir oxígeno atómico y ozono, que son especies fuertemente oxidantes.

N0₂ + radiación ultravioleta → NO + O’

O’ + O₂ → O₃

• Los hidrocarburos son oxidados, produciendo cetonas, aldehídos, ácidos, peróxidos... La condensación de estos aldehídos

Músculo Esquelético

Es un tipo de músculo que se divide en cardíaco o estriado.

Músculo Esquelético Cardíaco

Compone la capa muscular del corazón, también conocida como miocardio, y sus células se llaman cardiocitos. Son cilíndricas con núcleo central alargado y discos intercalares que es donde se unen las células separadas por TC laxo por donde pasan los vasos. No tienen capacidad de regeneración.

Músculo Esquelético Estriado

Son células/fibras multinucleadas rodeadas de endomisio, que se agrupan en fascículos rodeados de perimisio y cuyo conjunto de fascículos está rodeado de epimisio (T.C. que según su ubicación es su nombre). Su membrana plasmática se llama sarcolema, su citoplasma sarcoplasma y las mitocondrias sarcosomas.... Continuar leyendo "Tejidos, Células Sanguíneas y Hematopoyesis" »

Aparato Respiratorio

El aparato respiratorio tiene como función principal realizar el intercambio de gases (ceder CO2 y tomar O2). Sus partes son:

Vías Respiratorias

Son el conducto por donde el aire ingresa a nuestro organismo hasta llegar a los pulmones:

• Faringe: Cavidad que comunica las fosas nasales con la laringe.
• Laringe: Contiene las cuerdas vocales.
• Tráquea: Tubo formado por anillos cartilaginosos.

Pulmones

Son los órganos esponjosos, recubiertos por las pleuras y líquido pleural, donde se produce el intercambio de gases.

• Bronquios: Ramificaciones que se extienden desde la tráquea hacia los pulmones.
• Bronquiolos: Ramificaciones más pequeñas de los bronquios.
• Pleura: Membrana que recubre los pulmones.
• Alvéolos: Pequeños sacos donde se

Leyes de Mendel

1. Ley de la Uniformidad: Al cruzar dos variedades puras, diferentes para un determinado carácter (semillas amarillas y verdes), se obtiene una descendencia uniforme.

2. Ley de la Segregación: Si se cruzan dos plantas de dicha descendencia uniforme (semillas amarillas), se obtienen plantas con semillas amarillas y plantas con semillas verdes, reapareciendo los caracteres de los abuelos.

3. Ley de la Herencia Independiente: Si se cruzan dos variedades puras que se diferencian en dos caracteres (planta de tallo largo y semillas verdes con planta de tallo corto y semillas amarillas), se obtiene una primera generación uniforme, de tallos largos y semillas amarillas. Si se cruzan ahora dos plantas de esta descendencia uniforme, se... Continuar leyendo "Fundamentos de la Genética: Leyes de Mendel y Estructura Celular" »

Enfermedades Neoplásicas de la Sangre: Las Leucemias

Las enfermedades neoplásicas de la sangre, comúnmente denominadas leucemias, se definen como un aumento considerable de leucocitos en sangre que carece de un origen inflamatorio o infeccioso conocido. El término leucemia se aplica a patologías del tejido hematopoyético que se caracterizan por la proliferación descontrolada de células leucémicas.

Su clasificación se establece en función de:

1. La estirpe celular que origina la leucemia.
2. El tipo de evolución: aguda o crónica.

Características Generales de las Leucemias

• Proliferación descontrolada de células leucémicas.
• Acumulación de células tumorales en la médula ósea.
• Infiltración de la sangre periférica por células neoplásicas.

La Seda: Características y Producción

¿Cuál es la principal familia productora de seda?

La familia Bombyx Mori es la que se presta a su cría doméstica.

¿Qué es el Tussah y qué especies lo producen?

El Tussah es la seda producida por las especies de Bombyx que viven en estado salvaje en regiones de la India, China y Japón. Las mariposas rompen el capullo al salir, por lo que esta seda no puede hilarse como filamento continuo, dando como resultado hilos gruesos y con irregularidades.

Composición y estructura de la seda (Vistas al microscopio)

La hebra aparece como una varilla algo aplastada y con irregularidades en su superficie, observándose perfectamente la línea de separación de los dos filamentos. Está formada por:

• 75% de fibroína
• 25%

Ventajas de la Meiosis y su Rol en la Variabilidad Genética

La meiosis es la responsable de la gran variabilidad genética característica de la reproducción sexual. Esta variabilidad se basa en dos hechos fundamentales de la primera división meiótica:

• En la profase I, el entrelazamiento da lugar a la recombinación de los genes de cada par de cromosomas homólogos, lo que genera nuevas combinaciones genéticas y aumenta la variabilidad genética de la descendencia.
• En la anafase I, el reparto de los cromosomas homólogos (con las cromátidas recombinadas) entre las células hijas se realiza al azar, y cada una de ellas puede tener más cromosomas de origen paterno que materno, o viceversa.

Función de la Reproducción Celular y el Ciclo Celular

División