Manejo Nutricional Integral en Pediatría para Enfermedad Renal Crónica
Evaluación del Estado Nutricional
Evaluación del peso: Se utiliza el peso seco o peso ideal, dependiendo de si existe alteración por edemas, calambres, presión arterial o desbalance electrolítico.
Evaluación de talla: Si el paciente se encuentra en la mediana (M), no hay necesidad de evaluar con el indicador Edad/Talla. Si el resultado es -2 DE, se debe utilizar obligatoriamente este indicador.
Indicador Edad/Talla: Buscamos la talla que tenga el niño en la mediana y la edad que corresponda a esa mediana. Esa edad se utiliza para determinar el Estado Nutricional (EN), el peso ideal y sus requerimientos nutricionales específicos.
Objetivos Nutricionales
- Recuperar peso o talla: En caso de riesgo de desnutrición, se aplicará un régimen hipercalórico