Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Bachillerato y Selectividad

En situaciones de emergencia, una actuación correcta y a tiempo puede marcar la diferencia. Este documento detalla protocolos clave de primeros auxilios para diversas situaciones críticas, desde la retirada segura de un casco hasta el manejo de hemorragias y el reconocimiento del shock.

Retirada Segura del Casco en Accidentes

Nunca debes retirar el casco si no se sabe cómo hacerlo correctamente, ya que una manipulación inadecuada podría complicar gravemente una lesión cervical. La retirada del casco solo debe realizarse en situaciones específicas que lo justifiquen, como la necesidad de realizar RCP (Reanimación Cardiopulmonar), inmovilizar el cuello, o cuando la víctima esté inconsciente o presente vómitos.

Protocolo de Retirada del

Evaluación de Proveedores

Es fundamental asegurar que los suministros no incorporen peligros significativos que puedan mantenerse en el alimento tras el procesado realizado por la industria alimentaria. Se requiere mantener la siguiente documentación:

• Listado de proveedores con sus NRS (Niveles de Riesgo Sanitario).
• Criterios de evaluación de proveedores.
• Registros de evaluación.

Buenas Prácticas de Higiene: Huevo, Cocción, Frutas y Verduras

Huevo

El huevo debe conservar su frescura desde la compra hasta su consumo; por ello, se recomienda mantenerlo en el frigorífico. El huevo procedente de granjas comerciales proviene de gallinas sanitariamente controladas. Sin embargo, si la manipulación en la cocina no es la adecuada y no se respetan unas... Continuar leyendo "Optimización de la Seguridad Alimentaria: Prácticas Clave en la Industria" »

La Vivienda: Un Pilar para la Salud y el Bienestar

La vivienda se define como la estructura que el ser humano emplea para cobijarse. Incluye todas las dependencias, servicios, instalaciones y dispositivos necesarios o convenientes para el bienestar social, así como para la salud física y mental del individuo y de la familia.

Vivienda y Salud según la OMS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que una vivienda adecuada debe contribuir a alcanzar los siguientes objetivos:

• Prevención de muertes prematuras.
• Prevención de enfermedades.
• Aumento del rendimiento vital.
• Aumento del bienestar general.

Consecuencias Sociales de una Vivienda Inadecuada

Una vivienda deficiente puede acarrear graves problemas sociales y psicológicos:

• Consecuencias

El Cáncer

Factores de Riesgo del Cáncer

Son numerosos y no todos son conocidos. Para que se desarrolle el cáncer suele ser necesario que se dé más de un factor de riesgo. En el origen del cáncer siempre hay una alteración genética. Esta se puede producir al azar (las células del cuerpo se dividen muchas veces, y en cada división el ADN se debe duplicar), pero las mutaciones también pueden ser heredadas o estar inducidas por algún factor del entorno.

• Factores hereditarios: En la mayoría de los casos, el cáncer no se hereda. Se estima que sólo un 5% o un 7% de ellos son de naturaleza hereditaria. Con frecuencia, los genes relacionados con el cáncer u oncogenes sólo marcan una probabilidad de padecer cáncer, pero este se desarrollará

Eix 3: L'Infant i la Descoberta Curiosa de l'Entorn

La Competència Específica 3 (CE 3) convida a explorar i reconèixer elements i fenòmens del món natural, establint relacions entre la pròpia acció i les conseqüències que se'n deriven, per iniciar hàbits de sostenibilitat i conservació de l'entorn.

Els infants aprenen millor quan poden interactuar amb el seu entorn immediat. Aquesta competència els convida a investigar de forma activa (remenar la terra, observar l’aigua, tocar plantes o pedres) i a fer-se preguntes sobre el què i el com d’aquests fenòmens. Així es desperta la curiositat natural i es construeixen significats reals a través de l’experiència. En relacionar cada acció (per exemple, regar una planta) amb la... Continuar leyendo "Exploració de l'Entorn i Mètode Científic en la Infància" »

Metabolismo y Tipos de Reacciones

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se dan en las células. Se divide en dos tipos principales:

• Anabólicas: Conducen a la construcción o síntesis de moléculas, implicando un gasto energético.
• Catabólicas: Producen la descomposición de moléculas, generando cantidades variables de energía.

Dieta Equilibrada: Características Esenciales

Una dieta equilibrada es aquella que es capaz de mantener el estado de salud de un individuo, teniendo en cuenta su edad y sus posibles actividades fisiológicas.

Hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Valor calórico
• Distribución del valor calórico total
• Aporte suficiente de proteínas
• Ingesta adecuada de vitaminas
• Aporte suficiente de fibra

Distribución

Factores de Riesgo

Un factor de riesgo es cualquier característica que se detecte en una persona y que esté relacionada con una mayor probabilidad de desarrollar una enfermedad.

Tipos de Factores de Riesgo

• Modificables: Aquellos que dependen del comportamiento y estilo de vida de las personas (ej. dieta, ejercicio, tabaquismo).
• No modificables: Aquellos inherentes a la persona, como la edad, el sexo o la herencia genética.

Medicina Preventiva

La medicina preventiva se ocupa de impedir en la persona o en grupos de personas la aparición, el desarrollo y el mantenimiento de la enfermedad.

Niveles de Prevención

• Prevención Primaria: Asistencia dirigida a reducir los factores de riesgo y la aparición de nuevas enfermedades.
• Prevención Secundaria:

Epidemiología: Conceptos Fundamentales

La epidemiología es el estudio de la distribución de la salud, de la enfermedad y de sus determinantes en la población humana, para asegurar una planificación correcta de los servicios de salud, vigilar la enfermedad y ejecutar programas de prevención y control. Centra sus estudios en todo tipo de enfermedades y se estudia cualquier fase de la enfermedad.

Estudio Epidemiológico

Se ocupa de las personas sanas y enfermas. Estudia la causa de aparición de la enfermedad y su propagación en la colectividad.

La Epidemiología se Encarga de:

• Estudiar la distribución de las enfermedades en relación con las variables de persona, lugar y tiempo (epidemiología descriptiva).
• Buscar los factores que determinan

Lesiones Causadas por Radiación

Radiaciones No Ionizantes

Las radiaciones no ionizantes son emitidas por diversas fuentes, incluyendo:

• Rayos Ultravioleta (UV) Solares:
  • UVA: Poseen mayor penetración en la piel y provocan pigmentación inmediata.
  • UVB: Causan pigmentación indirecta o tardía de la piel, además de quemaduras solares.
• Ondas Magnéticas: Incluyen microondas, ondas de televisión y radio.

Tomar el sol de manera controlada puede ser beneficioso, ya que favorece la síntesis de vitamina D, mejora condiciones como la psoriasis y el eccema atópico, y tiene un efecto antidepresivo.

Efectos de la Radiación No Ionizante sobre los Ojos

1. Queratoconjuntivitis Actínica: Se produce por la exposición a UVB, que es absorbida por la córnea y la conjuntiva.

Ozono Troposférico

El ozono troposférico, que se encuentra cerca de la superficie terrestre, es un importante contaminante secundario. Se forma por reacciones inducidas por la luz solar en las que participan óxidos de nitrógeno e hidrocarburos (COV). Es el componente más dañino del smog fotoquímico, causando daños a la salud en altas concentraciones y afectando el crecimiento de plantas y árboles.

Contaminantes secundarios incluyen trióxido de azufre, trióxido de nitrógeno, ácido sulfúrico y ácido nítrico.

Formas de Energía y Contaminación

• Radiaciones ionizantes: Pueden ionizar átomos o moléculas (radiación alfa, beta, gamma y rayos X).
• Radiaciones no ionizantes: Radiaciones ultravioleta, infrarrojas, radiofrecuencias y microondas