Chuletas y apuntes de Español de Otros cursos

El escaso conocimiento de la música española para piano del siglo XIX unido a la ausencia casi absoluta de este tipo de repertorio en la programación de las salas de conciertos, tradicionalmente proclives a la interpretación de las grandes obras de los compositores más conocidos del pianismo español, hacen de este disco una rara avis fascinante tanto para los aficionados como para los estudiosos de la materia. Con este nuevo trabajo, se ha mantenido la iniciativa de la SEdeM de difundir el patrimonio musical hispano, un patrimonio rico y poco conocido que gracias a este nuevo disco avanza un paso más en la reconstrucción del piano decimonónico español ya que presenta un número de obras en gran medida inéditas y un elenco de compositores... Continuar leyendo "Rescate del piano decimonónico español" »

Cocina tradicional: apuntes y prácticas

Prácticas

• Ficha del chef: gestión del espacio y trabajo. Transmisión organoléptica del plato (equilibrio, carencias, etc.). Análisis de los residuos generados por grupo para determinar la producción de desechos.
• Escandallos: se deben preparar en casa, utilizando el método directo o indirecto. Se recomienda el método indirecto para establecer bases de cocina, tomando como referencia el precio por unidad.
• Espina: se refiere al precio por kilogramo de un producto que puede variar. Por ejemplo, si se sustituye el rape por otro pescado, se debe ajustar el precio.
• Justificación del precio: es importante explicar y justificar el cobro del pescado dos veces, detallando el proceso.
• Transformación de precios:

Traducción literaria: dos modelos de interpretación:

1. Interpretación Gramatical, de ámbito lingüístico: modificación de aquellas expresiones o “signos”, que el tiempo ha convertido en obsoletos y carentes de significado, por otros nuevos o por una explicación que justifique la permanencia de esos referentes estructurales.
2. Interpretación Alegórica: enriquece el resultado final dando importancia a un universo de dimensiones y significaciones. Esta fase determina la función y las posibles soluciones ante los diversos elementos paremiológicos.

Dichos elementos, por sus implicaciones socio-culturales, necesitan algo más que la aplicación de unas reglas gramaticales para poder aclarar sus significados y funciones dentro de un discurso... Continuar leyendo "Traducción Literaria: Interpretación y Estrategias Semánticas" »

Calderón de la Barca

Temas y características

En el teatro de Calderón aparece una visión dual del mundo que se refleja en parejas de opuestos.

Los problemas surgidos en situaciones de amor, honor o celos se resuelven desde una posición conservadora con la recuperación del orden inicial perdido. Los conflictos también desembocan en el desengaño y el menosprecio de este mundo que se ve como sueño.

Estilo

El teatro de Calderón es reflexivo y de contenido ideológico, que deja ver la sólida formación del escritor en la exposición lógica de los temas y en la abundancia de metáforas y símbolos.

Se puede diferenciar dos estilos de escritura dramática en las piezas de Calderón: las obras destinadas a los corrales de comedias, escritas a... Continuar leyendo "Literatura Española del Siglo XVIII: Neoclasicismo e Ilustración" »

La Poesía en los Siglos de Oro

1. Poesía Renacentista

1.1. Introducción: Pensamiento y cultura del siglo XVI

• Renacimiento: Periodo cultural posterior a la Edad Media en el que se revalorizan los estudios clásicos y se venera a los autores grecolatinos.
• Humanismo: Movimiento cultural del Renacimiento iniciado en Italia que centra su estudio en las disciplinas vinculadas al estudio del hombre como centro del universo.
• Humanista: Intelectual del Renacimiento, amante del saber, que estudia a los clásicos e imita su estilo.

Rasgos de la cultura renacentista

• Defensa de la dignidad del hombre: El ser humano es el centro del mundo (antropocentrismo) y dueño de su destino. Se opone al teocentrismo e inmovilismo de la sociedad estamental medieval.
• Vitalismo:

Funciones Esenciales del Sistema de Valores

El sistema de valores cumple funciones cruciales en la sociedad:

1. Primera función: Marca o define el "deber ser" general orientador para la sociedad, ofreciendo un repertorio de metas o fines (aquello por lo que merece la pena luchar). Para su consecución, proporciona un repertorio de medios.

2. Segunda función: Constituye el núcleo básico de lo que en diversas Ciencias Sociales se denomina "personalidad sociocultural" (conjunto de rasgos), que caracteriza al ser humano de cada época.

3. Tercera función: En la medida en que los valores estén vigentes, se hace posible su conservación sin que ello impida que el sistema de valores incorpore aquellas novedades y transformaciones exigidas por la propia dinámica

El Surgimiento del Nuevo Cine Argentino en los 90

A mediados de la década de los noventa, ocurrieron cambios significativos dentro del cine argentino. El más interesante fue la incorporación de nuevos realizadores que contribuyeron a recuperar la importancia e influencia que nuestra cinematografía tuvo en otros tiempos.

Las primeras señales de que algo importante se estaba gestando se percibieron con el estreno casi clandestino de Rapado, de Martín Rejtman.

Una Nueva Generación de Cineastas

El surgimiento de nuevos directores y la creación de sus primeros trabajos —a partir de 1993— dieron lugar al denominado “Nuevo Cine Independiente Argentino”. Este hecho, junto con la apertura de nuevas escuelas de cine, constituyó uno de los... Continuar leyendo "El Renacimiento del Cine Argentino en los 90: Origen y Evolución" »

Proceso Metodológico: Kisnerman

Desconstrucción

Un grupo de vecinos del barrio Santa Rita de Salta Capital, angustiados por las distintas problemáticas que los acosan, deciden solicitar ayuda al CIC del barrio ubicado en Pellegrini al 200. Como primera respuesta, las autoridades del CIC solicitan al gobierno de la provincia la intervención de un trabajador social.

La primera reunión se lleva a cabo en la casa de Juan, uno de los vecinos. Cuando el trabajador social (TS) llega, encuentra a algunos sentados esperando al profesional y a otros conversando y fumando en la entrada del hogar. El profesional les solicita que se acerquen al centro del living y que se acomoden en círculo para comenzar con la reunión. Una vez sentados en círculo,... Continuar leyendo "Soluciones Comunitarias en Barrio Santa Rita: Organización Vecinal y Mejoras en Infraestructura" »

Krashen: Adquisición vs. Aprendizaje

Según Krashen, existen dos sistemas independientes para la ejecución del lenguaje:

• El 'sistema adquirido' o lenguaje adquirido.
• El 'sistema aprendido' o lenguaje aprendido.

La adquisición del lenguaje no requiere el uso extensivo y consciente de las normas gramaticales aprendidas. La adquisición requiere una interacción con sentido/coherente en el idioma objetivo – es decir, una comunicación natural – en la cual los hablantes no se preocupan por la forma del mensaje sino por su contenido y comprensión.

Adquisición del Lenguaje

Los mejores métodos son, por tanto, aquellos que ofrecen “datos/contextos comprensibles”, en situaciones de bajo estrés, y que contienen mensajes de interés para los... Continuar leyendo "Krashen: Sistemas de Adquisición y Aprendizaje del Lenguaje" »

**Temas**

La novela gira en torno a dos ejes fundamentales:

• El proceso formativo del niño protagonista: Nino, un niño de nueve años, aprende a vivir y a entender el mundo que lo rodea.
• Las duras condiciones de vida en la posguerra: La novela refleja la represión y la miseria que sufren los vencidos tras la Guerra Civil.

Estos temas están estrechamente relacionados, ya que el proceso de aprendizaje de Nino se ve influenciado por el contexto histórico en el que vive.

**Educación**

La novela presenta dos modelos educativos distintos:

• Don Eusebio: El maestro oficial que acata el régimen establecido y hace distinciones entre alumnos.
• Doña Elena: Una maestra humanista que contribuye a la formación de Nino, enseñándole mecanografía, taquigrafía