Chuletas y apuntes de Economía

Objetivos de la Política Económica

Para elevar la marcha económica del país, se deben considerar los siguientes puntos:

• Alcanzar un nivel elevado y rápido crecimiento de la producción y del consumo.
• Aumentar el empleo.
• Controlar la inflación.
• Reducción del déficit público.
• Equilibrar las exportaciones y las importaciones.
• Estabilizar el tipo de cambio.

Producto Interno Bruto (PBI)

El PBI es el valor total de los bienes y servicios finales generados en un país. Es igual a la suma de los valores monetarios del consumo, la inversión bruta, las compras de bienes y servicios por parte del Estado y las exportaciones netas de un país durante un año determinado.

La fórmula general del PBI es:

PBI = Consumo + Inversión + Gasto Público + (Exportaciones

Métodos de Fijación de Precios

1. Método de Mark-up

• El método de mark-up es el método más sencillo y consiste en aumentar al costo del bien o servicio un margen de utilidad estándar.
• Es muy utilizado, pero no toma en consideración la demanda del momento ni la situación de la competencia.
• Si los mayoristas competidores de un determinado producto usan este método, los precios tienden a ser similares y, por lo tanto, se reduce la competencia.
• Se considera que es un método justo para productores y consumidores.

Ejemplo: Suponga que un fabricante de cierto producto tuviera los siguientes costos y capacidad de producción real:

• Costo variable unitario (CVU): 5 soles
• Costo fijo total (CFT): 20,000 unidades
• Capacidad de producción real: 10,000 unidades
• Margen

Aplicació de fons: l'actiu bancari

El passiu bancari constitueix l'origen dels fons que aquestes entitats inverteixen en els diferents elements que formen el seu actiu. Les partides que formen l'actiu (= béns, en ser un banc també té els préstecs que concedeix als clients) són concessions de fons dels diners. El banc vol assegurar-se que cobrarà. Estudia la solvència del client.

Factors que influeixen en la concessió d'operacions d'actiu

Risc, termini i compensació

A. Seguretat de l'operació

Cap banc o caixa està disposat a prestar diners si no té certa seguretat que li serà retornat, juntament amb els seus interessos, en el termini acordat. Ja que un alt volum d'impagats suposaria la fallida de l'entitat, la seva desaparició i la... Continuar leyendo "Aplicació de Fons: Actiu i Passiu Bancari" »

Clasificación de Bienes Económicos

Tipos de Bienes según su Función

Bienes de Consumo

Son aquellos cuya finalidad es la satisfacción de una necesidad de forma inmediata y directa. Ejemplos: Para la necesidad de sed, el bien es la bebida; para el hambre, la comida.

Medios de Producción

No satisfacen directamente las necesidades, sino que son utilizados en la producción de bienes de consumo. Ejemplos: Para producir el bien de consumo (ropa), se utilizan medios de producción como lanas o máquinas de coser.

Tipos de Bienes según su Durabilidad

Bienes No Durables

Son utilizados solo una vez y se consumen en ese uso. Ejemplo: La comida.

Bienes Durables

Pueden ser utilizados en repetidas oportunidades, aunque se van desgastando con el uso. Ejemplos:... Continuar leyendo "Clasificación Económica de Bienes: Utilidad, Valor y Tipologías Esenciales" »

El origen del dinero

En la antigüedad, los bienes se intercambiaban directamente mediante el trueque. Debido a las diferentes necesidades y la indivisibilidad de muchos productos, se eligió un bien como medio de cambio universal. Al principio fueron conchas o ganado, pero conforme el comercio creció, los metales (especialmente el oro) demostraron tener grandes ventajas, ya que:

• Tienen un valor estable.
• Se pueden conservar sin deteriorarse.
• Son divisibles en partes más pequeñas.

Del dinero mercancía al dinero papel

La incomodidad que suponía pesar el oro en cada transacción dio origen a la acuñación de monedas. Este es el llamado dinero mercancía, ya que, además de ser utilizado en las transacciones, tenía valor en sí mismo.

El dinero

Estructura Organizativa

La organización formal de la empresa debe estar bien estructurada, y es necesario conocer cuál es la división del trabajo. Se puede realizar una estructuración de forma que a cada trabajador se le asignen aquellas tareas para las que esté más capacitado (así se forman los departamentos). Se divide en:

• División por funciones: Los trabajadores se organizan según su especialización y capacidad, dependiendo del trabajo que realizan.
• División por zonas geográficas: Se organizan de manera que conozcan la zona a la que va destinado el producto.
• División por producto: Se utiliza en empresas que fabrican más de un producto; se refiere a la agrupación de trabajadores según el producto final que se obtiene.
• División

Teorías de Taylor: La Gestión Científica

El principal interés de Frederick Taylor fue la elevación de la productividad mediante una mayor eficiencia en la producción y salarios más altos a los trabajadores, a través de la aplicación del método científico. Sus principios insisten en:

• El uso de la ciencia para determinar el mejor método de trabajo.
• La generación de armonía y cooperación grupal.
• La obtención de la máxima producción posible.
• El desarrollo integral de los trabajadores.

Teorías de Fayol: Los Principios Universales de la Administración

Henri Fayol dividió las actividades industriales en seis grupos fundamentales:

1. Técnicas
2. Comerciales
3. Financieras
4. De seguridad
5. Contables
6. Administrativas

Fayol advirtió la necesidad de la enseñanza

Concepto de Comercio Electrónico

Cualquier forma de transacción o intercambio de información comercial basada en la transmisión de datos sobre redes de comunicación como Internet.

Elementos del Comercio Electrónico

El concepto de comercio electrónico no sólo incluye la compra y venta electrónica de bienes, información o servicios, sino también el uso de la red para actividades anteriores o posteriores a la venta.

Actividades Anteriores o Posteriores a una Venta en Comercio Electrónico

• Publicidad.
• Búsqueda de información sobre productos y proveedores.
• Negociación entre comprador y vendedor sobre precio y condiciones de entrega.
• Atención al cliente antes y después de la venta.
• Cumplimiento de trámites administrativos relacionados con

Conceptos Fundamentales en la Contratación de Servicios de Alimentación

Definición de Licitación de un Servicio de Alimentación

Delegar la administración de un servicio a terceros, manteniendo la responsabilidad final en la empresa que contrata.

Licitación

Es el llamado o invitación formal a terceros para que presenten sus propuestas para la prestación de un servicio.

Concesión

Es la adjudicación formal del servicio al proponente ganador del proceso de licitación.

Etapas y Actividades del Proceso de Licitación

Etapas Clave del Proceso

• Definición de los objetivos, políticas y metas de la empresa.
• Definición del tipo de licitación: pública o privada.
• Elaboración del diseño, estudio y aprobación de las bases de licitación.
• Diseño del