Chuletas y apuntes de Biología de Universidad

1. Diferencias entre Tecnologías Limpias y de Limpieza

Tecnologías de Limpieza (clean up technologies): Reducen el impacto o carga ambiental mediante la modificación o adición de procesos al final de la línea (end of pipe), siempre en un proceso o instalación ya establecido.

Tecnologías Limpias (clean technologies): Modificación conceptual o procesal de la fabricación de productos y de las actividades humanas, encaminada a la prevención del daño ambiental, teniendo en cuenta todas las fases del ciclo de vida del producto o actividad. Son tecnologías intrínsecamente más limpias.

Gráfico en Tecnologías de Limpieza: Cuando tenemos poca contaminación, reducirla cuesta más y viceversa.

• A: Países más desarrollados (+ coste y - carga

Ingeniería industrial y ambiental: preguntas y conceptos fundamentales

1. ¿Cuál es la relación entre la ingeniería industrial y la ingeniería ambiental?

   La primera busca optimizar procesos y reducir costos, mientras que la segunda se enfoca en proteger el medio ambiente. Ambas disciplinas se complementan para diseñar procesos industriales eficientes y sostenibles.

2. ¿Qué es un agente patógeno?

   Agente biológico: virus, bacterias, hongos y parásitos que pueden causar una enfermedad en un organismo.

3. ¿Qué es la erosión del suelo?

   Amenaza silenciosa que afecta la agricultura, la disponibilidad de agua y la biodiversidad. La erosión disminuye la capa fértil del suelo y puede provocar pérdida de productividad.

4. ¿Cómo se hace la composta?

   Necesita

Indicios en la Escena del Crimen

Contaminación de las Evidencias

El manejo inadecuado de la evidencia física conduce a su contaminación, destrucción, etc.

Indicio

Es todo material físico encontrado en la escena del crimen.

Calidad de los Indicios

Un indicio tiene calidad suficiente cuando su estado de conservación hace posible obtener resultados que no dejen duda.

Indicios Insuficientes

Se da cuando la cantidad de muestra no permite realizar un análisis forense.

Indicios Inadecuados

Se da cuando lo que se levanta no tiene nada que ver con el análisis.

Indicios Contaminados

Se da cuando las muestras se mezclan con otros materiales.

Indicios Deteriorados

Se da cuando las propiedades físicas de la muestra se alteran hasta ya no poder sacar conclusiones.... Continuar leyendo "Indicios en la Escena del Crimen: Tipos, Recolección y Embalaje" »

Fundamentos de Zootecnia Bovina: Medidas, Pelajes y Manejo

Medidas Zootécnicas del Bovino

La toma de medidas es crucial para la evaluación morfológica y productiva del ganado.

• Perímetro torácico: Se toma en la cinchera o retroescápula.
• Barril o perímetro abdominal: Se toma en el límite entre dorso y lomo.
• Alzada: Altura a la cruz (no debe confundirse con el tamaño).
• Largo del cuerpo: Desde el pollo o testuz hasta la parte posterior del encole.
• Largo de grupa: Entre punta de cadera y punta de nalga del mismo lado.
• Ancho de grupa: Entre las dos puntas de cadera.
• Largo de la cabeza: Desde la parte media del testuz hasta la punta del morro.
• Ancho de la cabeza: Entre ángulos mediales de los ojos.
• Espesor de la cabeza: Desde el centro de la frente

Impacto de la Nutrición y el Entorno en los Procesos Biológicos

Deficiencia de Hierro y Transporte de Oxígeno

Cuando una persona tiene una dieta pobre en hierro, la cantidad de hemoglobina es menor y también la cantidad de glóbulos rojos; por lo cual, el transporte del oxígeno por la sangre es menor y eso atrae fatiga y cansancio.

Minerales en la Fisiología Vegetal

Al plantar un árbol en una zona pobre en magnesio: si no hay manganeso no se puede hacer la fotólisis y, si esto no se puede hacer, la fotosíntesis tampoco.

Propiedades Fisicoquímicas del Agua

Si comparamos el punto de fusión, el de ebullición y la tensión superficial del agua y la de otros hidruros similares, encontraremos valores más altos para el agua: entre las moléculas

Parte 4: Procedimiento de Clonación y Transformación Genética

En un laboratorio de investigación, se lleva a cabo un proceso para insertar un gen de interés en un organismo (ejemplo: zanahoria para estudios relacionados con el virus de la hepatitis B). A continuación, se detallan los 15 pasos del procedimiento:

1. Búsqueda del gen: Identificar el gen de interés.
2. Caracterización: Investigar sobre el gen y su secuencia nucleotídica.
3. Identificación de marcos de lectura: Determinar los codones de inicio y de término.
4. Digestión enzimática: Utilizar enzimas de restricción (ej. EcoR5, SmaI) para cortar la secuencia.
5. Ligación: Incorporar etiquetas de fusión (His-tag, V5, HA, GFP) utilizando una enzima de unión (T4 ligasa).
6. Clonación: Insertar

Identificación de Impactos Ambientales: La Matriz de Leopold

Para realizar la identificación de los posibles impactos ambientales que puede producir un proyecto, es fundamental utilizar herramientas técnicas estructuradas. ¿Qué es necesario conocer y qué debe aparecer en la primera fila y columna de la matriz correspondiente?

En la primera columna deben aparecer las distintas etapas de construcción y operación del proyecto. En la primera fila, se deben detallar los distintos componentes del medio abiótico, biótico y social que puedan verse afectados. Esta herramienta se denomina Matriz Causa-Efecto, conocida técnicamente como Matriz de Leopold.

Diferencias entre Impacto Reversible e Impacto Recuperable

Es crucial distinguir la capacidad... Continuar leyendo "Evaluación de Impacto Ambiental: Conceptos, Matrices y Clasificación" »

Pastos, Pasturas y Forrajes: Definiciones y Composición

Definiciones Clave

Para entender la alimentación del ganado, es fundamental diferenciar entre pasto, pastura y forraje:

• Pasto: Se refiere a las plantas, principalmente gramíneas y leguminosas, que crecen en el potrero y sirven como alimento para el ganado mientras pastorea.
• Pastura: Se define como la biomasa forrajera donde el ganado pastorea. Puede ser natural o establecida.
• Forraje: Son gramíneas o leguminosas que se cosechan y se suministran a los animales como alimento. Puede ser verde, seco o procesado.

Composición Química de Pastos y Forrajes

La composición química de los pastos y forrajes se refiere a la cantidad de nutrientes orgánicos y minerales presentes. Los componentes principales... Continuar leyendo "Pastos, Pasturas y Forrajes: Componentes y Clasificación para la Alimentación del Ganado" »

El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, presenta varias ventajas y un mecanismo de acción importante para la conservación de alimentos. Estas ventajas incluyen:

• Poder antioxidante

  El ácido ascórbico es un antioxidante eficaz que puede prevenir o retardar la oxidación de los alimentos. La oxidación puede causar cambios en el color, sabor y textura de los alimentos, así como la pérdida de nutrientes. El ácido ascórbico actúa como un captador de radicales libres, protegiendo a los alimentos de la oxidación y prolongando su vida útil.

• Mejora la estabilidad de otros nutrientes

  El ácido ascórbico puede regenerar otros antioxidantes, como la vitamina E, mejorando su estabilidad y potenciando su actividad antioxidante en

Lisosomas

Los lisosomas son un conjunto de estructuras cuya función principal es la digestión y lisis de materiales capturados por la célula, sustancias de desecho y componentes celulares dañados. Se les considera el aparato digestivo de la célula. Son vesículas citoplasmáticas presentes en todas las células eucariotas, con gran polimorfismo, rodeadas por una unidad de membrana y una matriz granular densa y heterogénea. El contenido del lisosoma tiene un pH ácido, y el conjunto de enzimas presentes varía según la especialización funcional de cada célula. Para su identificación, se utilizan marcadores de membrana (Lamp-1 y Lamp-2) o marcadores de contenidos lisosómicos (catepsina L).

Composición

La fracción lipídica de los lisosomas... Continuar leyendo "Lisosomas: Función, composición y biopatología" »