Chuletas y apuntes de Tecnología Industrial de Primaria

Las transformaciones termodinámicas pueden realizarse en un sistema constituido por un gas o mezcla de gases. Según las características de la evolución, se clasifican en:

• Transformación a volumen constante: también llamada isométrica o isocórica.
• Transformación a presión constante: isobárica.
• Transformación a temperatura constante: isotérmica.
• Transformación adiabática: el sistema no intercambia calor con el medio. Los trabajos mecánicos se realizan a expensas de una disminución de energía interna. ΔQ = 0.
• Transformación politrópica: se efectúan manteniendo el calor específico del sistema constante.

Curvas de Expansión

Podemos considerar tres curvas de expansión partiendo del estado inicial de un fluido:

• Expansión isotérmica:

• El quadre de comandaments i protecció allotja els elements principals de seguretat, protecció i maniobra de la instal·lació interior.

• Interruptor de control de potència màxima (ICPM): Interruptor magnetotèrmic que s’encarrega d’evitar que la potència subministrada per la companyia superi la potència contractada.

• Interruptor general automàtic (IGA): És l’interruptor general de la instal·lació interior. Disposa de protecció contra sobrecàrregues i curtcircuits.

• Interruptor diferencial (ID): Aparell encarregat de protegir les persones de contactes directes i indirectes, detecta fuites. S’ha d'instal·lar un ID per cada 5 circuits d’alimentació.

• Petits interruptors automàtics (PIA): Són interruptors magnetotèrmics la funció

Métodos para la apreciación de daños y herramientas

Para una correcta evaluación, se emplean métodos como la apreciación visual directa, la apreciación por medio del tacto (realizada sin levantar la mano, cambiando de dirección y sin guantes), la apreciación con pinta de formas y la apreciación con lima o garlopa.

Las principales herramientas disponibles se clasifican en:

• Herramientas de percusión: diferentes tipos de martillos y mazas, así como la espátula de carrocero.
• Herramientas pasivas: diferentes tipos de tases, diversas palancas y cucharas.
• Útiles auxiliares: diferentes tipos de mordazas, soportes y equipos hidráulicos.
• Equipos eléctricos para la retracción de plancha: utilizados tanto para traccionar la chapa como para recoger

La Carta Psicométrica y su Aplicación en el Secado

La carta psicométrica es una herramienta fundamental en los procesos de deshidratación. Permite visualizar y analizar gráficamente la influencia del calor en un producto específico.

Para un punto determinado en la carta, se pueden determinar las siguientes condiciones:

• Temperatura
• Temperatura de Bulbo Húmedo (TBH)
• Punto de Rocío
• Carga de Vapor
• Humedad Relativa (HR)

La carta representa todas las combinaciones posibles de vapor y aire. El eje horizontal muestra la temperatura, mientras que el eje vertical indica la carga de vapor. Las curvas de HR (o de saturación) están trazadas sobre estos ejes. Las líneas rectas inclinadas representan la temperatura del termómetro de bulbo húmedo y señalan... Continuar leyendo "Deshidratación de Frutas y Hortalizas: Procesos, Equipos y Carta Psicométrica" »

Oxidación en los Metales

Muchos metales, al oxidarse, producen un material resultante de aspecto poroso y terroso, de elevada fragilidad y menor densidad. Conforme avanza la oxidación, la porosidad del óxido favorece la continua exposición de nueva superficie metálica al fenómeno. Por ello, el proceso no cesará mientras exista metal original expuesto a la atmósfera circundante que lo pueda consumir.

Películas Protectoras de Óxido

Metales como el aluminio, silicio y el cromo, al oxidarse, desarrollan finas películas de óxido que carecen de porosidad. Estas películas consisten en una capa oxidada y compacta que recubre toda la superficie expuesta del metal. La película sella el metal, impidiendo que el fenómeno oxidante actúe sobre... Continuar leyendo "Aceros Inoxidables: Propiedades, Aleaciones y Resistencia a la Corrosión" »

Tipos de Secaderos Industriales

Secadero Continuo en Túnel a Contracorriente

En este tipo de secadero, el vegetal puede atravesar el túnel mediante una de las siguientes configuraciones:

• Repartido en bandejas apiladas sobre vagonetas (es el más utilizado).
• Repartido en bandejas que, en pilas, resbalan sobre rodillos.
• Repartido sobre una o varias cintas continuas.

Las vagonetas recorren el túnel en sentido contrario al movimiento del aire. Las bandejas (cuyas dimensiones son 0.90 x 1.80 metros) se apilan de 25 a 28 unidades sobre las vagonetas en los secaderos. La regulación de los desplazamientos de las vagonetas depende del vegetal y de la progresión característica del proceso de secado, pero en general se desplazan cada 1 a 2 horas.

El aire... Continuar leyendo "Optimización de Procesos de Desecación: Clasificación y Funcionamiento de Secaderos Industriales" »

Conexión Hidráulica de Radiadores

Existen dos formas principales de conectar hidráulicamente un radiador con el resto de la instalación de calefacción:

1. Conexión Bitubo

En este sistema, el emisor se conecta por una de sus tomas a la tubería que proviene de la caldera con agua caliente y por otra a la tubería que retorna con el agua más fría. Existe una variante de este sistema que emplea colectores, lo que evita el uso de tes y la realización de uniones adicionales.

Mediante este sistema de conexión, el agua que ha pasado por un radiador cediendo calor no se dirige hacia el siguiente, sino que retorna directamente a la caldera. Esto permite un calentamiento más rápido que en el sistema monotubo. Para optimizar la potencia, la entrada... Continuar leyendo "Conexión e Instalación de Radiadores: Sistemas Bitubo y Monotubo para Calefacción" »

Puertas: Tipos, Componentes y Tecnología Constructiva

Las puertas son los cerramientos que limitan la accesibilidad a un espacio. Reconocemos tres tipos básicos:

Tipos de Puertas

• Puertas Macizas

  Ya sean de tablas unidas, machihembradas, con o sin aplicaciones en hierro, son las indicadas para accesos principales. Por lo común, con terminación rústica, achuelada, esmaltada o barnizada, pueden contener un visillo o ventanita de observación. También se utilizan en portones de garaje, con puerta de escape. Debido a su robustez, son consideradas seguras y de gran presencia estética. Confeccionadas en maderas duras o semiduras, lógicamente presentan marcos acordes a su tamaño y peso. En algunos casos, las bisagras no parten de un marco, sino

Principios y Parámetros Clave en la Deshidratación de Gas con Glicol

El gas seco o libre de humedad sale por el tope de la torre. Cuando se utiliza glicol en el proceso de deshidratación, la regeneración se realiza a la mayor pureza posible (99.5 % peso o más).

Consideraciones de Diseño y Operación del Absorbedor

• En el absorbedor, el número de platos perforados teóricos típicos es entre 1 y 3, y los platos reales son entre 4 y 12.
• La temperatura de entrada del gas húmedo al absorbedor debe estar entre 60 y 120 ºF.
• En el absorbedor, la conversión de los platos teóricos a reales se realiza asumiendo una eficiencia del 25% para platos de campanas de burbujeo.
• El absorbedor debe tener un mínimo de ocho platos de burbujeo ('bubble cap')

Condensadors

La tensió de treball o nominal és la tensió màxima que el fabricant garanteix que pot funcionar un condensador de forma permanent sense patir danys. Si superem aquesta tensió més un marge de seguretat, arribem a la tensió de dielèctric. La tensió de dielèctric és la tensió a partir de la qual es "perfora" el dielèctric, és a dir, l'aïllant, i es destrueix. Aquest fenomen s'anomena perforació del dielèctric. És a dir, les càrregues elèctriques travessen el dielèctric i posen en contacte les dues plaques provocant un curtcircuit que destrueix el condensador.

Si el condensador és electrolític, aquest curtcircuit pot provocar un augment de temperatura per efecte Joule i el líquid passa a gas, fent augmentar la... Continuar leyendo "Condensadors, Sensors i Rebotes en Contactes: Conceptes Bàsics" »