Chuletas y apuntes de Química de Formación Profesional

Purificación del Agua

Destilación

La destilación es el método más antiguo para purificar el agua. Consiste en la separación de líquidos según su punto de ebullición, y suele ejecutarse en destiladores. La destilación asegura que los microorganismos que se encuentren como formas de resistencia (esporas) mueran.

Ósmosis

La ósmosis es el proceso mediante el cual dos disoluciones de concentraciones diferentes tienden a igualar sus concentraciones a través de una membrana semipermeable que permite el paso de fluido desde la disolución más diluida a la más concentrada, para que se produzca un equilibrio de concentraciones a ambos lados de la membrana. En este caso, el paso del fluido se realiza de manera espontánea y natural. El proceso... Continuar leyendo "Técnicas de Purificación, Limpieza y Medición en el Laboratorio" »

Biomaterials

Definició i Biocompatibilitat

Un biomaterial és un material sintètic o d'origen orgànic dissenyat per ser implantat i entrar en contacte directe amb el teixit viu de forma segura, fiable i biocompatible. Ha de ser farmacològicament inert.

La biocompatibilitat és la facultat que presenta un compost, substància o material de ser compatible amb la vida i de resultar innocu per a l'organisme.

Tipus de Biomaterials

Metalls i aliatges

• Presenten una capa d'oxidació.
• Tenen mòduls d'elasticitat i resistència a la tracció baixos.
• Són dúctils.
• Tenen poca transmissió elèctrica.

Ceràmiques

Són materials inorgànics, no metàl·lics i no polimèrics.

Polímers i compòsits

Consisteixen en resines amb fibres. Els seus avantatges principals... Continuar leyendo "Guia de Biomaterials i Components per a Implants Dentals" »

 AldehidosCetonasAcidos CarboxilicosEteresAminasAmidasEsteresFormula GeneralR-C-OHR-CO-RR-COOHR-O-RR-NH2R-N-HRNR3  Derivan de:Oxidació de alcohol primO de alcohol secOxidación de AldDeshidratación de alcohoAmidasAmoniaAlcohole Acidos CarboY amoniAcido CarboY AlcohIUPAC-al-onaAcido-R-icoR-oxi-R-anoR-aminaR-amidaAto  -iloTrivialR-aldehido Se basa en los organismos que lo sintetizanEter-ico  Ester metil etil -ico

Los relatos fantasticos: el genero fantastico se consolida en el siglo 18 i se perfecciona en los siglos 19 i 20. lo fntastico es lo sobrenatural oculta tras una esena de normalidad, estos suelen iniciarse con ambientes ,personajes o situaciones reconocibles para el q lo lee q participa con confianza de los hechosya q le resultan verosimiles. L a irrupcion de un acontecimiento ordinario como la aparicion de cosas q van en contra de la fisica, la alteracion de tiempo, o dobles produce en desplasamiento del lector pork no puede valerse de la logica abitual. Lo fantastico se percibe como extrañamiento o duda; los hechos fantasticos no tienen una justificacion unica para q se tome una decision firme i segura de lo acurrido. Los personajes: se... Continuar leyendo "Chuletaaaaaaa" »

Principio de economia: "no hay q multiplicar los seres sin necesidad" lo toma como un principio metodologico de su filosofia. Es inutil explicarlas cosas acudiendo a multitud de seres leyes si se explica bien mediante unos pocos, una vez enunciado el principio el problem q surge es como saber q entidades son necesarias, en el campo de la teologia entidades eixigidas por el dogma, en la filosofia entidades del conocm intuitivo. Prioridad d la exper: todo lo q existe es singular, si existen cosas singulares los seres solo pueden ser conocidos por el concim intuitivo Nominalismo: ockham acepta la existencia de un conocim abstractivo, depende del concim intuitivo. Ock acepta la existencia de los universales pero "solo en el alma". "no hay ningun... Continuar leyendo "Ff" »

Definición de términos volumétricos

En el análisis volumétrico, se mide el volumen de un reactivo de concentración conocida (patrón) y se relaciona con la cantidad de sustancia que se determina. A continuación, se definen los términos clave:

Valoración

Es el proceso de adición de un volumen de disolución de concentración conocida a una sustancia que se va a determinar.

Disolución patrón

Es la disolución de concentración conocida.

Punto de equivalencia

En las volumetrías, es aquel en el que el número de equivalentes del reactivo valorante es igual al número de equivalentes de la sustancia valorada. El equivalente-gramo es el peso equivalente expresado en gramos y viene determinado por la reacción que tenga lugar en la valoración.... Continuar leyendo "Conceptos clave en volumetría: valoración, normalización y punto de equivalencia" »

Fundamentos de Química: Elementos y Compuestos

Sustancia Simple

Es aquella sustancia que está formada por uno o más átomos del mismo elemento químico. Por ejemplo, el oxígeno (O₂) y el ozono (O₃) son sustancias simples, ya que sus moléculas están formadas solo por átomos de oxígeno. Lo contrario a una sustancia simple es un compuesto.

Clasificación de los Elementos Químicos

Metales

Se ubican en el lado izquierdo de la tabla periódica. Generalmente son brillantes y solo se derriten a altas temperaturas. Su forma puede cambiar fácilmente y pueden ser convertidos en cables o láminas sin romperse. Ejemplos: Sodio (Na), oro (Au), plata (Ag), hierro (Fe), zinc (Zn).

No Metales

Se ubican en el lado derecho. Estos son muy diferentes a los metales.... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Química: Elementos, Compuestos y Tabla Periódica" »

Introducció als Components de la Cromatografia de Gasos

Gas Portador (Fase Mòbil)

El gas portador actua com a fase mòbil. Ha de mantenir un flux constant i complir les següents característiques:

• No ha d'afectar la separació dels components.
• Ha de ser inert per evitar interaccions amb la mostra o la fase estacionària.
• Ha de ser fàcilment disponible, pur i econòmic.

Els gasos portadors més comuns són: Heli, Nitrogen, Hidrogen, Argon i CO₂.

Sistema d'Injecció de Mostra

El sistema d'injecció permet introduir la mostra a la columna. Generalment, la mostra s'introdueix mitjançant una xeringa a través d'una membrana de goma o silicona (el septum).

La introducció a la columna ha de ser immediata. La quantitat introduïda es determina per la... Continuar leyendo "Components i Detectors Essencials en Cromatografia de Gasos (CG)" »

Riesgos de los Ablandadores de Cutícula

Los ablandadores de cutícula pueden presentar riesgos como irritación, alergias, infecciones, debilidad en la uña y daño en la matriz ungueal.

Diferencia entre Laca, Barniz y Esmalte de Uñas

La laca de uñas es el nombre genérico de los productos para el maquillaje de las uñas. Puede ser transparente o coloreada, en cuyo caso se denomina barniz, u opaca, en cuyo caso se denomina esmalte.

Componentes de las Uñas Postizas: Ejemplos

• Adhesivo: Cianoacrilato
• Disolvente: Acetona
• Aceites vegetales: Almendra

Componentes del Tip o Uña Postiza

El tip es una lámina de plástico de diferentes calidades: PVC, plástico reciclado, poliamida o ABS. Los tips pueden ser transparentes, de color marfil, decorados o de... Continuar leyendo "Cosmética Profesional: Fundamentos Químicos y Aplicaciones en Estética" »

Fundamentos de la Cocina Clásica

1. El Roux: Definición y Preparación

El roux es una mezcla fundamental utilizada para espesar salsas y líquidos. Se prepara mediante la combinación de harina y una materia grasa, como manteca (mantequilla) o aceite.

2. Técnicas de Corte: Concassé y Brunoise

Corte Concassé (Tomate)

El corte concassé se aplica típicamente al tomate y sigue los siguientes pasos:

1. Realizar un corte en cruz en la base del tomate.
2. Sumergirlo en agua hirviendo durante 10 segundos.
3. Retirarlo y pasarlo inmediatamente a agua fría (choque térmico).
4. Pelar el tomate, extraer las semillas y cortarlo en cuartos.
5. Cortar los cuartos en tiras transversales para formar dados uniformes.

Corte Brunoise

El corte brunoise se obtiene a partir de la... Continuar leyendo "Fundamentos Culinarios Esenciales: Técnicas, Recetas Clásicas y Terminología Gastronómica" »