Toxicidad aldehídos
Enviado por Chuletator online y clasificado en Química
Escrito el en
español con un tamaño de 5,59 KB
Aldehídos: Son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el CHO
(carbonilo).Un grupo carbonilo es un grupo funcional que consiste en un
átomo de carbono con un doble enlace a un átomo de oxígeno.
Cetonas: Es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo
funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono. Las cetonas suelen ser
menos reactivas que los aldehídos ya que los grupos alquílicos actúan como
dadores de electrones por efecto inductivo.
CLASIFICACIÓN DE LOS ALDEHÍDOS
•Cada uno de los compuestos orgánicos que contienen el grupo carbonilo (CO)
y que responden a la fórmula general R-CH=O
•La mayoría son solubles en agua y presentan puntos de ebullición elevados.
•Se obtienen a partir de los alcoholes primarios,... Continuar leyendo "Toxicidad aldehídos" »