Chuletas y apuntes de Biología

1. Què és l'ADN?

L'ADN és la molècula que guarda tota la informació d'un ésser viu.

2. Com es va descobrir la informació genètica?

L'experiment de Griffith

Hi havia dos tipus de bacteris:

🔴 Soca S

• Té càpsula.
• És perillosa.
• Mata ratolins.

🔵 Soca R

• No té càpsula.
• No és perillosa.
• No mata ratolins.

Què va fer Griffith?

• Cas 1: Ratolí + soca S viva → 💀 mor.
• Cas 2: Ratolí + soca R viva → 🐭 viu.
• Cas 3: Ratolí + soca S morta per calor → 🐭 viu.
• Cas 4 (IMPORTANT): Ratolí + R viva + S morta → 💀 mor.

Per què? Perquè la soca R va “copiar” informació de la S i es va transformar en perillosa. Això s'anomena transformació bacteriana. Més tard, Avery va demostrar que aquesta informació era l'ADN.

3. Els àcids nucleics

N'... Continuar leyendo "Guia completa sobre l'ADN: Estructura, funció i replicació" »

Cronología y Evolución

• Edad del universo: Se encuentra aproximadamente en 13.800 millones de años.
• Gran Mortandad: Ocurrió hace aproximadamente 250 millones de años.
• Selección natural: Describe cómo los individuos mejor adaptados se reproducen más fácilmente, dejando descendencia que hereda dichos caracteres; tras generaciones, la población entera presentará esa mejor adaptación.

Biomoléculas y Genética

• Lípidos (Carbono, hidrógeno y oxígeno): Son lípidos simples, como los encontrados en la manteca, el aceite de oliva y la cera de abejas.
• Eicosanoides: Lípidos que actúan como hormonas regulando la reacción inflamatoria, la vasodilatación, la temperatura corporal y el desprendimiento del endometrio.
• Proteínas: Son las biomoléculas

Sistema Inmunitario: Mecanismos de Defensa y Protección

El sistema inmunitario tiene la misión fundamental de proteger la integridad del organismo frente a agresiones externas por microorganismos como bacterias, virus, hongos o parásitos, así como destruir células internas anormales o defectuosas.

Células y Respuesta Inmunitaria

Para cumplir esto de forma específica, los linfocitos B se transforman en células plasmáticas que producen anticuerpos, unas proteínas inmunitarias llamadas inmunoglobulinas que se unen a los antígenos de los patógenos para neutralizarlos o marcarlos.

• Origen: Todas estas defensas celulares se originan en la médula ósea roja.
• Maduración: Mientras los linfocitos B completan su maduración en dicho tejido óseo,

La evolución: de Lamarck a Darwin

Las ideas evolucionistas no fueron aceptadas fácilmente por la comunidad científica. Jean-Baptiste de Monet, caballero de Lamarck, fue el primero que enunció una teoría evolucionista.

El transformismo de Lamarck

La teoría evolucionista de Lamarck se denomina transformismo, ya que supone que los fósiles más modernos proceden de las sucesivas transformaciones de los más primitivos, evolucionando al transformarse gradualmente unas especies en otras. Esta hipótesis se basa en los siguientes principios:

• La función crea al órgano: Como consecuencia de los continuos cambios ambientales, los organismos se adaptan a las nuevas condiciones mediante la adquisición de determinados hábitos que provocan la transformación

Alimentación y Nutrición

• Alimentación: Es el acto voluntario que realizamos al elegir, preparar e ingerir los alimentos.
• Nutrición: Comprende el conjunto de procesos involuntarios que realiza el cuerpo para digerir, absorber y aprovechar los nutrientes de los alimentos.

Tipos de Nutrientes

Glúcidos (Hidratos de Carbono)

Su función principal es aportar energía al organismo.

• Simples: Incluyen el azúcar, la glucosa y la fructosa, entre otros.
• Complejos: Como el almidón, presente en alimentos como el pan, la pasta, el arroz y las patatas.

Lípidos (Grasas)

Aportan una gran cantidad de energía de reserva.

• Saturadas: Suelen ser de origen animal.
• Insaturadas: Suelen ser de origen vegetal o provenir del pescado; se consideran más saludables para el

Aparato respiratorio

Función

Encargado de captar O₂ y eliminar CO₂ producido por el metabolismo celular.

Anatomía (recorrido del aire)

Fosas nasales → Faringe → Laringe → Tráquea → Bronquios → Alvéolos → Pulmones

• Pulmón derecho: 3 lóbulos
• Pulmón izquierdo: 2 lóbulos

Tipos de respiración

• Respiración externa o pulmonar: ocurre en los pulmones.
• Respiración interna o celular: ocurre en los tejidos.

Movimientos respiratorios

• Inspiración: entra aire (proceso activo).
• Espiración: sale aire (proceso pasivo).

El diafragma es el músculo principal de la respiración.

Ventilación pulmonar

Ventilación pulmonar = Volumen corriente × Frecuencia respiratoria

Volúmenes pulmonares

• Volumen corriente (VC): respiración normal.
• Volumen de reserva

Grupos Hidrogeológicos del Suelo: Clasificación y Características

La clasificación de los grupos hidrogeológicos se basa en factores clave como la infiltración y la transmisión de agua bajo condiciones de suelo saturado (no congelado). Para esta determinación, se considera que el suelo está desnudo, no está congelado, presenta arcillas expandidas y no se toma en cuenta la pendiente del terreno.

Clasificación de los Grupos Hidrogeológicos (A, B, C y D)

• Grupo A (Bajo potencial de escurrimiento): Presenta una velocidad de infiltración y transmisión alta. Los suelos típicos de este grupo son arenas o gravas profundas. El agua infiltra fácilmente y el escurrimiento es mínimo.
• Grupo B (Velocidad de infiltración y transmisión moderada)

La Química y los Alimentos

Aditivos alimentarios

En la industria se utilizan aditivos alimentarios, que son productos químicos que se añaden a alimentos y bebidas para mantener la calidad y las propiedades nutricionales de los alimentos, conservar sus propiedades y prolongar la fecha de caducidad.

De esta forma, se aprovecha mejor la vida útil de los alimentos y se evita el desperdicio alimentario.

Tipos de aditivos

Antioxidantes

Son inhibidores de alteraciones químicas. Retrasan la oxidación de los componentes de los alimentos y evitan el sabor desagradable o el ranciamiento.

Ejemplos: cereales, aceites y aderezos.

Conservantes

Son inhibidores de alteraciones biológicas. Protegen de la contaminación microbiana de hongos y bacterias.

Ejemplos:

Concepto de Ecosistema

Un ecosistema es la unidad de funcionamiento de la naturaleza.

Componentes de un ecosistema

Cada ecosistema se compone de tres elementos fundamentales:

• Biocenosis (o comunidad): Todos los seres vivos que lo componen (plantas, animales, microbios…). A estos elementos, al estar vivos, los llamaremos factores bióticos del ecosistema.
• Biotopo: Todos los elementos no vivos que afectan a los seres vivos de la comunidad (temperatura, humedad, tipo de suelo, salinidad, rocas del medio, clima…). A estos elementos, al no estar vivos, los llamaremos factores abióticos del ecosistema.
• Relaciones: Interacciones que se establecen entre los seres vivos y con el medio. Como el entorno no siempre es acogedor, los seres vivos deben desarrollar

Primera y segunda ley de Mendel

Para comprender la herencia, es fundamental definir los siguientes conceptos:

• Gen: Fragmento de ADN con información de un carácter determinado. Cada gen se sitúa en un locus, que es el lugar físico del cromosoma donde se encuentra el gen.
• Alelo: Cada una de las formas alternativas que puede tener un gen (por ejemplo, el color de la flor). Pueden ser:
  • Dominante: Se representa con letras mayúsculas.
  • Recesivo: Se representa con letras minúsculas.
• Fenotipo: Cada uno de los aspectos concretos de un carácter que podemos ver o detectar.
• Genotipo: Conjunto de alelos de un individuo para uno o varios caracteres. Cada individuo puede ser:
  • Homocigoto: Los alelos de un par son iguales.
  • Heterocigoto: Los alelos de un par son