Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

Alimentació i Nutrició: Conceptes Clau

Definició d'Alimentació

L’alimentació és l’acte voluntari i conscient d’escollir, preparar i consumir aliments. Està condicionada per factors com la cultura, l’economia, la religió i els gustos personals.

Definició de Nutrició

La nutrició, en canvi, és el procés automàtic i biològic pel qual l’organisme transforma els aliments ingerits en nutrients, que són utilitzats per obtenir energia, reparar teixits, créixer i regular funcions vitals.

Una alimentació saludable afavoreix una bona nutrició. Cal menjar amb qualitat i equilibri, no només en quantitat.

Els Nutrients Essencials

Els nutrients són les substàncies presents als aliments que l’organisme utilitza per viure i mantenir-...

Verdadero o Falso y Completar

• La pared celular de las células del xilema está impregnada por lignina, las de la epidermis por cutícula y las del súber por suberina.
• Los tejidos responsables del crecimiento secundario son el xilema y el floema secundarios.
• El floema de las angiospermas está constituido por células denominadas parenquimáticas.

Estructura de un Corte Transversal

Estructura Secundaria (de dentro hacia afuera)

Médula (parénquima), xilema primario, xilema secundario, cámbium vascular, floema primario, floema secundario, córtex (parénquima), cámbium suberógeno, corteza.

Estructura Primaria (de dentro hacia afuera)

Médula (parénquima), xilema primario, cámbium vascular, floema primario, córtex (parénquima), epidermis.

Características

EXAMEN A

• PRIMARIOS:

¿En qué consiste la variante PAS-digestión?

La variante PAS-digestión con diastasa sirve para distinguir si el material PAS positivo es glucógeno en cuyo caso desaparecerá la diastasa.

¿Por qué la técnica Tricrómico de Masson es muy utilizada y qué grupo de sustancias se visualizan?

La técnica
Tricrómico de Masson es muy utilizada puesto que combina distintos colorantes que tiñen de manera diversa distintas sustancias: colágeno tipo
I de azul oscuro y tipos III de azul claro; mucina de verde o azul, núcleo de negro, queratina y músculo liso de rojo.
Los usos más habituales son las biopsias de hígado o riñón. Se visualizan proteínas y ácidos nucleicos principalmente.

¿Qué permite identificar el reconocimiento de lectinas?

Canvis Fibroquístics (No Proliferatius ni Tumorals)

Aquests canvis són bilaterals i solen tenir relació amb el cicle menstrual.

• Presència de quists i masses palpables.
• Presència de nòduls, solitaris, de consistència ferma i fixats a plans profunds.
• Presència de calcificacions i secrecions pel mugró.

Aspectes Microscòpics dels Canvis Fibroquístics

• Quist: Dilatació i desdoblament dels lòbuls.
• Fibrosi: Trencament del quist.
• Adenosi.

Mastopatia Proliferativa Sense Atipia

Hiperplàsia Ductal

Es caracteritza per la presència de dues capes cel·lulars (hiperplàsia ductal de dues capes).

Mastitis Agudes

Causades principalment per infeccions.

Mastitis Puerperal

• Causada pel nadó, E. coli, estafilococs o Salmonel·la, o per la flora bacteriana de la

Aparato Reproductor Masculino

Introducción

El aparato genital está formado por los órganos y tejidos que intervienen en la función de la reproducción y sintetizan las hormonas sexuales. En el aparato genital se fabrican los gametos o células reproductoras: concretamente, los espermatozoides (que son las células reproductoras masculinas) y los óvulos (las femeninas). La fusión de un óvulo con un espermatozoide da origen a la célula huevo o cigoto, a partir de la cual se formará el nuevo ser.

Las hormonas sexuales son sustancias que los órganos sexuales fabrican y vierten en la sangre, y que tienen la misión de desarrollar y mantener las características anatómicas y fisiológicas sexuales. La testosterona es la principal hormona...

Introducción a la Biología

La biología es la ciencia que estudia la vida en todas sus manifestaciones. En este documento, exploraremos los componentes fundamentales de los organismos vivos, desde su estructura molecular hasta el concepto de enfermedad.

1. Estudio del Cuerpo Humano

• Anatomía humana: Estudio de la estructura del cuerpo humano y sus componentes.
• Fisiología humana: Se dedica al estudio de las funciones de los órganos del cuerpo humano, ya sea por separado o en conjunto.
• Patología: Rama de la medicina encargada del estudio de la enfermedad.

2. Componentes Químicos de la Vida

• Átomos: Son elementos químicos presentes en la naturaleza que pueden participar en reacciones químicas.
• Bioelementos: Son los elementos químicos imprescindibles

El Proceso de Excreción y el Aparato Urinario

En el organismo se producen, como consecuencia del metabolismo celular, sustancias de desecho que, si se acumulan, son perjudiciales para el mismo. La eliminación de estas sustancias se conoce como excreción y se realiza en distintas partes del organismo:

• Piel: a través del sudor.
• Aparato Respiratorio: elimina el dióxido de carbono.
• Aparato Urinario: a través de la orina.

El aparato urinario es el que elimina la mayor variedad de sustancias de desecho.

Función Principal del Aparato Urinario

Filtra la sangre, elimina los productos inservibles a través de la orina y regula el equilibrio hidroelectrolítico.

Anatomía del Aparato Urinario

El aparato urinario está compuesto por los siguientes órganos:

Procesos y Funciones del Sistema Renal

• Filtración glomerular: Es la etapa inicial en la formación de la orina y consiste en el paso de parte del plasma sanguíneo que circula por los capilares glomerulares del riñón hacia el espacio capsular de Bowman.
• Reabsorción tubular: Es el retorno de parte del filtrado al torrente sanguíneo.
• Secreción tubular: Es la transferencia de materiales desde la sangre de los capilares peritubulares y de las células de los túbulos renales hasta el líquido tubular.
• Micción: Es el vaciado vesical que permite la evacuación de la orina.

Regulación Hormonal del Riñón

• Renina: Es una sustancia segregada por el aparato yuxtaglomerular renal (células de la arteriola eferente situadas junto al glomérulo).
• Aldosterona:

Què són els hidrats de carboni?

Els hidrats de carboni (HdC), també coneguts com a glúcids, són biomolècules compostes per carboni, hidrogen i oxigen. La seva funció principal és proporcionar energia immediata i estructura. Constitueixen entre 8,3 i 14,5 g/kg del pes corporal i representen aproximadament el 60% de l'energia consumida diàriament.

Tipus d'hidrats de carboni

Monosacàrids

Estan formats per una sola molècula i no es poden hidrolitzar (dividir mitjançant una reacció química amb aigua) en glúcids més petits. Són la font principal d'energia del metabolisme a través de la glucòlisi, una via metabòlica encarregada d'oxidar la glucosa per obtenir energia per a la cèl·lula. Quan no són necessaris per a la cèl·lula,...