Producción de proteínas recombinantes en bacterias, levaduras y células animales
Sistemas de producción procariotas y eucariotas
Antes de comenzar con el proceso, es importante seleccionar el tipo de organismo huésped. Esta elección depende de la complejidad de la proteína, su uso clínico y el coste del proceso.
Organismos procariotas
Bacterias — el organismo más utilizado. Concretamente, el sistema procariota más empleado es la bacteria Escherichia coli.
Ventajas
- Crecimiento muy rápido.
- Bajo coste de cultivo.
- Fácil manipulación genética.
- Alta producción de proteína en poco tiempo.
Limitaciones importantes
- No realiza modificaciones postraduccionales complejas (glicosilación, plegamiento avanzado).
- Algunas proteínas humanas se producen de forma incorrecta o insoluble.
- Riesgo de formación de cuerpos de inclusión (proteína