Chuletas y apuntes de Química de Secundaria

Enzimología: Conceptos Fundamentales

¿Qué son las enzimas?

Las enzimas poseen uno o más sitios activos ubicados en la superficie de su estructura, donde llevan a cabo la catálisis. Cada molécula de sustrato se une a su sitio activo de manera específica y, luego de su transformación en producto, la enzima es liberada nuevamente al medio. Es importante destacar que la enzima no se destruye, no desaparece ni sufre cambios permanentes durante el proceso catalítico.

Energía de Activación

Antes de que se puedan formar los productos (H₂O y O₂), el H₂O₂ debe alcanzar un cierto nivel de energía:

• Energía de activación: Es una barrera que deben vencer las moléculas de reactivo antes de convertirse en producto.
• Una reacción sin enzima

Productos Férreos: Clasificación

Los productos férreos se clasifican según su contenido de carbono:

• Hierro: Cuando el contenido de carbono en la aleación está comprendido entre el 0,008 y 0,03%.
• Acero: El contenido de carbono se encuentra comprendido entre 0,03 y 1,76%.
• Fundición: Si el contenido de carbono presente está entre 1,76 y 6,67%.
• Grafito: Cuando el contenido de carbono es mayor al 6,67%.

Hierro

Con esta denominación se designan dos tipos de productos:

1. El elemento hierro tiene un color blanco grisáceo, una temperatura de fusión de 1530°C y una resistencia a la tracción de 25 KG/mm².
2. Producto siderúrgico obtenido industrialmente que contiene del 99,9 al 99,99% de Hierro, el resto se considera impureza.

El hierro puro no suele... Continuar leyendo "Exploración de los Productos Férreos: Hierro, Acero, Fundición y Grafito" »

Caracteristicas del atomo de carbono: * Ocupa el periodo 2 y el grupo 4 de la tabla periodica -No es electropositivo - No es electronegativo -No es anfotero -No es inerte. *Es un elemento de transicion * Es el unico elemnto que se combina con el mismo para formar compuestos complejos * Forma mas de la mitad de los ompuestos quimicos conocidos por la ciencia.  ORBITAL: Region de la corona del atomo en donde la probabilidad de encontrar un electron es maxima TIPOS DE ORBITALES: *Orbital s: de forma esferica *Orbital p: tiene forma de palanqueta. "Segun el principio de exclusion de paulli un orbital resiste un maximo de 2 electrones con spin contrario.HIBRIDACION:es el fenomeno de superposicion de orbitales atomicas del carbono para hacerlos... Continuar leyendo "Teoria quimica" »