Chuletas y apuntes de Química de Primaria

PROPIEDADES PERIÓDICAS

- Radio atómico: Es la mitad de la distancia entre dos núcleos de dos átomos adyacentes. Se mide en angtroms. El radio atómico de un elemento aumenta de arriba abajo y izquierda a derecha

* El tamaño atómico aumenta al descender en un grupo

* El tamaño disminuye al avanzar en un periódo

VARIACIÓN DEL TAMAÑO DE LOS IONES

En iones positivos: El tamaño del catión es más pequeño que el del átomo neutro ya que al perder electrones de la capa más externa, los que quedan son atraídos por el núcleo con más fuerza por la carga positiva del núcleo

En ione negativos: El tamaño del anión es más grande que el del átomo neutro. Un ión negativo se forma cuando el átomo gana electrones. Estos electrones aumentan... Continuar leyendo "Propiedades periódicas, Prueba" »

Principales Grupos Funcionales y la Química de la Aspirina

Alcoholes (R-OH)

Los alcoholes contienen el grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono saturado.

Etanol (CH₃CH₂OH)

El alcohol etílico o etanol (CH₃CH₂OH) es el más conocido. Es un producto biológico de la fermentación del azúcar o almidón. En ausencia de oxígeno, las enzimas presentes en microorganismos como bacterias o levaduras aceleran la reacción.

Producción biológica del etanol:

C₆H₁₂O₆ (Glucosa) → 2 CH₃CH₂OH (Etanol) + 2 CO₂ (Dióxido de carbono)

Este proceso libera energía que los microorganismos utilizan para su crecimiento y funciones vitales.

Producción comercial del etanol:

Comercialmente, el etanol se prepara mediante la hidratación catalítica del... Continuar leyendo "Explorando Grupos Funcionales: Alcoholes, Éteres y la Química de la Aspirina" »

Química Analítica

La Química Analítica es la rama de la química que estudia la composición química de un material o muestra mediante diferentes métodos de laboratorio. Su finalidad es establecer la composición química, ya sea cualitativa o cuantitativa. Algunas de sus aplicaciones se encuentran en áreas como el bioanálisis, el análisis clínico, el análisis ambiental y el análisis de materiales.

Conceptos básicos

Analito: Especie química cuya presencia o contenido se desea conocer.

Métodos Analíticos Cualitativos: Revelan la identidad química de los elementos y compuestos de una muestra.

Métodos Analíticos Cuantitativos: Determinan la cantidad relativa de las especies (analitos) en forma numérica.

Tipos de Métodos Analíticos

Método

Definición y Función de la Tinta de Impresión

La tinta es toda aquella sustancia líquida o viscosa que se utiliza para escribir o dibujar y, en general, para dejar trazos o señales indelebles sobre una superficie adecuada como papel, tela o materias susceptibles de ser manchadas por la tinta.

Características de las Tintas según el Sistema de Impresión

Tintas para Flexografía

El sistema flexográfico se caracteriza por el uso exclusivo de clichés blandos, lo que permite el empleo de tintas no grasas y, por ende, de secado rápido. Estas tintas se fabrican a base de agua y alcohol. La flexografía se practica únicamente en rotativas cuando se imprime papel y en planchas para imprimir cartón.

Tintas para Huecograbado

Las tintas destinadas... Continuar leyendo "Composición y Propiedades de las Tintas de Impresión: Flexografía, Huecograbado y Serigrafía" »

La tabla periódica es una fuente de información organizada de los elementos químicos.

Antecedentes

1. Lavoisier: Primera organización de los elementos químicos.
2. Berzelius: Simbología química actual.
3. Dobereiner: Triadas.
4. Newlands: Octavas.
5. Mendeleiev: Primera tabla útil.
6. Moseley: Organizó por los números cuánticos.

Organización de la Tabla Periódica

• Grupos: 18 “columnas”.
• Periodos: 7 “filas”.
• Bloques: 4 “S, D, P, F”.

Estado en el que se encuentra

A) Naturaleza

• Naturales: 90
• Sintéticos: 28

B) Propiedades Físico/Químicas

• Metales
• No metales
• Metaloides

Alotropía (No metales)

Propiedad de los elementos de presentarse en formas o estructuras diferentes.

Metaloides o Semimetales

• Presentan propiedades de los metales y no metales.
• Todos son sólidos

Conceptos Fundamentales de Presión

Principio de Pascal

El Principio de Pascal establece que la presión (P) ejercida sobre un fluido incompresible y en equilibrio dentro de un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensidad en todas las direcciones y en todos los puntos del fluido. La presión hidrostática se calcula mediante la siguiente relación:

$$P = \frac{F}{S} = \frac{m \cdot g}{S} = \frac{d \cdot V \cdot g}{S} = \frac{d \cdot (S \cdot h) \cdot g}{S} = d \cdot g \cdot h$$

Donde: P = Presión, F = Fuerza, S = Superficie, m = masa, g = gravedad, d = densidad, V = volumen, h = altura.

Unidades de Presión

• 1 kPa (Kilopascal) = 1000 Pa (Pascal)
• 1 bar = 100 000 Pa
• 1 atm (Atmósfera) = 760 mmHg = 1,013 bar

Instrumentos de Medición

El Agua (H₂O)

La mayor parte del agua se encuentra en los océanos (agua de mar o agua salada). Más del 70% de la superficie del planeta es agua.

El agua de mar está llena de solutos, por lo que el mar es una gigantesca disolución acuosa.

El agua es la sustancia más abundante en los seres vivos (sustancia líquida, incolora y transparente).

Estados del agua:

• Sólido (Fusión) → Líquido (Vaporización) → Gaseoso
• Gaseoso (Congelación) → Líquido

El agua que se encuentra en condiciones de ser bebida sin que provoque perjuicios al ser humano se denomina agua potable. Esta contiene otros compuestos, en su mayoría iones, que no son nocivos cuando están presentes en bajas cantidades.

Procedimientos Artificiales de Purificación

Destilación del... Continuar leyendo "Composición, Propiedades y Química del Agua, Aire y Compuestos Orgánicos" »

Historia de la Tabla Periódica

Inicialmente, Meyer y Mendeleev propusieron organizar los elementos basándose en sus propiedades físicas y químicas, respectivamente. La tabla de Mendeleev tuvo mayor éxito debido a que cambió el orden de algunos elementos, ignorando los valores de los pesos atómicos, y dejó huecos para elementos no descubiertos, prediciendo sus propiedades. Mendeleev publicó una tabla más completa y precisa en 1872.

En 1913, Moseley descubrió una relación lineal entre las frecuencias que emiten los átomos y su número atómico, lo que llevó a la organización actual de la tabla periódica, desarrollada por Alfred Werner y Friedrich A. Paneth.

Características de los Elementos

Energía de Ionización

Energía necesaria... Continuar leyendo "Estructura Atómica y Enlaces Químicos: Propiedades y Estados de la Materia" »