Chuletas y apuntes de Química de Primaria

Radio atómico: Es la distancia entre el núcleo y la capa de Valencia. Nos permite determinar el tamaño del átomo.

Dentro de un período: Los elementos que se encuentran en un mismo período tienen igual número de capas o niveles energéticos donde se sitúan los electrones.

A medida que avanzamos dentro de un período , aumenta el número atómico Z, aumenta el número de protones en el núcleo por lo que aumenta la intensidad de las fuerzas de atracción entre p+  y e- , disminuyendo el radio atómico.

Dentro de un grupo: A medida que avanzamos en un grupo ( de arriba abajo ) , aumenta el número de niveles energéticos ocupados por e- , por lo que disminuye la fuerza de atracción entre p+  y  e-  aumentando el radio atómico.

Radio

Ciencia

Proceso de construcción de conocimientos sobre el mundo natural, que está siempre en revisión

Investigación

Surge como respuesta a los interrogantes que el ser humano se plantea, por curiosidad o buscando una utilidad Desarrollo/Etapas: Identificar el problema, emitir hipótesis, elección de variables, preparar el montaje y conclusiones

Magnitudesfísicas:
Son propiedades de los cuerpos que se pueden medir Tipos: Fundamentales. Se elige su unidad Derivadas. Sus unidades están condicionadas por las unidades de las fundamentales

Masa

Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo U.I: kg 

Volumen

Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo U.I: m3

Densidad

Es una propiedad carácterística de la materia y su valor no depende de la cantidad... Continuar leyendo "Que elementos químicos contiene el fabuloso" »

ÁCIDO NÍTRICO (HNO3 )

• El ácido nítrico fue conocido en la antigüedad; los alquimistas le llamaban agua Fuerte, nombre por el que aún se le conoce y lo usaban para separar la plata Del oro. • Las primeras obtenciones fueron a partir de los nitratos mediante Tratamiento con un ácido de mayor punto de ebullición. • Cavindish, en 1785, lo Obtuvo por acción de la chispa eléctrica en una mezcla de nitrógeno y oxígeno Húmedos en determinadas proporciones.

PROPIEDADES

 • PROPIEDADES FÍSICAS:
• Incoloro, viscoso e inodoro. • A T(°C) ambiente produce humos Rojos y amarillos. • Si esta concentrado tiñe la piel humana. • Punto de Ebullición: 121°C. • Punto de fusión: -41.6°C.

• PROPIEDADES QUÍMICA.
• Oxidante y... Continuar leyendo "Ácido metaarsenioso" »

Un elemento químico es un tipo de materia, constituida por átomos de la misma clase, con un número determinado de protones en su núcleo. Tradicionalmente se define como aquella sustancia que no puede ser descompuesta mediante una reacción química,... Continuar leyendo "Periodicidad química " »

Enlace Covalente

Se forma entre un elemento no metálico y otro no metálico.

Características:

• Se da la compartición de electrones entre átomos de elementos no metálicos.
• Generalmente son inflamables.
• Son malos conductores de calor y electricidad (algodones).

Química Orgánica

- Como la química del carbono es parte de la química que estudia al carbono, sus compuestos y derivados.

Compuestos Orgánicos

- Presentan enlace covalente.

- El carbono es importante en su composición.

Compuestos Inorgánicos

- Presentan enlaces iónicos.

- Son solubles en agua.

Sodio (Na), Hierro (Fe)

Potasio (K), Calcio (Ca)

El Carbono

El carbono forma parte de todos los compuestos orgánicos, en la naturaleza se halla de dos formas: el diamante y el grafito, también se presenta... Continuar leyendo "Enlace Covalente y Química Orgánica" »

Conservación de la levadura:

debe conservarse en condiciones óptimas. La levadura fresca en dados y la líquida deben conservarse en el frigorífico una temperatura de entre tres y 8°. La levadura seca debe conservarse en basado al vacío, y estar en un sitio seco y templado. La levadura si no se utiliza se puede conservar cierto tiempo, pero perderá rápidamente su eficacia y habrá que utilizarla lo antes posible. La levadura fresca de la seca pueden congelarse, es conveniente descongelarla antes de usar. Acción de la levadura en la masa: la levadura se nutre principalmente de azúcar, sus enzimas transforman los azúcares en gas carbónico y alcohol. Cuando la levadura entra en contacto con el aire, el agua y los azúcares que contiene

Hidrocarburos

Alquenos y Alquinos

1. Técnicas de extracción y preconcentración, sorbentes, disolventes y condiciones experimentales. Extraer 4-nitrofenol y 4-cloro-3-metilfenol:

Muestra líquida, compuestos polares con carácter ácido más o menos fuerte:

• Extracción L-L: analitos neutros, la fase acuosa pH
• Extracción en fase sólida: utilizo columna de intercambio torque la variación del pH es muy grande, fase acuosa pH>9,6 para que todas estén cargadas y se eluye en el menor volumen de disolución acuosa.

La técnica de medida tiene que ser compatible con el disolvente, en la técnica extracción L-L, es un disolvente orgánico muy apolar y se determina por HPLC mejor que por CG. para ello, evaporamos el disolvente y lo eludimos en 1 o más polar cómo MeOH/acetonitrilo.

Materia:

Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. Es todo aquello que ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, sentir, medir, etc.

Energía:

Podemos definir energía como la capacidad para realizar un trabajo o transferir calor.

Mechero de Bunsen:

Instrumento utilizado en laboratorios para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos. Provee una transmisión de calor intenso. Es un quemador de gas del tipo de premezcla y la llama es el producto de la combustión de aire y gas.

La Combustión:

Es una reacción química en la que se desprende calor y luz. En la combustión existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce la combustión (comburente).

Combustión Completa:

Libera como producto de la reacción dióxido... Continuar leyendo "Materia, Energía y Combustión" »