Chuletas y apuntes de Química de Primaria

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Reacciones Ácido-Base: Modelos, pH y Fuerza Química

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Reacciones Ácido-Base

Una reacción ácido-base es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base, que forman sal y agua.

  • Ácido

    Del latín Acidus = Agrio. Se puede encontrar en forma de sólido, líquido o gaseoso (según la temperatura), y como sustancia pura o solución. Reacciona con metales y son electrolitos (sustancia que se ioniza).

  • Base

    Posee propiedades alcalinas, es decir, puede neutralizar ácidos. Tiene sabor amargo y es jabonosa al tacto. Son electrolitos, es decir, disoluciones que conducen corriente eléctrica. Son solubles en agua e irritantes para la piel.

  • Indicador de pH

    Mide el pH de un medio. Un ejemplo de ellos es el tornasol: se tiñe rojo-anaranjado al contacto con ácidos, y azul oscuro con bases.

Modelo de Arrhenius

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Química del Litio, Yodo y Otros Elementos: Obtención, Usos y Compuestos

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1) ¿Por qué razón química el litio no se encuentra en estado nativo?

R: El litio, como metal, es el elemento más reductor que se conoce y, por ello, no se le encuentra en estado nativo en la naturaleza, sino formando compuestos oxidados.

2) ¿De qué manera se puede obtener litio metálico y cómo se puede almacenar?

R: El litio metálico se obtiene mediante electrólisis de cloruro de litio fundido, en una atmósfera inerte. Se almacena al interior de una celda electrolítica de acero de bajo contenido de carbono.

3) ¿Cuáles son los compuestos de litio de mayor importancia económica?

R:

a. El carbonato de litio (Li2CO3) se obtiene industrialmente por la reacción del carbonato de sodio y solución de sulfato o cloruro de litio caliente.... Continuar leyendo "Química del Litio, Yodo y Otros Elementos: Obtención, Usos y Compuestos" »

Estructura Atómica y Clasificación de la Materia: Un Resumen Completo

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Estructura Atómica y Clasificación de la Materia

H-heutron + protón - electrón. Toda la materia que nos rodea está constituida por átomos.

La Carga Eléctrica

Es la responsable de los fenómenos y atracciones que observamos en la naturaleza (+ y -). Las cargas eléctricas del mismo tipo se repelen y las de distinto tipo se atraen.

Átomo por Dentro

Electrones

  • Descubiertos por Joseph John a finales del siglo XIX.
  • Forman parte de los átomos.
  • Poseen una masa 1840 veces menor que la del átomo de menor masa.
  • Carga negativa.

Protones y Núcleos

  • Descubiertos por Ernest Rutherford en 1911.
  • Los átomos no tienen espacios vacíos. Toda su masa se concentra en el núcleo.
  • Carga positiva.
  • Forman parte de los núcleos de los átomos.
  • Masa semejante a la del átomo
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Socio a: efectivo 20.000.000 : un carro 32.000.000;mercancías 230.000.000

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Se tiene 40 g de uranio el cual da un 80% calcula energía liberada m/s
Datos                        Formula
m= 40 g                    E= mc^2
E= ? 
C= 3x108m/s                 40g= 100%
      3x10^10cm/s           32g= 80%
E= mc^2 = (32)(3x10^10 cm/s)^2
E= 2.88x10^22
________________________________________
La bomba del zar pobada po la unión soldietic dehonada el 30 de Octubre de 1961 era una bomba termonuclear con poder de 50 megatrones la mas grande ha existido. Cual seria la masa utilizada?
Datos                      Formula

E= 50Mt                  <math xmlns="http://www.W3.Org/1998/Math/MathML"><mi>E</mi><mo>=</mo><mo>&#xA0;</mo><mi>m</mi><msup><mi>c</mi><mn>2</mn></msup><mo>&#xA0;</mo><mo>/</mo><mo>&#xA0;</mo><mi>m</mi><mo>=</mo><mo>&#xA0;</mo><mfrac><mi>E</mi><msup><mi>C</mi><mn>2</mn></msup></mfrac></math>
<math xmlns="http://www.W3.Org/1998/Math/MathML"><mn>50</mn><mi>M</mi><mi>t</mi><mfenced><mfrac><mrow><mn>4</mn><mo>.</mo><mn>184</mn><mo>&#xA0;</mo><mi>x</mi><mo>&#xA0;</mo><msup><mn>10</mn><mn>18</mn></msup></mrow><mrow><mn>1</mn><mi>M</mi><mi>t</mi></mrow></mfrac></mfenced><mo>=</mo><mn>2</mn><mo>.</mo><mn>092</mn><mi>x</mi><msup><mn>10</mn><mn>20</mn></msup></math>

________________________________________

Longitud Relativista

2 estaciones espaciales se encuentran a una distancia de 200,000 km Cual será

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Magnitudes, Materia y sus Propiedades: Conceptos Clave y Fórmulas

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Magnitudes Físicas y Unidades de Medida

Una magnitud es cualquier propiedad de los cuerpos que se puede medir. Se clasifican en:

Magnitudes Fundamentales

  • Longitud (L): metro (m)
  • Masa (m): kilogramo (kg)
  • Tiempo (t): segundo (s)
  • Temperatura (T): kelvin (K)
  • Intensidad de corriente (I): amperio (A)
  • Intensidad luminosa (Iv): candela (cd)
  • Cantidad de sustancia (n): mol (mol)

Magnitudes Derivadas

Son aquellas que se expresan en función de las magnitudes fundamentales.

  • Superficie (S, A): m2
  • Volumen (V): m3
  • Densidad (ρ): kg/m3, g/mL
  • Velocidad (v): m/s, km/h
  • Aceleración (a): m/s2
  • Fuerza (F): newton (N)
  • Presión (p): pascal (Pa), mmHg, atm
  • Energía (E): julio (J), eV

Errores de Medición

Al realizar mediciones, siempre existen errores. Estos se clasifican en:

  • Sistemáticos:
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Entendiendo las Emulsiones: Composición, Tipos y Estabilización

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Composición de las Emulsiones

Están formadas por dos fases:

  • Fase acuosa: la forma el agua y las sustancias hidrosolubles (humectantes, viscosizantes, algunos conservantes y principios activos).
  • Fase oleosa: formada por aceite y sustancias liposolubles (alcoholes grasos y hidrocarburos).

Estabilización de Emulsiones

Las hacemos estables de dos maneras:

  1. Utilizando espesantes para que la fase dispersante externa o continua aumente su viscosidad e impida que las moléculas de la fase dispersa se unan.
  2. Utilizando un emulgente o emulsionante, sustancias que estabilizan las emulsiones. Una de estas sustancias son los tensoactivos.

Tipos de Emulsiones

Las emulsiones pueden clasificarse según diferentes criterios:

A) Según la Fase Dispersa y Dispersante

Podemos

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Estados de la Materia y Modelo Discontinuo

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Características Macroscópicas de los Estados de la Materia

Estado Sólido

  • Tiene forma propia.
  • Tiene volumen propio.
  • No se puede comprimir.

Estado Líquido

  • No tiene forma propia (se adapta al recipiente en el que está).
  • Tiene volumen propio.
  • Se comprimen más que los sólidos.

Estado Gaseoso

  • No tiene forma propia (se adapta al recipiente en el que está).
  • No tiene volumen propio (ocupa todo el recipiente que lo contiene).
  • Son muy comprensibles.

Modelo Discontinuo de la Materia

Modelo: Es una construcción humana que busca explicar de forma sencilla la realidad, que es compleja.

  • El modelo no es una representación exacta de la realidad.
  • No todos los modelos tienen representación física.
  • Pueden ser rechazados por la comunidad científica y reemplazados por
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Teoría de Colisiones, Cinética Química y Equilibrio: Factores y Principios de Le Chatelier

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Teoría de Colisiones, Cinética y Equilibrio Químico

Teoría de Colisiones

La teoría de colisiones explica cómo ocurren las reacciones químicas y por qué las velocidades de reacción difieren entre distintas reacciones. Para que una reacción ocurra, las partículas reaccionantes deben colisionar. Sin embargo, no todas las colisiones provocan un cambio químico; solo una fracción de las colisiones, las que poseen suficiente energía (energía de activación), son *colisiones efectivas* que conducen a la formación de productos.

Una reacción química implica la ruptura de enlaces en las moléculas de los reactivos y la formación de nuevos enlaces para crear las moléculas de los productos. Las nubes electrónicas de las partículas que... Continuar leyendo "Teoría de Colisiones, Cinética Química y Equilibrio: Factores y Principios de Le Chatelier" »

Bebidas alcohólicas y destilados

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Métodos de preparación

  • Directo
  • Agitado
  • Revuelto y colado
  • Escanciado
  • Por capas
  • Batido
  • Mezclado
  • Machacado

¿Cuánto alcohol puro es una unidad?

8 gramos

Free pour

Velocidad, eficacia, organización, precisión y Flair

Acciones a seguir con personas intoxicadas

  • Negar el servicio
  • Notificar al manager
  • Notificar al personal de seguridad
  • En última instancia, notificar a la policía

Flair

Nunca intentar movimientos con manos mojadas, encintar las botellas o utilizar de plástico, practicar fuera de la barra, asegurar espacio para la práctica y priorizar el servicio

Preparación de cocktails

  • Preparar base de mojito sin alcohol
  • Preparar el B52
  • Preparar Dry
  • Finalizar mojito

Manejo de frutas en el bar

Principio de la misma cantidad y FIFO

Equipo para medir los ingredientes

Jigger

Exprimidor

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Farmacotecnia y Preparaciones Farmacéuticas: Fundamentos y Procesos

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Farmacotecnia y Preparaciones Farmacéuticas

U1. Farmacotecnia: Manipulación de materias primas para darles formas adecuadas según dosis, uso previsto, vía de administración e indicaciones que surgen de la experimentación clínica o de prescripciones.

Formas Farmacéuticas (FF FA7)

Producto proveniente de la transformación de un principio activo (PA) o de una asociación mediante procedimientos farmacotécnicos, a fin de conferirles características físicas y morfológicas particulares para su adecuada dosificación y conservación, que faciliten su administración y acción farmacológica.

Finalidad de las Formas Farmacéuticas:

  • Posibilitar la administración de principios activos utilizados en dosis muy reducidas.
  • Proteger el principio activo
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