Chuletas y apuntes de Química

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5.5. Ion-dipolo inducido. Es una interacción similar a la anterior, con la diferencia de que el dipolo se induce por la presencia de un ion.

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5-Fuerzas intermoleculares.
Las fuerzas intermoleculares mantienen unidas las moléculas de las sustancias covalentes y permiten que estas aparezcan en estado sólido o líquido, o que se disuelvan en otras sustancias. En general, son mucho más débiles que los enlaces entre átomos.
5.1. Dipolo-dipolo.
Cuando las moléculas tienen un momento dipolar distinto de cero, los electrones se acumulan en una parte de las mismas, mientras que la otra parte queda con defecto de electrones. Si la polaridad es suficientemente grande, las fuerzas electrostáticas entre los dipolos las mantienen unidas y pueden hacer que las sustancias tengan un punto de fusión superior al que tendrían las moléculas polares de la misma masa molecular.
Las interacciones... Continuar leyendo "5.5. Ion-dipolo inducido. Es una interacción similar a la anterior, con la diferencia de que el dipolo se induce por la presencia de un ion." »

Diferencias entre el modelo atómico de Dalton y Thomson

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Teoría atómica de Dalton

En el Siglo XIX el químico ingles John Dalton, retomando ideas de Leucipo y Demcrito, enuncio la teoría atómica que afirma que:

  • Los elementos químicos están formados por partículas muy pequeñas indivisibles llamadas átomos.
  • Los átomos del mismo elemento son iguales tanto en su masa como en el resto de sus propiedades.
  • Los átomos de elementos diferentes son diferentes en su masa y en el resto de sus propiedades.
  • Los átomos de elementos diferentes se unen entre si para formar compuestos.

 

Descubrimiento del electrón

Michael Faraday intento producir descargas eléctricas en recipientes en los que había hecho un vacío parcial. Aprecio unas débiles luminiscencias, pero no pudo deducir mas por que el grado de vacío... Continuar leyendo "Diferencias entre el modelo atómico de Dalton y Thomson" »

Como se clasifican los compuestos orgánicos

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Compuestos Orgánicos:


es una sustancia química que Contiene carbono, Formando enlaces carbono-carbono Y carbono-hidrógeno.

Compuestos Orgánicos naturales:


son las sintetizadas por Los seres Vivos, y se llaman biomoléculas, Las cuales son estudiadas por la bioquímica Y las derivadas del Petróleo como los hidrocarburos.

Compuestos Orgánicos sintéticos:


son sustancias que no Existen en la naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por El hombre, por ejemplo los plásticos.

Propiedades De los compuestos orgánicos:



1. Sus puntos de fusión y ebullición son Bajos, en general inferiores a 300ºc

2. En general no se ionizan, por lo tanto no Conducen la corriente eléctrica, por lo tanto no son electrolitos

3. La mayor parte de las reacciones

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Carbohidratos o glucidos

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Carbohidratos o glucidos
Polialcoholes, con una función aldehído o cetona.
Su formula general es Cn (H2O)n, en donde hay igual moléculas de agua que de carbono.
Todos están formados por C, H, O
Se clasifican según la cantidad de monómeros que contenga: monosacárido, disacárido, oligosacaridos y polisacáridos
Actúan como reservas energéticas, estructurales o en transiciones (en la respiración celular)
Se dividen en simples y derivados:
Monosacáridos simples: Propiedades (solo llegan hasta oligosacaridos):
-Solubles en agua
-Cristalinos
-Dulces
-Siguen la formula Cn (H2O)n
-Se nombra según la función, sumado a la cantidad de carbonos que tenga, ya sea aldehído (aldosa) o cetona (cetosa)
Triosas: gliceraldehido y dihidroxicetona.
Pentosas:
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Composicion quimica

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azurita: carbonato de cobre III
malaquita: carbonato de cobre II
atacamita: hidroxido de cloro y cobre
galena: sulfuro de plomo
cuarzo: oxido de silicio
molibdenita: sulfuro de molibdeno
peschblenda: oxido de uranio
cuprita: oxido de cobre
magnetita: oxido de fierro
crisocola: silicato de cobre hidratado
yeso: sulfato de calcio hidratado
talco: silicato de magnesio
rutilo: oxido de titanio
marmol: carbonato de calcio
blenda: sulfuro de zinc
dolomita: carbonato de sodio magnesico
covelina: sulfuro de cobre
calcopirita: sulfuro de cobre y fierro
esmeralda: silicato de aluminio y berilio
corindon: oxido de aluminio III

Técnicas de separación de los componentes de una mezcla

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Algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla: 1- Cribado o tamizado: Para separar sólidos de distinto tamaño. 2- Filtrado: Separacion de sólidos y líquido: Las partículas líquidas pasan por los poros de un papel de filtro y las sólidas no. 3- Decantación: Para separar líquidos miscibles. 4- Destilación: Para separar líquidos miscibles de diferente punto de ebullición.5- Cristalización: Para separar el sólido que esta disuelto en un determinado disolvente. El disolvente se evapora y el sólido cristaliza en el fondo y las paredes del cristalizador.Propiedades de la materia: 1- Masa:(se mide en kg), cantidad de materia que forma un cuerpo, se mide en balanzas: granatorio y homoplato. 2- Volumen: Cantidad de... Continuar leyendo "Técnicas de separación de los componentes de una mezcla" »

Definiciones de química

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materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
energia c define como la habilidad para producir un trabajo.
Ley de la conservacion de la masa. fue enunciada por Lavoisier y establece que la energia no c crea ni c destruye solo c transforma.
Ley de la conservacion de energia . Enuciada por Meyer y dice q la energia del universo c mantiene constanta de tal manera q no puede ser creada ni destruida y si cambiar de una forma a otra
Ley de la conservacion de materia. Se funda en la te0ria d la relatividad de Einstein y dice q la cantidad de masa-energia q c manifiesta en un espacio-tiempo es constant.
Energia potencial. es la energia q poseen los cuerpos cuando estan en reposo.
Energia cinetica. es la energia q poseen los cuerpos en movimiento.
Propiedades
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Propiedades del enlace covalente no polar

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-covalente:

 se le llama enlace covalente a los enlaces que mantienen unidos a sus átomos para formar las moléculas y a las sustancias obtenidas, se le llaman sustancias covalentes.

El enlace covalente consiste en la uníón de átomos al compartir uno o varios pares de electrones






-metálico:

los metales tienen propiedades totalmente diferentes de las demás sustancias.

Los átomos de los metales se caracterizan por tener pocos electrones en su ultimo nivel, llamado también nivel de Valencia.

Propiedades:



 

-iónicos:


*son sólidos a temperatura ambiente


*En estado solido no conducen la corriente eléctrica, pero si lo hacen cuando se hayan disuelto o fundidos


*Tiene altos puntos de fusión


*Son duros pero frágiles


*Presentan gran diferencia de electronegatividad



-

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Soluciones

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Soluciones O Disoluciones Son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos estados de agregación. La concentración de una disolución constituye una de sus principales características ya que muchas propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la concentración. Formas de expresar la concentración: Las que se emplean con mayor frecuencia comparan la cantidad de soluto con la cantidad total de disolución, ya sea en términos de masas, ya sea en términos de masa a volumen o incluso de volumen a volumen, si todos los componentes son líquidos. En este grupo se incluyen las siguientes: Medidas químicas: Molaridad: Es la forma más frecuente de expresar la concentración de las disoluciones en química. Indica el... Continuar leyendo "Soluciones" »

Caracteristicas compuestos carbono

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Caracteristicas compuestos carbono:
-Estan formado por un muy pequeño numero de elementos: C, H, O y N, acompañados a veces por Cl, Br, I, S y P.
-La mayoria son menos estables frente al calor que los compuestos que no tienen carbono; se descomponen al calentarlos, dejando un residuo carbonoso y produciendo productos volatiles.
-Los procesos quimicos en los que intervienen compuestos del carbono son muy lentos.
- Arden en atmosfera de oxigeno, obteniendose el dioxido de carbono y el agua. En estos procesos se desprende mucha energía.
- Solubilidad en agua es nulao escasa. La solubilidad aumenta si la molecla contiene grupos polaes.