Chuletas y apuntes de Química de Formación Profesional

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Operaciones Farmacéuticas Básicas: Pulverización y Extracción de Principios Activos

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Operaciones Farmacéuticas Básicas: División y Extracción

I. Operación de División (Pulverización)

La operación de división, conocida comúnmente como pulverización, consiste en reducir el tamaño de las partículas de una droga. Una droga se define como cualquier sustancia de origen animal o vegetal con fines farmacéuticos.

Esta operación se puede llevar a cabo sobre drogas secas, denominándose pulverización, o sobre droga fresca, en cuyo caso se denomina pulpa ción.

Tipos de División

  • Pulpa ción propiamente dicha: Consiste en reducir las partículas a un tamaño determinado en forma de polvo.
  • Micronización: Las partículas del polvo resultante deben ser visibles al microscopio.

Objetivos de la Pulverización

Los principales objetivos... Continuar leyendo "Operaciones Farmacéuticas Básicas: Pulverización y Extracción de Principios Activos" »

Procedimientos para la Preparación de Disoluciones Químicas en el Laboratorio

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Preparación de una disolución acuosa de cloruro de sodio (NaCl)

  • Se le asigna a cada grupo una concentración de las siguientes:
  • Determine mediante cálculos la cantidad de NaCl necesaria para preparar 250 mL de disolución acuosa de la sal.
  • Mase la sal en un vaso de precipitado previamente tarado y disuélvala con aproximadamente 100 mL de agua destilada.
  • Vacíe esta disolución a un matraz de aforo de 250 mL.
  • Lave el vaso de precipitado con pequeñas alícuotas de agua destilada y viértalas en el matraz de aforo.
  • Finalmente, afore el matraz con agua destilada.

Determinación de la densidad de la disolución de NaCl preparada utilizando densímetro

  • Transfiera la disolución de NaCl preparada a una probeta de 250 mL.
  • Introduzca el densímetro suavemente
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Proceso y Tipos de Destilación: Fundamentos y Técnicas

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Proceso y Fundamentos de la Destilación

La destilación es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que su componente más volátil pasa a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dicho componente en forma líquida por medio de la condensación.

Alambique

El nombre alambique se extiende también a los aparatos de destilación destructiva o craqueo que están constituidos normalmente de vidrio para los laboratorios. A nivel industrial, pueden ser de acero o de hierro.

Azótropo

Un azótropo es una mezcla de alcohol y agua en la cual hierve a temperatura constante y es imposible separar sus componentes por destilación simple.

Consideraciones sobre la Ley de Raoult

La ley de Raoult fue inventada por Raoult y... Continuar leyendo "Proceso y Tipos de Destilación: Fundamentos y Técnicas" »

Química de las Dispersiones: Soluciones, Sistemas Heterogéneos y el Rol de los Tensioactivos

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Mezclas Homogéneas: Disoluciones Químicas

Las mezclas homogéneas son disoluciones de dos o más sustancias que forman una única fase, la cual se percibe como un líquido transparente y uniforme. Se distinguen dos componentes principales:

  • El Soluto: Es la sustancia que se disuelve y siempre se encuentra en menor proporción. Puede ser sólido, líquido o gaseoso.
  • El Disolvente: Es la sustancia en la que se disuelve el soluto y se encuentra en mayor proporción. Tipos comunes incluyen disoluciones acuosas, alcohólicas, hidroalcohólicas y oleosas.

Concentración de una Disolución

La concentración de una disolución indica la cantidad de soluto disuelto con respecto a la cantidad total de disolvente o de la disolución. La forma más común... Continuar leyendo "Química de las Dispersiones: Soluciones, Sistemas Heterogéneos y el Rol de los Tensioactivos" »

Propiedades y Leyes de los Gases Ideales: Fundamentos de Termodinámica

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¿Qué propiedades caracterizan a un gas?

Los gases presentan propiedades fundamentales que los distinguen de otros estados de la materia:

  • Compresibilidad: Los gases son compresibles.
  • Expansibilidad: Los gases son expansibles.
  • Volumen: Los gases no solo se dilatan por efecto del calor, como todos los cuerpos, sino que lo hacen mucho más que los sólidos y los líquidos.
  • Presión: Todos los gases ejercen presión sobre las paredes de los recipientes que los contienen.

¿Qué se entiende por densidad y peso específico de un gas?

Fórmula y Unidades

Densidad de un gas: La cantidad de moléculas (la masa) no varía al aumentar o disminuir el volumen; lo que varía es la relación masa-volumen. Esta relación se denomina densidad. La densidad es inversamente... Continuar leyendo "Propiedades y Leyes de los Gases Ideales: Fundamentos de Termodinámica" »

Tipos de Enlaces Químicos y Propiedades Atómicas: Una Mirada Completa

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Conceptos Básicos

  • No metal = electronegativo
  • Metal = electropositivo

Enlace químico: fuerzas de atracción entre los átomos que se mantienen unidos en las moléculas (fuerzas de Van der Waals, London, Keesom, Debye).

El sodio y el flúor son muy inestables. Los gases nobles son los más estables.

Tipos de Enlaces

Enlace Iónico

Enlace Iónico: uno de los elementos debe perder y el otro ganar (metal + no metal). Existe atracción electrostática entre átomos con cargas eléctricas de signo contrario, entre átomos poco electronegativos con los de muy alta electronegatividad.

Enlace Covalente

Enlace covalente: Los enlaces covalentes se producen entre átomos de un mismo elemento no metal y entre distintos elementos no metales. Se produce cuando estos... Continuar leyendo "Tipos de Enlaces Químicos y Propiedades Atómicas: Una Mirada Completa" »

Pruebas Bioquímicas de Identificación Bacteriana

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Pruebas bioquímicas de identificación bact.

La identificación de microorganismos se basa en el estudio de un conjunto de características de los mismos. Entre ellos sobresale por su especificidad y metabolismo. Los microorganismos tienen su propio metabolismo. Y las reacciones en las que se lleva a cabo el metabolismo vienen regidas por las enzimas, los cuales son característicos para cada germen y es una útil herramienta para la identificación y clasificación bacteriana.

  1. Identificación se basa en el estudio de una serie de características, que se comparan con los caracteres medios de un grupo de microorganismos conocido.
  2. Se tiene que realizar sobre un cultivo puro, joven y en su fase exponencial de crecimiento.

La identificación tiene

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Elementuen Sistema Periodikoa eta Lotura Kimikoak

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ELEMENTUEN SISTEMA PERIODIKOA

Taldeak eta Periodoak

Elementuak zenbaki atomikoaren arabera ordenatzen dira taula periodikoan.

PERIODOAK:

Periodo bakoitzeko elementuen konfigurazio elektronikoaren azken maila bat dator periodikoan.

H (z=1)-1s

TALDEAK:

Talde bateko elementuek elektroi berdina dute beren azken maila okupatuan, hau da, balentzia geruzan.

ERREGULARTASUNA SISTEMA PERIODOAN:

Periodo berean ezkerrago dauden elementuek joera handiagoa dute azken mailako elektroiak galtzeko. Elementu hauek metalak dira. Periodo berean eskuinerago dauden elementuek joera handiago dute elektroiak hartzeko. Elementu hauek ez metalak dira. Talde berdineko elementuek konfigurazio elektroniko berdina dute azken mailan. Elementu gaseosoak, hidrogenoa izan ezik, taularen... Continuar leyendo "Elementuen Sistema Periodikoa eta Lotura Kimikoak" »

Clasificación y Propiedades Fundamentales de las Aleaciones de Acero

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Introducción a las Aleaciones de Acero

Los aceros son aleaciones férreas que tienen el carbono como elemento de aleación en una proporción menor al 2%. Cuando se añade carbono al hierro en proporciones hasta un 1%, se obtiene aceros al carbono, un producto muy superior al hierro puro. Los aceros al carbono son la base de las aleaciones de hierro; se añaden al acero otros componentes como níquel, cadmio, vanadio, molibdeno, etc., dependiendo de las características que se deseen conseguir.

Influencia del Carbono en las Propiedades del Acero

Las propiedades del acero radican en el contenido de carbono. A medida que este crece, aumenta su dureza, resistencia y fragilidad, a la vez que disminuye su ductilidad.

En la industria aérea, los aceros... Continuar leyendo "Clasificación y Propiedades Fundamentales de las Aleaciones de Acero" »

Atomoaren Egitura eta Propietateak Kimikan

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Atomoaren Egitura eta Propietateak

Elementu gaseosoen espektroak

Elementu gaseosok, presio baxuan, energia ez jarraia igortzen dute, espektro marrak eratuz.

Planck-en teoria kuantikoa

Gorputz batek, maiztasun bateko erradiazioz erasota, energia-kantitate bat igortzen du, kuantu baten multiploa. E=hv (erradiazio energia = Plancken konstantea (6,63*10-34) * erradiazio maiztasuna).

Bohr eredua

Nukleoaren inguruan mailak daude, n zenbaki kuantikoarekin. Atomo batek energia xurgatu edo igortzen du h*v kuantu osoen bidez. L=n-1

Masa atomikoa

Masa atomikoa = (ugaritasuna (%) * Masa isotopikoa (u)) / 100

Eredu mekaniko kuantikoa

Egoera energetikoa, 4 zenbaki kuantikok definitzen dute:

  • n: Zenbaki kuantiko nagusia: maila adierazten du.
  • l: Zenbaki kuantiko orbitala:
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