Chuletas y apuntes de Química de Formación Profesional

La Humedad Atmosférica

El vapor de agua que contiene la atmósfera proviene de la evaporación que se produce en los mares, ríos, lagos, tierra húmeda... También proviene, aunque en menor proporción, de la transpiración de las plantas.

Cuando la atmósfera ya no es capaz de contener más agua, se dice que está saturada. El punto de saturación de la atmósfera depende de su temperatura.

Cuanto más caliente está el aire, mayor cantidad de vapor de agua puede contener.

Cuando el aire está saturado de vapor de agua, y baja la temperatura, el punto de saturación del aire baja, y la atmósfera no puede contener todo el vapor de agua.

El exceso de vapor de agua se condensa en pequeñas gotitas de agua o cristalillos de hielo, según sea la... Continuar leyendo "Conceptos Clave: Humedad Atmosférica y Lombricultura" »

Modelos Atómicos

Teoría Atómica de Dalton

1. La materia está formada por partículas extremadamente pequeñas, invisibles e indestructibles, llamadas átomos.
2. Cada elemento químico tiene todos los átomos idénticos, pero distintos a los de otros elementos.
3. Cada compuesto químico está formado por la unión de átomos de diferentes elementos, siempre del mismo tipo y en una misma proporción.

Modelo Atómico de Thomson

Los electrones son partículas muy pequeñas con carga eléctrica negativa. Los átomos están formados por electrones con carga eléctrica negativa distribuidos por una esfera de materia de carga positiva, de forma que el átomo es eléctricamente neutro.

Modelo Atómico de Rutherford

Los átomos están formados por protones, electrones... Continuar leyendo "Fundamentos de Química: Átomos, Materia y Mezclas" »

TEMA 1.-Esterilización,Desinfección Y LIMPIEZA MATERIAL:

1-INTRODUCCIÓN:

En el laboratorio de microbiología es necesario trabajar en ausencia total de microorganismos, para evitar posibles contaminaciones; por ello se recurre a distintos métodos, que son técnicas destinadas a eliminar estos microorganismos.-.-.-.Se ha visto que la simple limpieza no es suficiente para este propósito, por lo que nos tenemos que valer de otras técnicas que son:__DESINFECCIÓN.__ESTERILlZACIÓN.

2.-DESINFECCIÓN:

La desinfección incluye todas las técnicas que destruyen los microorganismos patógenos, pero no de sus formas de resistencia,esporas.

La acción germicida puede ser:Bactericida.-

Actúan sobre las bacterias produciendo su muerte.

Fungicida.-

Actúan... Continuar leyendo "Esterilización por radiación gamma + esporas de hongos" »

Definición de Cosmético

Un cosmético es toda sustancia o preparado destinado a ser puesto en contacto con las diversas partes del cuerpo humano con el fin exclusivo de limpiarlas, perfumarlas o protegerlas para mantener un buen estado, modificar su aspecto y corregir los olores corporales.

Principios Activos

Los principios activos son los componentes que realizan la función principal del cosmético. Algunos ejemplos incluyen:

• BHA y BHT: Previenen el enranciamiento de las grasas.
• Alfabisabolol, azuleno: Reducen inflamaciones.
• Ácido paraminobenzoico: Protector solar.
• Peróxidos en general: Aclaran el color.
• Alantoína: Activa la regeneración de la epidermis.
• Mentol, almidón o caolín: Refrescantes y alivio en picores.
• Aceites y grasas en general:

1. Fusión: Es un proceso físico que resulta en la transición de fase de una sustancia de un sólido a un líquido.

2. Vaporización: Es el proceso de transformación de un fluido en vapor. Puede ocurrir de dos maneras:

   1. Evaporación: Es el proceso físico por el cual el agua cambia de estado líquido a gaseoso.

   2. Ebullición: Movimiento violento del agua u otro líquido, con producción de burbujas, como consecuencia del aumento de su temperatura.

3. Condensación: Es el cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa y pasa a forma líquida.

4. Solidificación: Es una transición de fase en la que un líquido se convierte en un sólido cuando su temperatura desciende por debajo de su punto de congelación.

5. Sublimación: Es el proceso que consiste

El primer paso importante desde la antigüedad hasta ahora lo vio un filósofo llamado Demócrito que dijo:

• a) La materia está compuesta por átomos.
• b) Los átomos eran muy pequeños.
• c) Los átomos no se podían dividir en algo más pequeño, por tanto son indivisibles.

En griego, la palabra átomo significa algo que no se puede dividir, partir o cortar.

Estas ideas sobre cómo era la materia se mantuvieron sin variaciones a lo largo de muchos años, hasta que a principios del siglo XIX, John Dalton hizo unas aportaciones fundamentales y elaboró su propia teoría atómica.

TEORÍA DE DALTON

Sus ideas son las siguientes:

• a) Los elementos están formados por átomos que son unas partículas distintas, muy pequeñas e indivisibles.
• b) Los átomos de

Tipos de Plásticos

Termoplásticos

De cadena lineal o ramificada, son fusibles y, en este estado, moldeables en teoría un número ilimitado de veces.

Cuando se calientan a temperaturas relativamente bajas (100-150ºC), los enlaces intermoleculares entre las cadenas poliméricas se rompen y se posibilita el deslizamiento de las mismas (fluyen).

No forman estructuras cristalinas, aunque pueden tener cierto ordenamiento. No tienen punto de fusión, sino intervalo de reblandecimiento. Cuando se enfrían pueden ser duros y frágiles, y no resisten temperaturas elevadas.

Son ejemplos de este tipo de plásticos:

• Polietileno
• PVC
• Polipropileno
• Poliestireno
• Teflón
• Metacrilato
• Nailon

Termoestables

Proceden de resinas cuyas cadenas poliméricas (lineales o ramificadas)... Continuar leyendo "Tipos de Plásticos y Propiedades Fundamentales de Materiales" »

Ionòmer de Vidre

És un material que resulta de la combinació d'una solució aquosa d'àcids policarboxílics i de silicat d'alumini, més altres partícules. S'utilitza en diversos procediments d'odontologia restauradora. Té un alliberament de fluor i, per tant, també una funció bactericida.

Òxid de Zinc i Eugenol

Es tracta d'un polímer EBA que incrementa la seva resistència fins a 10 vegades. S'utilitza com a obturador o ciment de fixació temporal i com a protector i sedant pulpar. (Només s'utilitza amb amalgama perquè impedeix la polimerització del composite).

Fosfat de Zinc

Ciment a base d'òxid de zinc i fosfat d'alumini hidratat per a la cimentació d'incrustacions, corones, ponts i bandes d'ortodòncia.

Hidròxid de Calci

Es tracta... Continuar leyendo "Materials Dentals: Tipus, Usos i Propietats" »

La neteja

Consisteix en l'eliminació d'un producte indesitjable depositat a una superfície sòlida, un teixit o la superfície cutània o capil·lar. La brutea que està simplement depositada o adherida lleugerament es pot eliminar còmodament mitjançant mecanismes mecànics més o menys sofisticats (agranada, aspiració, ultrasons) que no es descriuran ací. Molts sistemes de neteja es basen en l'addició al sistema d'un producte de neteja, líquid o semisòlid, formulat de forma adient a l'objectiu de neteja.

Detergents

Sector molt interrelacionat amb altres afins com la cosmètica i la perfumeria a través d’ingredients presents en tots ells (tensioactius).

• La incidència mediambiental afecta al propi producte. Un dels principals objectius

Qüestions sobre Excipients i Principis Actius

1. Poder Edulcorant dels Edulcorants

Tenint en compte la següent taula:

a) Quina quantitat de sacarosa es necessitaria per donar la mateixa dolçor que 1 g de manitol?

b) Quina quantitat de sacarina es necessita per donar una dolçor igual que 100 g de sacarosa?

c) Quina quantitat de sacarina es necessita per donar una dolçor igual que 120 g de fructosa?

2. Vertader o Fals

Indica si les següents afirmacions són vertaderes o falses i corregeix les que siguin falses:

1. La glicerina és una substància hidròfila, per això s’utilitza com a humectant: