Chuletas y apuntes de Plástica y Educación Artística de Secundaria

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Clasificación y Servicio de la Cerveza: Tipos, Fermentación y Técnicas

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Fermentación Baja

Lager: Palabra alemana que significa "almacén", ya que estas cervezas son almacenadas durante semanas para que maduren.

  • Pilsener/Pilsner, Munich o Dortmunder: Dependiendo de la ciudad de donde procedan, son cervezas de unos 5º, rubias y secas.
  • Porter: Tipo de cerveza negra de origen inglés, fuerte, espesa y cremosa, de unos 5º.
  • Bock: Cerveza tipo lager con doble fermentación y doble grado (8 a 9%), originaria de Múnich.

Fermentación Alta

  • Ale: Sabor pronunciado a lúpulo, ya que tiene un contenido mayor de este. Se fermenta a temperatura más alta.
  • Stout: Fermentación superior producida con cebada muy tostada o torrefactada; su graduación alcohólica puede variar entre 3 y 10%.
  • Abadía y Trapenses: Originarias de Alsacia
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Evolución de la Pintura Gótica: De Giotto al Realismo Flamenco

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La Pintura Gótica: El Legado de Giotto

Giotto es un pintor innovador que sirve de puente entre la Edad Media y el Renacimiento. Giotto rompe con el convencionalismo de la pintura bizantina, aunque conserva de esta los ojos rasgados y el dorado en las aureolas.

Innovaciones Técnicas y Estéticas

  • Naturalismo: Gran observación de la naturaleza y representación humana.
  • Técnica: Realización de pintura mural mediante la técnica del fresco.
  • Espacio tridimensional: Gracias al uso del sombreado, rompe con la bidimensionalidad bizantina.
  • Monumentalidad: Las figuras adquieren volumen y se sitúan en espacios reales, sustituyendo los fondos lisos por paisajes rurales o urbanos que aportan profundidad.
  • Expresividad: Los rostros individualizados y las actitudes
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Análisis de la obra "La batalla de Tetuán" de Mariano Fortuny

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La Batalla de Tetuán

Mariano Fortuny y Marsal ha pasado a la posteridad como uno de los grandes maestros españoles del siglo XIX. Junto a la grandeza de su arte, ha quedado también el recuerdo de su descomunal éxito internacional. Cuando todavía no se había terminado su subsidio y a la vista del prestigio académico obtenido por sus obras, recibió el encargo de la Diputación de Barcelona de pintar las campañas militares españolas en el norte de África, en el que tanto las milicias catalanas como el duque de Prim habían tenido un gran protagonismo. La única obra de este proyecto, La batalla de Tetuán.

Orientalismo

La campaña napoleónica en Egipto y Siria, la guerra de independencia de Grecia, y la apertura del canal de Suez contribuyeron... Continuar leyendo "Análisis de la obra "La batalla de Tetuán" de Mariano Fortuny" »

Evolución Humana y Etapas de la Prehistoria: Un Recorrido Detallado

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1. El Proceso de Hominización

Gorilas, chimpancés y seres humanos somos mamíferos, y concretamente PRIMATES, compartiendo un antepasado común.

El proceso de hominización es el conjunto de cambios que fueron apareciendo en las nuevas especies a partir de ese antepasado, en una evolución que duró millones de años hasta que nació el primer ser humano.

Este proceso se inició cuando en el este de África apareció un primate que podía andar sobre dos patas, es decir, era bípedo. A partir de él surgieron los HOMÍNIDOS.

Con el tiempo fueron apareciendo más variaciones y con ellas las diferentes especies de homínidos.

Principales Cambios Anatómicos

  • Bipedismo: Caminar de forma erguida permitió dejar libres las manos para fabricar y manipular
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Del Impresionismo al Posimpresionismo: Explorando la Luz y el Color

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El Impresionismo

El impresionismo se originó a partir del realismo, pero su mayor preocupación no fue la realidad social, sino la naturaleza y el paisaje. Este estilo trató de incidir en los aspectos cambiantes y fugaces de la realidad, como la luz y el movimiento.

Los principales artistas de este estilo fueron el propio Monet, Manet, Degas, Renoir, Sisley y Pissarro. Todos ellos cultivaron la pintura al aire libre y se caracterizaron por la brillantez y claridad de los colores, siempre buscando plasmar la fugacidad de la luz y el movimiento.

El Puntillismo

Este estilo pictórico, también llamado neoimpresionista, parte de la obsesión por la descomposición de la luz en puntos de color, que el pintor francés Monet llamaba virgules, «comas».... Continuar leyendo "Del Impresionismo al Posimpresionismo: Explorando la Luz y el Color" »

Impresionismo: Historia, Orígenes e Influencias Clave

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El Impresionismo: Historia, Orígenes e Influencias Clave

El impresionismo fue un movimiento pictórico francés de finales del siglo XIX, alrededor de 1874, que apareció como una reacción contra el arte académico. El movimiento impresionista se considera el punto de partida del arte contemporáneo.

El Nacimiento del Término: La Exposición de 1874

Un grupo de jóvenes pintores independientes, entre los que figuraban los nombres de Monet, Renoir, Pissarro, Sisley, Degas, Morisot, dolidos y hartos de verse excluidos sistemáticamente del Salón parisino oficial, decidirían organizar una exposición pública en la casa del fotógrafo Nadar. Esta exposición, celebrada del 15 de abril al 15 de mayo de 1874, daría pie al crítico Louis Leroy
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Impresionismo: La Revolución Pictórica de la Luz y el Instante Fugaz

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Innovaciones Técnicas y Materiales: El Impulso del Impresionismo

Por otro lado, los impresionistas también se vieron favorecidos por el avance que supuso la fabricación de los colores con técnicas industriales. Los tubos de colores al óleo, fácilmente transportables, nos permitieron pintar del natural. Sin tubos... no hubiese habido impresionismo, llegaría a decir Renoir. Es que, además de esa facilidad para su transporte, los colores industriales ofrecían una calidad y una variedad cromática que venían a aumentar las posibilidades de los artistas. Asimismo, se empezaba a poder disfrutar ya de una mayor variedad de pinceles y de lienzos, cuya adquisición no ofrecía dificultad alguna al abrirse tiendas especializadas en este tipo

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Errores Críticos de Contratación y Honorarios en Proyectos de Arquitectura

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Introducción y Contexto Legal

Según lo analizado grupalmente, llegamos a la conclusión de que lo único que el arquitecto Fernández Diestro realizó correctamente fue acudir al abogado para una asesoría legal. Sin embargo, el momento del reclamo no era válido legalmente.

El Caso Guillermo Mazzun: Rechazo de Honorarios

Cuando Fernández Diestro construyó la casa de su amigo Guillermo Mazzun, él no quiso aceptar los honorarios que su amigo le debía por el proyecto realizado. Esto se debió a que Mazzun logró conseguirle un nuevo trabajo al arquitecto, con el señor José Aníbal Maromba.

Mazzun no tiene ningún tipo de deuda con Diestro, ya que, al haberle devuelto el pago, Diestro no puede ni debe reclamar lo que le pertenecía, por el... Continuar leyendo "Errores Críticos de Contratación y Honorarios en Proyectos de Arquitectura" »

Noticias, Reportajes y Cortometrajes: Estructura, Elementos y Tipos

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Estructura y Elementos de la Noticia

Una noticia es un hecho periodístico que merece ser informado por su relevancia social. Es un recorte de la realidad.

Una noticia se compone respondiendo a seis preguntas clave:

  • ¿Qué sucedió? (El hecho)
  • ¿A quién le sucedió? (Sujeto)
  • ¿Cuándo sucedió? (Tiempo)
  • ¿Dónde sucedió? (Lugar)
  • ¿Por qué sucedió? (Causa)
  • ¿Cómo sucedió? (Manera)

Cuando la noticia se refiere a un delito, es posible añadir dos preguntas adicionales:

  • ¿Con qué?: ¿Con qué se cometió el crimen? (Objeto)
  • ¿Para qué? (Finalidad)

Elementos de una Noticia

  • Cintillo
  • Antetítulo
  • Título
  • Volanta
  • Copete o Bajada
  • Ladillo
  • Subtítulos
  • Epígrafe

Características de una Noticia

  • Veracidad: Los hechos o sucesos deben ser verdaderos y verificables.
  • Objetividad:
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Tècniques i Procediments de les Arts Plàstiques: Dibuix, Pintura i Gravat

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Procediments d'Expressió de les Arts Plàstiques

Tècniques Bidimensionals

  • Dibuix
  • Pintura
  • Gravat

Tècniques Tridimensionals

  • Escultura
  • Assemblatge
  • Instal·lacions

Tècniques de Dibuix i Pintura

Tècniques Seques

  • Grafit
  • Llapis de colors
  • Carbonet
  • Cretes
  • Ceres
  • Pastels

Tècniques Humides

  • Tintes
  • Aquarel·les
  • Pintura al tremp
  • Acrílics
  • Olis

Què és el Dibuix?

El dibuix és un mitjà expressiu que utilitza bàsicament el traç i la línia per crear imatges.

Manifestacions Bàsiques del Dibuix

L'Esbós
És un dibuix ràpid i poc elaborat que plasma la imatge global d'una idea en una primera concreció.
Esborrany
Dibuix que serveix de guia per a l'execució de l'obra definitiva.
Estudi
Dibuix d'execució molt precisa que es realitza com a preparació per a l'obra definitiva.

Processos

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