Reactores Biológicos: Lechos Fluidizados, Air-Lift y Cinética Enzimática
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Lechos Fluidizados
En los lechos fluidizados, un gas se dispersa en la zona inferior de una columna vertical que contiene un líquido (fase continua). Las burbujas de gas o la corriente líquida ascendente arrastran partículas sólidas, formando un reactor de burbujeo/lecho fluidizado trifásico. La parte superior del equipo tiene un mayor diámetro para disminuir la velocidad y así conseguir una buena separación sólido/líquido/gas.
Aplicaciones: Producción de cerveza, alcohol combustible.
Ventajas:
- Ideal para procesos inhibidos por el producto.
- En cada plato se alcanza una gran mezcla.
- Zonas independientes.
- Buen desprendimiento de gases.
Desventajas:
- La velocidad no depende del gas.
- Caudales más bajos por alta recirculación.
- Acumulación de gases