Chuletas y apuntes de Química de Universidad

Enlaces e Interacciones Químicas

Enlace químico: Se define como las uniones que establecen los átomos para formar diferentes compuestos. Su finalidad principal es alcanzar la estabilidad electrónica.

Tipos de Enlaces

• Enlace Iónico: Es el más fuerte. Se produce generalmente entre un Metal (M) y un No Metal (NM). Los elementos con menor electronegatividad (E.N.) ceden electrones, mientras que los de mayor electronegatividad los captan. Ambos pueden combinarse para formar redes cristalinas.
• Enlace Covalent: Es comparativamente más débil que el iónico. Se da entre No Metal (NM) y No Metal (NM). En este tipo de enlace, los átomos comparten sus electrones de valencia. Ejemplos: Cl₂, CO₂, H₂, H₂O.
• Enlace Metálico: Los átomos forman redes de

Tema4: Aplicaciones del O2 según calidad: Oxigeno de elevada pureza: no hay N2, para soldura y corte. Aire enriquecido o de baja pureza: proc de combustion. Oxidaciones como la del acetaldehido: pureza media. Produccion de oxidos de acetileno y etileno: a xtir de metano etano propao. Oxidacion de NH3 → NO,NO2, NO3H. Obtencion de S=2 o la oxidacion de HCL a CL2. Oxigeno respirable. Oxidacion biologica en AR. Gasos nobles: se utilizan para lamparas tubos luminosos i otros aparatos electronicos: Argon: xa crear una atmosfera protectora (inerte) de los metales ligeros durante su soldadura. Helio: util en aerostacion, da poder ascensional a globos i sin riesgos de inflamacion. Proceso de separacion fisica: etapas: Compresion, intercambio de

Polímeros Vinílicos

¿Qué son los polímeros vinílicos y cuáles son tres ejemplos?

Los polímeros vinílicos son polímeros obtenidos a partir de monómeros vinílicos; es decir, pequeñas moléculas que contienen dobles enlaces carbono-carbono. Constituyen una gran familia de polímeros.

Veamos cómo obtenemos un polímero vinílico a partir de un monómero vinílico, usando como ejemplo el polímero vinílico más simple, el polietileno. El polietileno se obtiene a partir del monómero etileno, llamado también eteno.

Ejemplos de Polímeros Vinílicos

• Polipropileno
• Poliestireno
• Poli(cloruro de vinilo) (PVC)

Propiedades de los Hidrocarburos

¿Cómo se mantienen unidas las moléculas en los hidrocarburos?

Los hidrocarburos presentan un punto de

Conceptos Fundamentales del Potencial Zeta

El potencial zeta es una medida de la magnitud de la repulsión o atracción entre las partículas. La superficie de una partícula coloidal tiende a adquirir una carga electrostática debido a la ionización.

Comportamiento según el pH

• Punto isoeléctrico: Si el pH se encuentra en el punto isoeléctrico, la carga neta o total será 0. Esto ocurre porque el grupo amino se ioniza en NH3+ y el grupo carboxilo se desioniza.
• pH superior al punto isoeléctrico: El grupo amino pierde un protón, produciendo una carga neta negativa debido a la ionización.
• pH inferior al punto isoeléctrico: El grupo carboxilo no se ioniza, por lo que el coloide tendrá una carga positiva debido a que el grupo amino se encuentra

Conceptos Clave en Química

Técnicas Analíticas

Cromatografía Industrial

• Cromatografía de gases
• Cromatografía de líquidos
• Cromatografía de fluidos supercríticos

Métodos Volumétricos

• Ácido-base
• Redox
• Formación de complejos
• Precipitación

Termodinámica y Equilibrio

Ley de Hess

Si una reacción puede ser expresada como una suma de dos o más reacciones, entonces la variación de entalpía de la reacción global (ΔH) es la suma de las ΔH de las reacciones individuales.

ΔH = Σ ΔH_i

Ley de Van't Hoff

Al aumentar la temperatura de un sistema en equilibrio, este se desplaza en el sentido en que absorbe calor (sentido endotérmico).

Catálisis

Catálisis Heterogénea

El catalizador presenta una superficie sobre la cual las moléculas primero se adsorben... Continuar leyendo "Conceptos Clave en Química: De la Cromatografía a la Electroquímica" »

Propiedades y Funciones del Agua

El agua es una molécula esencial para la vida, y sus propiedades únicas son fundamentales para los procesos biológicos. A continuación, se detallan algunas de sus características más importantes:

1. A temperatura ambiente, el agua se encuentra en estado líquido, a diferencia de otras moléculas de peso molecular similar como CO₂, NO₂, etc. Esto se debe a su carácter dipolar, que permite la formación de polímeros y mantiene las moléculas unidas.

2. Los enlaces por puentes de hidrógeno son dinámicos, rompiéndose y creándose constantemente, lo que confiere al agua su fluidez y baja viscosidad.

3. El agua posee una elevada fuerza de cohesión gracias a los puentes de hidrógeno entre sus moléculas. Esto la convierte

Conceptos Fundamentales de Biorremediación

Degradación: Capacidad de una sustancia para ser transformada en una estructura química más simple.

• Biodegradación aerobia.
• Biodegradación anaerobia.

Procesos de Biosorción y Bioacumulación

Biosorción: Separación pasiva de metales y metaloides mediante interacciones con material biológico.

• Bioacumulación de uranio: En Pseudomonas aeruginosa, el uranio fue detectado íntegramente en el citoplasma, al igual que en la levadura Saccharomyces cerevisiae.
• Uso industrial: El micelio de hongos como Rhizopus y Absidia son excelentes biosorbentes para Pb, Cd, Cu y Zn, con capacidad para atrapar metales pesados hasta en un 25% del peso seco de la biomasa.

Precipitación Reductora y Biolixiviación

Precipitación

Tratamiento Primario de Aguas Residuales

Coagulación y Floculación

Tratamiento primario: Eliminación de sólidos suspendidos por medios físicos, químicos o ambos.

Coagulación y floculación: Adición de agentes químicos que se combinan con sólidos coloidales de sedimentación o no sedimentables, para generar flóculos y removerlos por sedimentación.

Definición de Términos

Flóculo: Sólidos en suspensión fáciles de ser removidos.

Coagulación: Es la adición y mezclado rápido de un coagulante en el cual las partículas finas y coloidales se agregan unas a otras para formar partículas mayores. (Movimiento rápido)

Coagulante: Sales metálicas que reaccionan a la alcalinidad del agua, para producir flóculos de hidróxido de metal.

Floculación: