Chuletas y apuntes de Medicina y Salud

Habilitats d'orientació i mobilitat:

Persona disposi de capacitat per moure's amb autonomia.

Components:

Sensorial (espai), cognitiu (posició) i físic (moviments).

Orientació:

Procés cognitiu que permet establir i actualitzar la posició que s'ocupa a l'espai gràcies a la informació sensorial.

Espacial:

Lloc on ens trobem, posició passada i determinació del destí.

Control categories de conceptes: corporals, espacials, ambient.

Control sobre l'espai: present o abstracte.

Temporal:

Situació en el moment present, relació en passats i futurs.

Doble consideració perquè espai i temps són immaterials: temps objectiu o subjectiu.

Mobilitat:

Capacitat, disposició i facilitat per desplaçar-se en l'entorn.

Habilitats mobilitat:

Canviar i mantenir la...

Síndrome Nefrótico

En el síndrome nefrótico, el glomérulo se ve afectado por una inflamación que permite que proteínas como la albúmina, la antitrombina o las inmunoglobulinas lo atraviesen y aparezcan en la orina. El edema es ocasionado por la hipoalbuminemia y la retención de sodio y agua; esta contención es estimulada por la hormona antidiurética o vasopresina (producida en el hipotálamo). Este edema del síndrome nefrótico aparece, inicialmente, en zonas declives y en los párpados; en fases avanzadas, se extiende también a cavidades pleurales y peritoneales (ascitis).

Edema por causas locales

El edema por causas locales puede clasificarse en:

• Edema por estasis linfática.
• Edema por estasis venosa.
• Edema ortostático.
• Edema por aumento

Conceptos Fundamentales de Riesgos Laborales

Definiciones Clave

FACTOR DE RIESGO: Toda condición totalmente peligrosa.

CONTAMINANTE: Es una energía, producto químico o un ser vivo que puede producir efectos nocivos para la salud de las personas cuando está presente en una concentración suficiente.

AGENTE QUÍMICO: Son aquellas sustancias que pueden producir daños para la salud cuando el organismo las absorbe en dosis determinadas.

Agentes Químicos y Vías de Penetración

Las sustancias químicas pueden penetrar en el organismo a través de diferentes vías:

1. Respiratoria
2. Digestiva
3. Dérmica
4. Parenteral

Riesgos Biológicos en el Entorno Laboral

RIESGOS BIOLÓGICOS LABORALES: Aquellos que pueden generar peligros de infección, intoxicación o alergias...

Escherichia coli

Examen general: aumento de tamaño de los cuartos mamarios, letargia, depresión, anorexia y fiebre.

Inspección de la glándula mamaria

• Aumento de tamaño.
• Aumento de la temperatura.
• Edematización y dolor.
• Cursa con cuadro sistémico.

Palpación

Se produce edema y aumento de la temperatura.

Características lácteas

Aspecto de suero, fibrina serosa con coágulos de pus y a veces sangre.

Estafilococo

• 1. No hay alteración en el examen general.
• 2. Leche de color azulada.
• 3. Pezones fríos.
• 4. Leche sanguinolenta y de olor muy desagradable.

Estreptococo

• 1. No hay alteración en el examen general.
• 2. No hay alteración macroscópica evidente (en algunos casos).
• 3. Induración de la glándula.
• 4. Presencia de flóculos y grumos en la leche.

Brote

Menú degustación de alta cocina

Arroz seco de butifarra de perol — nabo negro glaseado y velo de butifarra negra

Descripción: Arroz seco aromático acompañado de nabo negro glaseado y un velo de butifarra negra que aporta intensidad y textura.

Ingredientes

• Tocino
• Ajo
• Cebolla
• Ñora
• Pimentón dulce
• Nabo
• Coles
• Fondo blanco de ave
• Aceite de oliva
• Tomate triturado
• Sal
• Cayena
• Mantequilla
• Piel de cerdo
• Corazón de cerdo
• Estómago de cerdo
• Lengua de cerdo o ternera
• Careta de cerdo
• Papada de cerdo
• Galta de cerdo
• Pistachos
• Perejil
• Pimienta negra
• Pimienta blanca
• Sangre líquida
• Panceta curada
• Arroz bomba
• Demi-glace de carne

Canelón de ciervo — nabo daikon a la miel, foie gras y café

Descripción: Canelón relleno de ciervo con contrapunto dulce del daikon a la miel y notas...

Conceptos Básicos de Trabajo y Salud

Trabajo: Actividad social compleja y cambiante, que está organizada para lograr objetivos de diversa naturaleza, entre los que se encuentran la salud y el bienestar de los trabajadores.

Salud: Estado completo de bienestar físico, mental y social.

Peligro: Fuente de posible lesión o daño para la salud.

Riesgo Profesional: Posibilidad de que un trabajador sufra un determinado daño derivado del trabajo.

Factores de Riesgos: Son las enfermedades, patologías o lesiones sufridas con motivo u ocasión del trabajo.

Principios de la Acción Preventiva

1. Evitar los riesgos.
2. Evaluar los riesgos que no se puedan evitar.
3. Combatir los riesgos en su origen.
4. Adaptar el trabajo a la persona.
5. Tener en cuenta la evolución de la

Flujo Sanguíneo Renal y Tasa de Filtración Glomerular (TFG)

Los riñones constituyen solo el 0.5% de la masa corporal, sin embargo, reciben cerca del 25% del gasto cardiaco. Esto implica que, para un gasto cardiaco de 5 litros por minuto, el flujo sanguíneo renal (FSR) es de aproximadamente 1,5 litros/minuto, equivalente a un flujo plasmático de 600 ml/minuto.

Tasa de Filtración Glomerular (TFG) y Fracción de Filtración

La Tasa de Filtración Glomerular (TFG) normalmente está cercana a 125 ml/minuto, lo que equivale a 180 litros por 24 horas. Este valor varía en condiciones normales según el sexo y la edad.

Puesto que solo una fracción del flujo plasmático es filtrable, esta relación se conoce como Fracción de Filtración. Su valor...

Neuralgia del Trigémino: Definición y Fundamentos Anatómicos

La Neuralgia del Trigémino (NT) ha sido históricamente descrita en la literatura médica como el “dolor del suicidio”. Esto se debe a que, antes del desarrollo de los tratamientos actuales, la intensidad del dolor era tan insoportable que conducía a muchos pacientes al suicidio.

Historia del Manejo de la Neuralgia del Trigémino

La evolución de su tratamiento abarca varios siglos:

• Época Griega y Romana (1677-1973): Se documenta el

Oestrosis (Miasis Cavitaria)

La oestrosis es una parasitosis causada por las larvas de la mosca Oestrus ovis, que se caracteriza por un catarro crónico de la mucosa de las fosas nasales y senos accesorios. La mosca, de color grisáceo, poco peluda y de 10-12 mm de longitud, tiene una vida corta. Presenta un abdomen blanco-amarillento, cabeza semiesférica relativamente grande y un escudo dorsal adornado con verruguitas negras. Generalmente, la mosca expulsa las larvas o los huevos en pleno vuelo cerca de los orificios nasales del ganado ovino. Las larvas ingresan directamente por los ollares o llegan a ellos al ser lamidas si se encuentran en otras partes del cuerpo. De aquí, migran a los senos frontales y maxilares, así como a la cavidad...