Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Formación Profesional

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Diferencias entre Cuajada y Requesón: Propiedades y Tipos de Queso

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Normativas sobre la Manipulación de la Leche

a) Cocerla en establecimientos para su venta al público consumidor.
b) Neutralizarla o añadirle aditivos, salvo en los casos expresamente autorizados.
c) Mezclar leche de distintas clases o de diferentes especies animales autorizadas.
d) Cualquier manipulación en la que se pretenda sustituir total o parcialmente la grasa natural de la leche por otras grasas extrañas.
e) Reconstituirla para su venta cuando haya de ser destinada al consumo directo.
f) Someterla a más de un proceso de higienización o repetirlo cuando haya de ser destinada al consumo directo.
g) Utilizar procedimientos manuales para el envasado o cierre de los envases.
h) La venta de leche en polvo a granel, no pudiendo fraccionarse

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Enfermedades del Sistema Digestivo: Síntomas, Causas y Tipos

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Enfermedades del Sistema Digestivo

Síndrome Esofágico

Conjunto de síntomas relacionados con enfermedades del esófago. Entre los más comunes se encuentran:

  • Disfagia: dificultad al tragar.
  • Odinofagia: dolor al tragar.
  • Regurgitaciones.
  • Sialorrea: producción excesiva de saliva.
  • Pirosis: ardor retroesternal.

Esofagitis

Inflamación del esófago causada por procesos infecciosos de la boca o el mediastino, tabaquismo o consumo de alcohol. Los pacientes suelen experimentar odinofagia o dolor en la zona retroesternal.

Acalasia

Disminución del tono y la motilidad de la primera porción del esófago, lo que provoca la contracción de la porción distal. Esta condición dificulta la deglución.

Divertículos Esofágicos

Dilataciones de la pared esofágica. Los... Continuar leyendo "Enfermedades del Sistema Digestivo: Síntomas, Causas y Tipos" »

Radioterapia: Conceptos Claves, Epidemiología y Prevención del Cáncer

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Diferencias entre Radioterapia Preventiva y Complementaria

Radioterapia Preventiva

Su objetivo es impedir las recidivas locales y la aparición de la metástasis ganglionar.

Radioterapia Complementaria

Complementa a la cirugía o a la quimioterapia.

Simulación del Tratamiento en Radioterapia

¿Por qué es necesario hacer una simulación del tratamiento?

Porque los parámetros que intervienen son muchos y deben ser totalmente reproducibles en todas las sesiones.

¿Qué parámetros se determinan en la simulación?

  • Técnicos
  • Anatómicos
  • Límites del haz en relación con las estructuras anatómicas

¿Con qué aparatos se realiza?

Con un simulador, que es un aparato de radiodiagnóstico con todas las características geométricas del acelerador.

¿Qué parámetros

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Neumología: Conceptos Clave y Prácticas Clínicas en Enfermedades Respiratorias

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Conceptos Clave en Neumología y Prácticas Clínicas

Diagnóstico y Fisiopatología

  1. La espirometría con patrón restrictivo se indica porque la Capacidad Vital Forzada (FVC) es siempre anormalmente baja, menos del 70-80%. El Volumen Espiratorio Forzado en el primer segundo (FEV1) puede estar normal o bajo, y la relación FEV1/FVC es siempre normal (a veces 100%). Verdadero
  2. La Chlamydia trachomatis es transmitida por el canal del parto. Falso
  3. El virus respiratorio sincitial produce neumonía con características radiológicas específicas. Verdadero
  4. El Mycoplasma produce un oxidante que lleva a una ciliostasis. Falso
  5. El neumococo está presente en 1 de cada 3 niños que son portadores sanos. Verdadero

Mecanismos de Deposición de Partículas Inhaladas

  1. Las
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Alimentación Saludable y Dietas: Conceptos Clave para tu Bienestar Nutricional

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Concepto de Ración y su Importancia Nutricional

La ración es la cantidad habitual de alimento que contiene un plato normal. Son aproximadas; el uso de las raciones debe ser cómodo, manteniéndose en los límites aproximados. Dentro del mismo grupo, se pueden intercambiar porque su aporte nutritivo es similar.

La Pirámide Nutricional: Tu Referencia para una Alimentación Equilibrada

Las raciones que debemos tomar de cada tipo de alimento se explican de forma sencilla en la pirámide nutricional. De manera visual, se representan las raciones que un hombre y una mujer adultos, de peso medio y sanos, deben consumir.

Estrategias para Consumir Raciones de Forma Saludable

Conviene repartir las raciones entre 4 o 5 veces a lo largo del día. El volumen... Continuar leyendo "Alimentación Saludable y Dietas: Conceptos Clave para tu Bienestar Nutricional" »

Mareo vomito y sudoración y perdida de conocimiento

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Todo dolor significativo de tórax en adultos de + de unos segundos de duración

Los de mayor trascendencia se relacionan a causas cardíacas, casi siempre isquémica (falta de riego en el corazón)

Signos de alarma



- Hipotensión (presión sanguínea por debajo de la normal) y shock
- Disnea (falta de aire)
- Cianosis (ponerse de color azul)
- Taquipnea (frecuencia cardíaca superior a la normal)
- Arritmias (variación del ritmo cardíaco)
- Alteración de la consciencia
- Ausencia de pulsos periféricos y/o signos neurológicos 

Angina de pecho

Es una obstrucción del flujo sanguíneo a través de las arterias coronarias

El dolor angioso (coronario) surge al existir desequilibrio entre la demanda y el aporte de O₂ a una determinada zona

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Comunitat, societat i estat: diferències i característiques

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Comunitat:

(Quintana) és la constituïda per aquelles institucions i individus amb els que ens relacionem personalment, afectivament amb consciència que estem compartint moltes coses dins un espai vital concret que tenim en comú i on participem d'unes certes vivències col·lectives.

Diferències entre comunitat i societat:

  • Comunitat:

    es basa en els llaços primordials, emocionals, afectius... el més important en la comunitat són les persones que la formen, per damunt de qualsevol altra cosa.
  • Societat:

    es basa en les relacions nacionals, instrumentals... existeix una subordinació enfront uns objectius. El més important en la societat és la pròpia societat i no les persones que la formen. Fins i tot podem trobar diferents col·lectius
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Terminología Esencial de la Contaminación Atmosférica y sus Implicaciones en la Salud Pública

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Glosario de Términos Técnicos en Contaminación Atmosférica y Salud

A continuación, se presenta una recopilación de términos fundamentales utilizados en la evaluación y control de la calidad del aire, con énfasis en sus implicaciones para la salud humana y el medio ambiente.

Definiciones Fundamentales

CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Presencia en el aire de materias o formas de energía que impliquen riesgo, daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza.CALIDAD DEL AIRE Adecuación a niveles de contaminación atmosférica, cualesquiera que sean las causas que la produzcan, que garanticen que las materias presentes en el aire no impliquen molestia grave, riesgo o daño inmediato o diferido para las personas y bienes... Continuar leyendo "Terminología Esencial de la Contaminación Atmosférica y sus Implicaciones en la Salud Pública" »

Contaminantes Atmosféricos, Smog y Ozono: Impacto en Salud y Clima

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Tipos de Contaminantes Atmosféricos y Fenómenos Climáticos

1. Clasificación de Contaminantes Atmosféricos

1.1. Por su Origen

  • Bióticos o Biológicos: Constituidos por materia viva.
  • Abióticos: Formados por materia inanimada. Estos se diferencian a su vez en:
    • Físicos: Incluyen la contaminación acústica (ruido y vibraciones), radioactiva (radionucleidos, radón (Rn)) y radiación electromagnética.
    • Químicos o de Naturaleza Química: Existen tantos contaminantes como especies químicas; suelen agruparse por familias o identificarse por grupos funcionales, tales como:
      • Compuestos de azufre (S)
      • Compuestos de nitrógeno (N)
      • Compuestos de carbono (C)
      • Compuestos halogenados
      • Sustancias tóxicas
      • Compuestos radioactivos

1.2. Por su Formación

  • Contaminantes
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Tipos de Dietas Hipocalóricas y Clasificación Detallada de la Obesidad

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Tipos de Dietas

Dietas de Muy Bajo Valor Calórico (VLED): 300-500 kcal

En pacientes con obesidad mórbida, hospitalizados y con una vigilancia estrecha. Se utilizan preparados comerciales y alimentos de muy bajo valor calórico.

Dietas de Bajo Valor Calórico (LED): 600-1000 kcal

En pacientes con un grado importante de obesidad, pueden estar hospitalizados o en régimen ambulatorio con estrecha vigilancia. Es compatible con una actividad física ligera.

Estas dietas se prescriben por poco tiempo, son carenciales y pueden producir déficit de Fe, Vit. B9, B6, Zinc, etc.

Dietas Mixtas

Indicadas en obesos con dietas hipocalóricas muy estrictas, combinan dos tipos de dietas (1000-500 kcal) en días alternos para hacerlo más llevadero y permiten un... Continuar leyendo "Tipos de Dietas Hipocalóricas y Clasificación Detallada de la Obesidad" »