Chuletas y apuntes de Biología de Otros cursos

Fisiología y Biomecánica de la Articulación Temporomandibular (ATM)

Funcional: Gínglimo artrodial.

Morfología: Bicondílea.

Rango de movimiento: Limitado por cápsula y ligamento.

Fibrocartílago: Lubricación, estabiliza el cóndilo en dinámica por distribución de cargas, determina la presión intracapsular y reparación.

Disco: Centro avascular y póstero-medial grueso, no desplazable. Unido a la cápsula, haz superior del pterigoideo lateral (por anterior) y ligamentos colaterales (por lateral).

Lubrica lágrima: El fibrocartílago absorbe.

Lubrica límite: Recesos intraarticulares (anterior/posterior) acumulan líquido.

Tejido retrodiscal: Irrigado e inervado (sensibilidad, nutrición y propiocepción), unión por posterior del disco.

Lámina

Introducción a las Algas Rojas (Rhodophyta)

Las algas rojas, pertenecientes al grupo de los Rodofitos (reino Archaeplastida), deben su coloración característica a la presencia del pigmento ficoeritrina, el cual oculta el color verde de la clorofila. Estos organismos fotosintéticos presentan las siguientes características bioquímicas y celulares principales:

• Pigmentos fotosintéticos: Clorofila a y d, ficobilinas (ficocianina, aloficocianina y ficoeritrina), además de alfa y beta caroteno, y diversas xantofilas.
• Cloroplastos: Similares estructuralmente a las cianobacterias.
• Sustancias de reserva y pared celular: Almidón de florídeas como sustancia de reserva. La pared celular está compuesta de celulosa, en la cual se intercalan polisacáridos

Niveles de organización

Niveles de organización: subatómico, atómico, molecular, celular, tejido, órgano, sistema, aparato, organismo.

Tejidos

• Epitelial: revestimiento, mucosas, endotelio, epidermis.
• Epitelial glandular: exocrina, endocrina, mixtas.
• Conectivo: conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo.
• Muscular: liso, estriado, cardíaco.
• Nervioso: neuronas, glía.

Sistemas

Sistema muscular, esquelético, nervioso, endocrino.

Aparatos

Digestivo, respiratorio, excretor, reproductor, circulatorio, locomotor.

Célula

Endoplasma, retículo endoplasmático rugoso (ribosomas), retículo endoplasmático liso, mitocondrias, núcleo, aparato de Golgi, centriolos, lisosomas, citoplasma, membrana plasmática.

Nutrición

Nutrición (proceso inconsciente): procesos...

Evaluación del Estado Nutricional

Examen Físico: Reservas Musculares y Grasas

• Locales más accesibles para verificar las reservas de músculo y grasa.
• El edema debe ser evaluado en el tobillo.
• En doentes con movilidad restringida, el edema es visual alrededor del ojo.
• Información reciente sobre alteraciones recientes de peso.

Medición de Tejido Adiposo

• Pregas cutáneas.
• Impedancia bioeléctrica.

Medición de Tejido No Adiposo

• Perímetro medio del brazo.
• Circunferencia muscular del brazo.
• Impedancia bioeléctrica.

Evaluación de la Ingesta Alimentaria

• Recordatorio de las 24 horas precedentes.
• Registros alimentarios: cada individuo es enseñado a describir y dar una estimación del peso de los alimentos antes de la ingestión y a registrar los restos.
• Cuestionario

1. El Corazón: Partes y Funciones

El corazón es un órgano muscular que funciona como una bomba y se encarga de impulsar la sangre por todo el cuerpo. Está ubicado en el tórax, en el mediastino, entre los pulmones.

Partes principales

• Aurícula derecha: recibe la sangre desoxigenada que proviene del cuerpo.
• Ventrículo derecho: recibe la sangre de la aurícula derecha y la envía hacia los pulmones.
• Aurícula izquierda: recibe de los pulmones la sangre rica en oxígeno.
• Ventrículo izquierdo: impulsa la sangre oxigenada hacia todos los tejidos del cuerpo.
• Válvulas: estructuras que aseguran el flujo unidireccional y evitan que la sangre retroceda.
• Tabique (Septo): pared muscular que separa el lado derecho del izquierdo e impide que se mezclen las

Métodos que ponen de manifiesto el número total:

1. Métodos para el muestreo aéreo de agentes biológicos cultivables

Proyectos para determinar la fuente, cantidad e identificación de agentes biológicos transmitidos por el aire. Los métodos están basados en la toma, recuperación y cultivo microbiano.

Gravitación

Es la forma más simple. Las partículas biológicas son recogidas por gravedad sobre una superficie adherente. Los resultados no son cuantitativos.

Impactación

El aire, aspirado por una bomba, pasa a través de orificios y es dirigido a una superficie de medio de cultivo en una placa, que debe incubarse a la temperatura adecuada. El recuento se expresa en UFC/m³. El muestreador en cascada o Andersen toma muestras en serie con...

Composición del perfume

El perfume está formado por los siguientes componentes:

• Principios aromáticos: sustancias aromáticas que pueden ser de origen animal, sintético o semisintético.
• Fijadores: fijan el perfume y hacen que sea más duradero.
• Disolventes: permiten diluir el resto de componentes; se utilizan agua y alcohol.
• Otros componentes: humectantes, antioxidantes, estabilizantes fotoquímicos, colorantes o solubilizantes.

Notas olfativas

• Notas de fondo (B): baja volatilidad, concentración del 45-55%. Se captan a las 2 horas y duran hasta 2 días. Fijan el perfume.
• Notas de corazón (M): volatilidad media, concentración del 30-40%. Se captan a los 15-30 minutos y duran hasta 6 horas. Son el carácter del perfume.
• Notas de salida (A): alta

Tipos de agua en el suelo

• Agua gravitacional: agua móvil no utilizable por la planta; arrastra nutrientes y cuyo exceso de humedad edáfica es de 2,5.
• Capacidad de campo: humedad retenida de 2,5 en equilibrio.
• Punto de marchitamiento: humedad retenida de 4,2; las plantas se marchitan por no poder absorberla.

Propiedades químicas

Acidez del suelo (pH) y capacidad de intercambio iónico.

Edafología

Formación del suelo

Proceso que incluye la descomposición y alteración de la materia orgánica (horizonte C: roca madre).

Es un proceso cíclico de formación y mineralización del humus (horizonte A: materia orgánica muy elaborada, donde empieza la unificación).

También existe un proceso de transporte (horizonte B, tránsito de A a C y de C a A).

Depende...

Sistema Reproductor y Endocrino

Ovario: Vascularización e Inervación

Vascularización: Arteria ovárica, venas útero-ováricas.
Inervación: Ganglios mesentéricos superiores y preaórticos.

Estructura Ovárica

• Corteza: Estroma (tejido conectivo denso), parénquima (folículos).
• Médula: Tejido conectivo reticular.

Fases y Funciones del Ovario

• Fase folicular: Maduración folicular, acción de las hormonas hipofisarias.
• Fase lútea: Formación y degradación del cuerpo lúteo.
• Funciones: Síntesis, maduración y expulsión de óvulos.
• Función endocrina: Estradiol, estrona, progesterona, testosterona.
• Función hormonal: Diferenciación de las características sexuales de cada género, maduración de las células embrionarias, gestación.
• Hormonas: Progesterona

Grupos de alimentos y porciones recomendadas

Rueda de alimentos:

1. Cereales y derivados, tubérculos: 28 %. 4-11 porciones.
2. Hortalizas: 23 %. 3-5 porciones.
3. Fruta: 20 %. 3-5 porciones.
4. Lácteos: 18 %. 2-3 porciones.
5. Carnes, pescados y huevos: 5 %. 1,5-4,5 porciones.
6. Leguminosas: 4 %. 1-2 porciones.
7. Grasas y aceites: 2 %. 1-3 porciones.

Nutrientes

Los nutrientes son sustancias que forman parte de la constitución de los alimentos y que nos ayudan a crecer, desarrollarnos y mantenernos saludables. Después de ser ingeridos, son digeridos. La digestión comienza en el estómago, donde se fragmentan en partículas más pequeñas, y son absorbidos en el intestino delgado, desde donde pasan a la sangre.

Las 7 clases de nutrientes

• Proteínas
• Hidratos de carbono