Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

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Fundamentos de Espectrofotometría y Métodos de Cuantificación Química

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Técnicas de Medición en Química Analítica

Colorímetro

Compara la intensidad de color de una disolución (Ds) problema con la Ds patrón de concentración conocida, a partir de la cual se determina la concentración de la muestra problema. Solo es útil en disoluciones coloreadas.

Fotómetro

Mide la intensidad de una radiación electromagnética. Dispone de un filtro que selecciona una zona estrecha de longitud de onda y de una fotocélula o fototubo para medir la intensidad de radiación.

Adición Estándar

Se basa en la medida del incremento de señal provocado por la adición de cantidades exactamente conocidas del analito a un volumen de muestra también exactamente conocido.

  • Método de alícuotas: Añado diferentes cantidades de patrón a
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Principios de la Dieta Mediterránea, Conservación de Alimentos y Funcionamiento del Aparato Digestivo

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La Dieta Mediterránea

Características principales de la dieta mediterránea:

  • Utiliza aceite de oliva, que es rico en vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados.
  • Utiliza alimentos de origen vegetal en abundancia (frutas, verduras, legumbres, frutos secos).
  • Incluye en la alimentación diaria el pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz, preferentemente integrales).
  • Aprovecha los alimentos poco procesados, frescos y de temporada.
  • Incluye el consumo diario de productos lácteos, principalmente yogur y queso.
  • Consume con moderación carnes rojas.
  • Consume pescado en abundancia y huevos con moderación.

Conservación de los Alimentos

La conservación de los alimentos consiste en preservar su calidad y sus propiedades nutritivas y sensoriales.

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Fisiología y Clasificación del Sistema Endocrino Metabólico

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Sistema Endocrino Metabólico

El sistema endocrino metabólico es el encargado de controlar las diversas funciones corporales manteniendo constante el medio interno frente a los cambios en el medio externo. Controla el metabolismo, crecimiento, diferenciación sexual y reproducción por medio de las hormonas.

Clasificación de Glándulas

Existen dos tipos principales de glándulas:

  • Glándulas Exocrinas: Liberan su secreción en la superficie del cuerpo o en alguna cavidad del organismo (ej: gl. Salivales, mamarias y sudoríparas).
  • Glándulas Endocrinas: Pierden el contacto con la superficie y sus sustancias liberadas viajan a través de la sangre.

Clasificación de Hormonas según su Estructura Química

Las hormonas se clasifican según su composición... Continuar leyendo "Fisiología y Clasificación del Sistema Endocrino Metabólico" »

Plans, Eixos i Regions Corporals

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PLANS:

Pla sagital: és un pla que divideix el cap i el tronc en una part dreta i una esquerra. Quan aquestes parts són iguals, es diu pla medià. Pla frontal o coronal: divideix el cos en una part anterior i una posterior. Pla transvers o horitzontal: divideix el cos en una part superior i una inferior.

EIXOS:

Eix vertical o longitudinal: és perpendicular al terra. Quan la persona està en posició anatòmica, travessa el cos des del cap als peus. Eix sagital: és paral·lel al terra i va de davant cap darrere. Eix transversal: també va paral·lel al terra, però d’esquerra a dreta.

REGIONS CORPORALS:

Regió cranial: àrees frontal, parietal, temporal i occipital (crani, part superior i posterior del cap). Regió facial: cara, part anterior... Continuar leyendo "Plans, Eixos i Regions Corporals" »

Técnicas de Imagenología Médica Avanzadas

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Radiografía

Procedimiento: Un solo haz de rayos X atraviesa el cuerpo, lo que genera una imagen de las estructuras internas en una película sensible a rayos X. La imagen bidimensional resultante se denomina radiografía.

Comentarios: Este método relativamente económico, rápido y simple de practicar suele aportar información suficiente para el diagnóstico. Los rayos X no atraviesan con facilidad estructuras densas, de manera que los huesos se ven blancos. Las estructuras huecas, como los pulmones, se ven de color negro. Las estructuras de densidad intermedia, como la piel, el tejido adiposo y el músculo, se ven en distintos tonos de gris. En dosis bajas, los rayos X son útiles para examinar tejidos blandos, por ejemplo la mama (mamografía)... Continuar leyendo "Técnicas de Imagenología Médica Avanzadas" »

Evolución Biológica: Teorías, Evidencias y Conceptos Clave

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El Evolucionismo Después de Darwin

La teoría de la evolución por selección natural no explica el origen de la variabilidad de una población y tampoco encuentra suficiente evidencia en el registro fósil.

Teoría Sintética de la Evolución

El cómo se produce la variabilidad entre los organismos se resolvió a principios del siglo XX, cuando surge la genética. Se entendió que las mutaciones y la recombinación genética son las principales fuentes de variabilidad de los organismos. Otras ideas son:

  • Evoluciona la población, no los individuos.
  • La selección natural conduce a cambios graduales en el conjunto de genes de una población.
  • El ritmo de formación de nuevas especies es lento.

Biodiversidad

Las Explicaciones No Científicas

Una explicación... Continuar leyendo "Evolución Biológica: Teorías, Evidencias y Conceptos Clave" »

Fases de la Contracción Muscular: De la Señal Nerviosa al Movimiento

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El Fenómeno de la Contracción Muscular

El proceso de contracción muscular consta de tres fases principales:

  1. Activación de la fibra muscular
  2. Interacción entre actina y miosina
  3. Relajación muscular

1. Activación de la fibra muscular

(Nota: Incluir introducción de Lucía y redactar sobre propiocepción consultando el libro).

Protagonistas de la Contracción

Antes de explicar el proceso, es fundamental conocer a sus protagonistas. La contracción es realizada por un conjunto de proteínas contráctiles:

  • Miosina: Con forma de doble hélice y dos cabezas globulares que contienen ATP y tienen un cuello móvil. Forma el filamento grueso.
  • Actina: Es una proteína globular que posee unos lugares activos a los que se une la miosina.
  • Tropomiosina: Tiene forma
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Sustratos y Contenedores para Cultivo: Tipos y Funciones Esenciales

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Sustratos para Cultivo

Sustratos Orgánicos

  • De origen natural: Entre los que se encuentran las turbas.
  • Subproductos de la actividad agraria: Fibra de coco, virutas de madera, paja de cereales, etc.
  • Productos de síntesis: Encontramos polímeros no biodegradables, como el poliestireno expandido.

Sustratos Inorgánicos

  • De origen natural: No requieren un proceso de manufacturación (gravas, arenas, etc.).
  • Aquellos que pasan por un proceso de manufacturación: Lana de roca, fibra de vidrio, etc.

Funciones de un Sustrato

  • Agua: Las plantas necesitan un gran y continuo aporte de agua para el crecimiento y otros procesos fisiológicos, como el enfriamiento por transpiración.
  • Aire: Las raíces son un tejido vivo que deben gastar energía en los procesos fisiológicos
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Sistema cardiovascular i respiratori

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Aparell cardiovascular:

Transportar sang a les cèl·lules de l'organisme i recollir els productes de rebuig per eliminar-los.

Sistole:

moviment que fa contraure's el múscul del cor i envia la sang d'una cavitat a una altra o a l'exterior del cor

Diastole:

moviment que segueix la sístole i es caracteritza per una relaxació de les parets cardíaques.

Sistole auricular:

moviment contracció auricular i envia la sang als ventricles.

Sistole ventricular:

ocorre a continuació i durant aquesta sístole la sang és expulsada a les artèries.

Diastole auricular:

succeeix a la sístole auricular i coincideix amb els processos de la sístole ventricular.

Diastole ventricular:

ocorre al mateix temps que la sístole auricular i succeeix a la sístole ventricular.... Continuar leyendo "Sistema cardiovascular i respiratori" »

Orígenes de la Vestimenta: Métodos Ancestrales de Confección y Materiales

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Traje Ártico: Innovación y Supervivencia en Climas Extremos

La piel animal que cubría los hombros, en algunos movimientos, dejaba parte del cuerpo al descubierto; por ello, era necesario darle forma. Otro problema radicaba en que las pieles de los animales, al secarse, se endurecían y resultaban intratables. Para solucionar esto, idearon los siguientes procedimientos:

  1. Masticación: Masticaban la piel para ablandarla.
  2. Golpeo y Humedecimiento: Humedecían la piel y la golpeaban repetidamente con un mazo. Sin embargo, este método no era del todo satisfactorio, ya que al mojarse, la piel volvía a endurecerse.
  3. Uso de Grasas: Frotar grasa de ballena en la piel permitía que esta se mantuviera flexible durante más tiempo.
  4. Tintado: Aplicaban tintes
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