Gestió de la Producció Empresarial: Funcions, Costos i Eficiència
Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Economía
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 5,82 KB
Funcions Clau del Departament de Producció
El departament de producció s'encarrega de la funció productiva de l'empresa, gestionant des de l'aprovisionament fins al control de qualitat.
Aprovisionament
Proporciona els materials necessaris per a la producció.
Fabricació
Gestiona el procés de producció on, a partir d'uns factors productius, s'aconsegueix un producte final.
Emmagatzematge
Organitza tots els materials que hi ha a les instal·lacions de l'empresa, en l'espera d'utilitzar-se en el procés de fabricació o de vendre'ls als clients.
Control de Qualitat
Verifica que el producte fabricat té les característiques desitjades pels clients.
Relació del Departament de Producció amb Altres Àrees de l'Empresa
Les interaccions amb altres departaments poden canviar en funció de la dimensió de l'empresa i de la seva activitat.
Departament Comercial
Els productes fabricats pel departament de producció han de ser venuts pel departament comercial o de vendes.
Departament Financer
Les inversions en maquinària i instal·lacions han de ser aprovades i finançades per l'àrea financera, que n'estudiarà la conveniència.
Valor Afegit en el Procés Productiu
El valor afegit és la suma del valor suplementari que s'afegeix a les matèries primeres que, per separat, tenen un valor inferior que combinades en un producte final.
La Tecnologia en la Producció Empresarial
La tecnologia és la forma com es combinen els factors de producció per aconseguir un producte. Cada vegada que es produeix una modificació en la forma de combinar aquests recursos, es produeix un canvi tecnològic.
El Procés de Producció: Visió General
El procés de producció és el sistema global que caracteritza una activitat productiva.
Classificació de la Producció per Horitzó Temporal
Producció Contínua
La transformació de factors productius en productes és un flux continu, sense interrupcions (exemples: alts forns, refineries, fabricació de cotxes).
Producció Intermitent
No requereix continuïtat en el procés de producció, bàsicament perquè es tracta de productes molt tipificats (exemples: obres públiques, construcció).
Classificació de la Producció per Procediment Productiu
Producció Manual
Producció realitzada únicament amb l'esforç humà.
Producció Mecanitzada
S'estableix un equilibri entre la mà d'obra i la maquinària en el repartiment de les tasques.
Producció Automatitzada
La intervenció humana és mínima; només es realitzen tasques de supervisió i vigilància.
Classificació de la Producció per Tipus de Producte Obtingut
Producció en Sèrie
(Procés simple). S'obté un únic producte, de característiques homogènies.
Producte Individual
(Procés múltiple). S'obtenen diversos productes diferenciats.
La Funció de Producció: Definició i Importància
La funció de producció és una representació de la quantitat produïda d'un producte amb relació als factors productius utilitzats.
Rendiments de la Producció i Productivitat
El rendiment d'un procés de producció és la relació que hi ha entre la quantitat produïda i la quantitat dels factors productius emprats.
Productivitat total = Valor de la producció / Cost de la producció
Rendiments Decreixents a Escala
Si l'augment de la producció és menor que l'augment de l'ús dels factors productius.
Rendiments Constants a Escala
Si aquest augment de la producció és d'igual proporció que l'augment de la utilització dels factors productius.
Rendiments Creixents a Escala
Si la producció augmenta en major proporció.
L'Eficiència en la Producció
Eficiència Tècnica
Quan una tecnologia A produeix la mateixa quantitat d'un producte que una altra tecnologia B, però utilitzant menys unitats de factors productius.
Eficiència Econòmica
Consisteix a seleccionar aquella tecnologia que permeti produir amb el mínim cost, és a dir, de la manera més barata.
Costos Fixos i Costos Variables en Producció
Costos Fixos
Són els que són independents del nivell de producció, o sigui, que no varien si la quantitat produïda puja o baixa.
Costos Variables
Són els que són proporcionals al nivell de producció, o sigui, que pugen o baixen si la quantitat produïda puja o baixa, respectivament.
Costos Totals: Càlcul Essencial
CF + CV = CT
Assignació dels Costos: Costos Directes i Costos Indirectes
Costos Directes
Són els que són associats directament a la producció d'un bé.
Costos Indirectes
Són els que afecten tot el procés productiu en general, i no es poden assignar directament a un producte.
Tècniques de Càlcul de Costos
Sistema Full Costing
El cost de producció és la suma de tots els costos directes i proporcionals més la part corresponent dels costos indirectes o fixos imputables al producte.
Sistema Direct Costing
El cost de producció és la suma dels costos directes i variables, és a dir, els que es poden assignar a un producte sense utilitzar un criteri d'imputació.
El Llindar de Rendibilitat o Punt Mort
És la quantitat de producció o venda a partir de la qual es comença a obtenir beneficis.