Chuletas y apuntes de Química de Secundaria

¿Qué es la Química del Carbono?

Es la química de los seres vivos, conocida como química orgánica, porque estudia los procesos químicos que ocurren en ellos.

¿Por qué se caracterizan los compuestos orgánicos?

Se caracterizan porque:

• Son muy complejos.
• Sus átomos de carbono (C) se unen a átomos de hidrógeno (H).
• Sus átomos están unidos por enlaces simples, dobles o triples.

¿Cómo se presenta el carbono en la naturaleza?

Se presenta como antracita, hulla, lignito y turba.

¿Qué compuestos forma el carbono?

Los siguientes: hidrocarburos, alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas, aminas, amidas, nitritos y mercaptanos.

¿Qué propiedades presenta el carbono?

Presenta tetravalencia, auto-saturación e hibridación.

¿Qué son los hidrocarburos?

Fundamentos de la Teoría Atómica

Teoría atómica de Dalton: La materia está formada por átomos, que son partículas indivisibles. Existen átomos diferentes, con propiedades distintas, que corresponden a los diferentes elementos químicos (carbono, hidrógeno). Si se unen átomos iguales, tenemos una sustancia simple o elemento. Si se unen átomos distintos, obtenemos un compuesto. Cuando tiene lugar un cambio químico, los átomos que componen las sustancias se reordenan, uniéndose de forma diferente y dando así lugar a sustancias nuevas.

Partículas Subatómicas

Las partículas subatómicas son tres: el protón, el neutrón y el electrón.

Núcleo Atómico

La mayor parte del espacio que ocupa un átomo está vacía. En el centro, ocupando... Continuar leyendo "Fundamentos de la Teoría Atómica: Estructura, Iones y Reacciones" »

Hidróxidos: Bases Fuertes y sus Propiedades

Los hidróxidos son considerados bases fuertes, es decir, que en agua se disocian completamente generando cationes y aniones hidroxilos (OH⁻). Las soluciones de estas bases son buenos conductores de la electricidad. Al tacto son jabonosos y tienen gusto amargo.

Oxoácidos: Formulación y Nomenclatura

Los oxoácidos son compuestos ternarios que pertenecen a la familia de los ácidos, resultado de la unión de un óxido ácido más agua.

Formulación de Oxoácidos

La formación de un oxoácido se representa generalmente como la reacción de un óxido no metálico (óxido ácido) con agua:

Ejemplo de Oxoácido

El experimento del huevo en la botella es mucho más que un clásico y siempre resulta muy interesante. Lo que sucede aquí es que el calor del fuego, ya sea por el papel quemándose o por las cerillas, calienta las moléculas de aire dentro de la botella y hace que estas se muevan unas lejos de otras, que se dispersen y se forme lo que los científicos dan en llamar un vacío parcial.

Lo que ocurriría normalmente es que el aire del exterior vendría a ocupar el lugar dentro de la botella, pero al estar ocupado por el huevo, se ejerce una presión tal que el huevo se empuja y cae dentro de la botella.

El experimento del huevo en la botella es mucho más que un clásico y siempre resulta muy interesante. Lo que sucede aquí es que el calor del... Continuar leyendo "El Experimento del Huevo en la Botella: Demostración Científica Asombrosa" »

Un sistema material es una porción de materia que se separa para realizar su estudio experimental.

Mezclas Heterogéneas

Métodos de Separación de Mezclas Heterogéneas

• Filtración: Separación de un líquido de un sólido insoluble. El

Substàncies Pures i Mescles

Una substància pura està constituïda per la mateixa agrupació d'àtoms. Té propietats característiques, com la densitat i el punt d'ebullició. Hi ha dos tipus de substàncies pures:

• Compost: Format per més d'un àtom. Es descompon en substàncies més senzilles mitjançant mètodes químics.
• Element: Format per un sol tipus d'àtom. No es descompon (per exemple, l'oxigen).

Una mescla és una barreja de substàncies pures. Es separen per mètodes físics. Hi ha dos tipus de mescles:

• Homogènies: Dissolucions (per exemple, aigua de mar).
• Heterogènies: Suspensions (per exemple, suc) i col·loides (per exemple, sang).

Solubilitat

La solubilitat és el valor de la concentració màxima. És la quantitat màxima de solut... Continuar leyendo "Química: Conceptes Bàsics i Taula Periòdica" »

Sistemas Materiales y Mezclas

Sistemas Materiales: Es una porción de materia que se aísla para estudiarla.

Clasificación de Mezclas

• Mezclas Homogéneas: No se pueden distinguir sus componentes a simple vista ni con microscopio.
• Mezclas Heterogéneas: Se pueden distinguir los componentes o fases que la integran.

Conceptos Fundamentales de la Materia

• Materia: Es aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
• Cuerpo: Porción de materia con límites propios y definidos, perceptible mediante los sentidos.
• Materiales: Tipos de materia que forman un cuerpo.
• Masa: Medida de la cantidad de materia que forma un objeto o cuerpo.
• Volumen: Lugar que ocupa la materia en el espacio.
• Peso: Es la fuerza con la que la gravedad terrestre atrae a un objeto.

Soluciones

EZ-METALAK

METALAK

Mezcla Heterogénea

Los sistemas heterogéneos pueden estar formados por una única sustancia o por dos o más.

Cómo separar una mezcla heterogénea:

• Si los componentes tienen distinto estado de agregación: Filtración (requiere material filtrante).
• Si los componentes tienen distinta densidad: Decantación.
• Decantación: Permite separar líquidos inmiscibles (como agua y aceite) mediante un embudo de decantación.
• Si los componentes tienen distinta solubilidad.

Sistemas Materiales Homogéneos

Es aquel en el que sus partes no se pueden distinguir. Se dividen en disoluciones y sustancias puras (elementos, compuestos).

• Disoluciones: Sistema material homogéneo formado por la mezcla de dos o más sustancias. La disolución se divide en: Soluto (componente