Chuletas y apuntes de Química de Secundaria

Alcoholes Terminacion OL
Características:
Contienen el grupo funcional hidroxilo (OH).
Esta unido a una cadena hidrocarbonada, alifática y saturada.
Presenta una hibridación sp3
Se consideran como derivados del agua.
Su formula general es R-OH
Existen 3 tipos de alcoholes:
Primarios: Cuando el –OH esta  unido a un carbono primario.
Ejemplo: Etanol Ch3-CH2-OH
Secundarios: Si el –OH esta unido a un carbono secundario.
Ejemplos: Propanol: Ch3-CH-CH3
Terciarios: En los que él –OH se encuentran unidos  a un carbono terciario
Numero de grupos OH según este parámetro se tienen:
Monovalentes: La molécula posee solo un hidroxilo.
CH3-CH-CH2-CH2-CH3
OH
Divalentes o Glicoles: Tienen dos grupos hidroxilos.
CH2-CH2
OH    OH
Trivalentes o Gliceroles: Poseen

Hidrocarburos alinfaticos: se caracterizan por presentar mas de un enlace multiple.

1. Di-enos: son hidrocarburos insaturados que se caracterizan por presentar dos dobre enlace en la cadena, estos compuestos se comienzan a enumerar por el extremo mas proximo al doble enlace, los dos doble enlace lo debe contener la cadena principal.

CH3-CH=C=CH-CH3  (2,3 pentadieno)

Clasificacion
-Di-enos acumulados: cuando los dos doble enlaces se encuentran seguidos uno al lado del otro.
CH2=C=CH-CH3 (1,2 butadieno, acumulado)

-Di-enos conjugados: cuando los dos doble enlaces se encuentran alternados.
CH3-CH=CH-CH=CH-CH3  (2,4 hexadieno, conjugado)

-Di-enos aislados: cuando los dos doble enlaces de la cadena se encuentra uno distante del otro.
CH2=CH-CH2-CH2-CH=CH2 ... Continuar leyendo "Objetivo 6." »

agua:2 atomo de h y 1 de o - molecula angular - angulos de enlace, 105º - enlaces de ho son covalentes - molecula polar
enlace puente de hidrogeno:Se ha encontrado que en varios compuestos , el hidrógeno se encuentra entre dos átomos, formando entre ellos un puente o enlace, llamado PUENTE DE HIDROGENO - comunes en átomos de alta electronegatividad, fluor, oxígeno y nitrógeno.
agua en al hombre:ingreso 2,6L:1,3 q bebe - 1 de alimentos - 0,3 del metabolismo egresos 2,61L: 1,4 por la orina - 1L evaporacion, transpiracion por pulmones y piel - 0,21 por las deposiciones fecales
distribuicion ed agua en tierra:agua salada 68%, tierra 29%, agua dulce 3% - hidrosfera y en ella estan oceanos, mares ,lagos , casquetes polares, aguas subterraneas,

El ánodo es el electrodo en el que tiene lugar la oxidación en un proceso electrolítico.
El cátodo es el electrodo en el se produce la reacción de reducción.
La fuerza electromotriz es toda causa capaz de mantener una diferencia de potencial entre dos puntos de un circuito abierto o de producir una corriente eléctrica en un circuito cerrado.
Electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico.
Electrolisis es el proceso que separa los elementos de un compuesto por medio de la electricidad.
Reacción redox, a toda reacción química en la cual existe una transferencia electrónica entre los reactivos, dando lugar a un cambio en los estados de oxidación de los mismos con... Continuar leyendo "Reglas para asignar números de oxidación " »

Suatancia

En el ámbito de las ciencias químicas, sustanciao substanciaes toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas.

Mezclas

En química, una mezclaes un sistema material formado por dos o más sustancias purasmezcladas pero no combinadas químicamente.

b) Mezclas homogéneas: son totalmente uniformes  (no presentan discontinuidades  al ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades y  composición  en todo el sistema, algunos ejemplos son la salmuera, el aire.... Continuar leyendo "Mezclas groseras" »

Conclusión

La velocidad de reacción aumenta con la concentración, como está descrito por laley de velocidad y explicada por la teoría de colisiones. Al incrementarse la concentración de los reactantes, la frecuencia de colisión también se incrementa.

EXPERIMENTO Nº 3

Hipótesis:

Al acercar el tubo de ensayo B al mechero, la reacción se producirá con mayor velocidad ya que se le suministra mayor energía que al tubo A que se lo deja a temperatura ambiente.

Procedimiento:

• Colocar en dos tubos de ensayo rotulados A y B, 5ml de solución de ácido clorhídrico 0,6 M y 2 puntas de espátula de limaduras de hierro.
• El tubo A se lo deja a temperatura ambiente y el tubo B se lo calienta suavemente sobre la llama de un mechero de Bunsen.

Resultados

Destilación

Definición: operación unitaria de separación disfuncional de dos líquidos o más miscibles con diferente punto de ebullición.

Funcionamiento de una Destilación

Consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasen a fase de vapor y, posteriormente, enfriar el vapor mediante un proceso de condensación, convirtiéndolo en líquido.

Tipos de Destilación

• Destilación simple: los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador. El destilado no resulta puro; su composición será idéntica a la composición de los vapores a la presión y temperatura dados y se calculan por la ley de Raoult.
• Rectificación: poner en contacto el vapor producido por evaporación que contiene una pequeña

PRINCIPIO DE LE CHATELIER

Si en un sistema en equilibrio se modifica algún factor (presión, temperatura, concentración,..) el sistema evoluciona en el sentido que tienda a oponerse a dicha modificación.

Cuando algún factor que afecte al equilibrio varía, éste se altera al menos momentáneamente. Entonces el sistema comienza a reaccionar hasta que se reestablece el equilibrio, pero las condiciones de este nuevo estado de equilibrio son distintas a las condiciones del equilibrio inicial. Se dice que el equilibrio se desplaza hacia la derecha (si aumenta la concentración de los productos y disminuye la de los reactivos con respecto al equilibrio inicial), o hacia la izquierda (si aumenta la concentración de los reactivos y disminuye la... Continuar leyendo "Nombre de los 100 primeros alcanos" »