Chuletas y apuntes de Química de Primaria

Substàncies Pures i Mescles

Substància Pura

Una substància pura és cadascun dels tipus de matèria que té una composició definida i unes propietats característiques i invariables.

Mescles

Una mescla està formada per dues o més substàncies, anomenades components de la mescla, de manera que la composició no està definida i les propietats depenen del tipus i de la proporció dels components.

• Mescles Heterogènies: En una mescla heterogènia, les partícules de les diferents substàncies que la componen poden observar-se a simple vista o amb instruments òptics de pocs augments. Exemple: granit, aigua amb sorra.
• Mescles Homogènies: En una mescla homogènia, les partícules que la componen són tan petites que no podem observar-les amb cap

Què són els Canvis Forts (Químics)?

Tradicionalment, els canvis forts (químics) es caracteritzen pel fet que la substància inicial (reactiu) és diferent de la substància final (producte) obtinguda.

Són molt comuns a la natura:

• Respiració
• Fregir un ou
• Cremada de gas

En canvis forts (químics) no es conserven les propietats intensives. Les noves substàncies (productes) tenen propietats diferents de les inicials (reactius).

La massa (quantitat de matèria) es conserva. Si s'observa un canvi de massa, pot indicar que no estem mesurant la massa d'algun reactiu o producte (un gas, per exemple).

Algunes substàncies poden conviure sense interacció, però en determinades condicions (per exemple, en presència d'una altra substància com l'aigua... Continuar leyendo "Canvis Químics i Físics: Forts i Febles" »

P9: ¿A que  tipo de temperatura (R9.1) ocurre la Presión de Vapor y cómo (R9.2)esta Pvap se relaciona con la Presión Exterior que contiene al líquido sometido a dicha temperatura?

Temperatura de Ebullición. Pvap= P ext

 P10: ¿Que es la Humedad Absoluta del Aire (R10.1) y cómo se expresa (R10.2) ?. Es necesario que ambas respuestas estén correctas para evaluar. Señale en unidades kg de agua por cada 1.000 kilos de aire.

R10.1: Es...Contenido de agua en la atmósfera a cierta temperatura Se expresa: [k] de agua por [m3] de aire

P11.- Señale usted cual es la Humedad Absoluta del Aire estimada a la temperatura (15 ºC) de esta Sala 12 ó 13 de clases, en el momento de esta 2º Evaluación de TMD. Le admito un error de 80% en su estimación.... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Termodinámica: Presión de Vapor, Humedad y Gases Reales" »

¿Por Qué Estudiar Química Orgánica?

En 1828, el químico francés Friedrich Wöhler sintetizó un compuesto orgánico, la urea (componente principal de la orina), a partir de un compuesto inorgánico, las sales de cianato de amonio. Este evento marcó un hito en la historia de la química.

¿Qué es la Química Orgánica?

Es la rama de la química que estudia los compuestos de carbono asociados al hidrógeno, oxígeno, azufre y halógenos.

La Regla del Octeto

Todo átomo debe cumplir la regla del octeto, es decir, llegar a tener 8 electrones en su última capa. Para hacerlo, debe compartir electrones o formar enlaces.

El Carbono: Elemento Fundamental

• El carbono tiene un número de oxidación o valencia igual a 4, por lo tanto, es tetravalente,

La Tabla Periódica de los Elementos

La tabla periódica es una representación gráfica donde se organizan los elementos químicos. Estos se ubican según su símbolo y en orden creciente a sus números atómicos.

Referencias Históricas

• Johann Wolfgang Döbereiner: Agrupó los elementos en tríadas, conjuntos de tres elementos con propiedades similares.
• John Newlands: Propuso la ley de las octavas, donde cada octavo elemento mostraba propiedades semejantes al primero.
• Henry Moseley: Estableció la ley periódica moderna, que ordena los elementos químicos en función creciente de su número atómico.
• Alfred Werner: Diseñó una versión de la tabla periódica actual, basándose en los trabajos de Mendeleev y la ley periódica moderna.
• Erwin Schrödinger:

Obejetivo: Determinar el carlor de la reacción de combustión de magnesio

Intro: el calor molar de combustión de un compuesto químico, es el cambio de entalpía Asociado a la reacción de un mol del compuesto de oxigeno a temperatura y Presión constantes.

Una forma Indirecta para determinar el calor de reacción de una sustancia consiste en Medir el calor de reacción de tal sustancia con otras especies, de forma tal Que combinando dichas reacciones se obtengan las reacciones de combustión Buscadas. De este modo, conocienco el calor de formación del agua, y Determinando experimentalmente los calores de reacción del magnesio metálico y Del oxido de magnesio con ácido clorhídrico, es posible obtener el calor de Combustión del magnesio

Para... Continuar leyendo "Determinación Experimental del Calor de Combustión del Magnesio por Calorimetría Indirecta" »

Diferencia entre Masa y Peso

La masa y el peso son dos propiedades diferentes en el ámbito de la física. La masa es una medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo, mientras que el peso es una medida de la fuerza que ejerce el campo gravitatorio sobre el cuerpo.

Propiedades Extensivas

Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de materia considerada y son aditivas. Entre ellas, se encuentran el peso, el volumen y la masa. Son aditivas porque los valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar.

En general, el cociente entre dos magnitudes extensivas nos da una magnitud intensiva. Por ejemplo, de la división entre masa y volumen se obtiene la densidad.

Propiedades Intensivas

Las propiedades intensivas son... Continuar leyendo "Diferencia entre Masa y Peso en Física: Propiedades Extensivas e Intensivas" »

Estabilització de Proteïnes en el Vi

El vi pot contenir entre 70 i 400 mg/L de proteïnes. La maduresa i la maceració augmenten el contingut de proteïnes. Per eliminar proteïnes i estabilitzar el vi, s'utilitzen diversos mètodes:

• Clarificació o encolat: Mètode principal per a l'eliminació de proteïnes.
• Tractament tèrmic: El fred precipita mínimament, mentre que la calor precipita les proteïnes termolàbils.
• Enzims pectolítics: Aquests enzims trenquen les proteïnes, facilitant la seva eliminació.
• Inhibició: L'ús de substàncies com la goma aràbiga pot inhibir la precipitació de proteïnes.

L'Encolat: Clarificació del Vi

L'encolat és un procés fonamental per a la clarificació i estabilització del vi, basat en dos orígens principals:... Continuar leyendo "Estabilització i Clarificació del Vi: Guia Completa d'Encolat" »

Procesos de la Industria Minera

Flujo De Valor:

Dimensión Estructural (ing, Planificación, mantenimiento), Productiva (principales actividades operativas) y De Soporte.

Carácterísticas del Cobre: No se Encuentra en la naturaleza en estado nativo, está diseminado en una matriz de Material sin valor económico (ganga). 2 formas: oxidados y sulfurados (calcosina y calcopirita)

Si el mineral es óxido de Cu con ley Mayor a 0,3% entonces será enviado a LIX-SX-EW

Extracción

Mapeo geológico, perforación, tronadura, carguío y Transporte, chancador primario

Planta De procesamiento

Chancado 2°/3°, Molienda, flotación colectiva (concentrado 2 o más componentes), flota Selectiva (efectúa una separación de comp complejos), espesamiento y filtración

Transporte