Chuletas y apuntes de Química de Primaria

Lotura kimikoa:

substantzia jakin bat eratzeko atomo, ioi edo molekulen arteko indarrak da.

Lotura ionikoa:

-Metal eta ez metalen artean ematen da.-Ioi positibo eta ioi negatiboen arteko elkarketa elektrostatikoa da.-Elektroi transferentzia bat ematen da metaletik ez-metalera.-Metala eta ez-metala azken geruzan 8 elektroiez inguratuta gelditzen dira.-Sare ionikoak eratzen dituzte.

Lotura ionikoaren eraketa:Behin ioi positiboak eta negatiboak eratuta, espazioan ordenatzen dira , kristal-sare bat osatuz.Ioia bakoitzak aurkako zeinuko ioi kopuru bat izan behar du inguruan ahalik eta hurbilen kopuru honi koordinazio indizea deitzen zaio eta multzoa (sarea izenekoa) neutroa da. Ez du kargarik.

Sare-energia:

Konposatu ioniko baten sare-energia, U, prozesu

La Matèria: Composició i Propietats

La matèria és tot allò que té massa i volum. Està formada per àtoms. Els àtoms s'uneixen entre ells perquè senten atracció. Aquests vibren i augmenten el seu moviment quan s'escalfen.

Canvis d'Estat

• Sòlid a líquid → Fusió
• Gas a líquid → Condensació
• Sòlid a gas → Sublimació
• Líquid a sòlid → Solidificació
• Líquid a gas → Vaporització (ebullició, evaporació)
• Gas a sòlid → Sublimació inversa

Punt d'Ebullició i Punt de Fusió

Punt d'ebullició (de líquid a gas):

Si augmenta la pressió, el punt d'ebullició puja; i quan baixa la pressió, el punt d'ebullició baixa.

Punt de fusió (de sòlid a líquid):

Si augmenta la pressió, el punt de fusió baixa; i quan baixa la pressió, el punt... Continuar leyendo "La Matèria: Propietats, Estats i Classificació" »

El Siglo XVII: Fundamentos de la Ciencia Moderna

Grandes Figuras y Aportaciones

Willebrord Snellius (Snell)

• Formulación de la Ley de Snell (Ley de los Senos) para la refracción.
• Se le atribuye la fundación de la Geodesia.
• Realizó la primera medida del grado del arco de meridiano, ganándose el apodo de *'Eratóstenes Holandés'*.

Pierre de Fermat

• Desarrolló el Principio de Fermat (óptica).
• Iniciador de la Teoría de la Probabilidad (junto a Pascal).
• Cofundador de la Geometría Analítica (junto a Descartes).

Otto von Guericke

• Fabricó la bomba de vacío y experimentó con ella (uno de los inventos más importantes del siglo).
• Famoso por el experimento de las Semisferas de Magdeburgo, demostrando la fuerza de la presión atmosférica y promoviendo

1- UN OXIDANTE ES:

C- La sustancia que gana electrones en un determinado proceso.

2- UN REDUCTOR ES:

C- Toda sustancia que pierde electrones en un determinado proceso.

3- SI UNA SUSTANCIA SE COMPORTA COMO UN OXIDANTE EN UNA DETERMINADA REACCIÓN QUÍMICA, PODEMOS DECIR DE ELLA QUE:

D- En otras reacciones actuará como oxidante o como reductora, dependiendo de los demás reactivos.

4- SI UNA SUSTANCIA ACTÚA COMO REDUCTORA EN UNA DETERMINADA REACCIÓN QUÍMICA, PODEMOS AFIRMAR DE ELLA QUE:

D- En otras reacciones actuará como oxidante o como reductora, dependiendo de los demás reactivos.

5- SEÑALE CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES ES LA CORRECTA:

D- El reductor reduce al oxidado, mientras él mismo se oxida.

6 - SE ENTIENDE: POR OXIDACIÓN UN FENÓMENO

El Proceso de Fabricación del Yeso para la Construcción: Componentes y Transformaciones

El yeso es un conglomerante esencial en la industria de la construcción, obtenido mediante la cocción y deshidratación del sulfato cálcico dihidrato (SO₄Ca·2H₂O). Este sulfato puede ser de origen natural, como el aljez, o derivado de la síntesis de residuos químicos, lo que puede influir en sus prestaciones finales.

El proceso de fabricación de los yesos de construcción se fundamenta en la temperatura de calcinación de la piedra de yeso. A medida que esta temperatura aumenta, se obtienen diferentes productos, aunque todos ellos son variaciones del sulfato cálcico.

Fases Clave en la Cocción del Yeso

La transformación del yeso se desarrolla... Continuar leyendo "Proceso de Fabricación del Yeso para la Construcción: Componentes y Transformaciones" »

1. Introducción a la Difusión Atómica

La difusión puede ser definida como el mecanismo por el cual la materia es transportada por la materia. Los átomos de gases, líquidos y sólidos están en constante movimiento y se desplazan en el espacio tras un período de tiempo. El transporte de masa en líquidos y sólidos se origina generalmente debido a una combinación de convección (movilización de fluido) y difusión. En los sólidos, estos movimientos atómicos quedan restringidos (no existe convección). A nivel atómico, la difusión consiste en la emigración de los átomos de un sitio de la red a otro sitio. En los materiales sólidos, los átomos están en continuo movimiento, cambian rápidamente de posición. La movilidad atómica... Continuar leyendo "Difusión Atómica en Sólidos: Mecanismos, Factores y Aplicaciones Industriales" »

Taninos en el vino: Tipos, diferencias y métodos de análisis

Los taninos son compuestos fenólicos de estructura diversa que forman combinaciones estables con proteínas y otros polímeros, como los polisacáridos. Aportan color y son responsables de las sensaciones gustativas amargas, de dureza y astringentes. Los taninos presentes en la uva y en los vinos son polímeros condensados de 3-flavonoles en sus formas dímeras, trímeras, etc., que también reciben el nombre de procianidinas.

Diferencias entre taninos en vinos jóvenes y añejos

En mostos y vinos jóvenes, los taninos condensados son dímeros y trímeros con masas moleculares de 500-700 Da, mientras que en vinos añejos estas estructuras son polímeros oligoméricos decámeros con... Continuar leyendo "Compuestos fenólicos y métodos de análisis en la enología" »

Modelos Atómicos: Un Recorrido Histórico

Modelo Atómico de Thomson

Thomson imaginó los átomos como esferas macizas y uniformes de carga positiva, neutralizadas por los electrones, que estarían incrustados en ellas. La adición de nuevos electrones dotaría al átomo de carga negativa, mientras que la pérdida de algunos electrones le proporcionaría una carga positiva.

Modelo Atómico de Rutherford

Según Rutherford, el átomo contenía una zona con carga positiva, muy pequeña y extremadamente densa, a la que denominó **núcleo**. Este núcleo ocupa una fracción muy pequeña del volumen total del átomo y acapara la mayor parte de su masa, estando cargado positivamente con protones. La **corteza** es una extensa zona donde los electrones... Continuar leyendo "Explorando los Modelos Atómicos: Desde Thomson hasta la Configuración Electrónica" »

Conceptos Fundamentales de Química Orgánica e Inorgánica

Propiedades Generales de los Compuestos Orgánicos

Los compuestos de carbono, también conocidos como compuestos orgánicos, presentan las siguientes propiedades:

• Se disuelven en disolventes orgánicos.
• Se descomponen a temperaturas bajas.
• Tienen menor densidad que el agua.
• A temperatura ambiente, son gases o líquidos con bajo punto de ebullición; los sólidos tienen bajo punto de fusión.
• La mayoría experimentan reacciones de combustión.
• Sus fórmulas pueden ser: moleculares, estructurales, desarrolladas y semidesarrolladas.
• Las reacciones químicas de estos compuestos son generalmente lentas.

Isomería

Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero diferentes... Continuar leyendo "Conceptos Clave en Química: Orgánica, Inorgánica y Cinética de Reacciones" »

Regla de Hund o Principio de Máxima Multiplicidad

La regla de Hund, también conocida como el principio de máxima multiplicidad, establece que al llenar orbitales de la misma energía (como los tres orbitales p, los cinco orbitales d o los siete orbitales f), los electrones se distribuyen de manera que ocupen el mayor número posible de orbitales, y con espines paralelos (mismo valor de espín, convencionalmente positivos).

Radio Atómico

El radio atómico aumenta al descender en un grupo de la tabla periódica. Esto se debe al incremento en el número de niveles electrónicos, lo que a su vez aumenta el tamaño del átomo. Al avanzar en un período, los radios atómicos disminuyen. El radio de un catión (ion positivo) siempre es menor que... Continuar leyendo "Propiedades Periódicas de los Elementos: Tendencias y Explicaciones" »