Chuletas y apuntes de Química de Primaria

Principales Fertilizantes Químicos: Composición y Características

Fertilizantes Nitrogenados

Urea CO(NH₂)₂

• Riqueza: 46% N.
• Acción: Por la acción de la enzima ureasa presente en el suelo, se hidroliza (transforma) en un periodo de 3 a 10 días.
• Solubilidad: Alta concentración de N y elevada solubilidad en agua (> 1.000 g·L^-1).
• Riesgos y Consideraciones:
  • Riesgo de lavado (pérdida por lixiviación).
  • Riesgo de volatilización (pérdida como gas amoniaco) si se aplica en superficie. Se recomienda aplicar con la superficie del suelo húmeda, o enterrar el fertilizante, o regar después de la aplicación.
  • Riesgo de fitotoxicidad si se concentra cerca de semillas o raíces jóvenes.

Cianamida de Calcio CaCN₂

• Riqueza: 14-20% N y 60-70% CaO.
• Características:

Enlaces

Enlaces peptídicos

El enlace peptídico es aquel que se forma entre un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) de dos aminoácidos distintos con pérdida de una molécula de agua y quedando ambos unidos.

Al compuesto resultante de la unión de varios aminoácidos mediante enlace peptídico se le denomina péptido. Si la cadena es de menos de 10 aminoácidos recibe el nombre de oligo'péptido, y si es superior a 10, el de polipéptido.

Aminoácidos aromáticos

Los aminoácidos aromáticos son aquellas unidades estructurales que cuentan en su morfología con un grupo aromático conocido como fenilo, unido a la cadena principal.

Proteínas

Son grandes moléculas orgánicas compuestas por cuatro átomos: carbono, hidrógeno, oxígeno... Continuar leyendo "Bioquímica: Enlaces, Aminoácidos, Proteínas y Carbohidratos" »

¿En qué consiste la Destilación?

Es una técnica de separación de mezclas de líquidos miscibles o de líquidos con sustancias no volátiles, basada en la vaporización selectiva de los componentes presentes en la muestra.

Tipos Principales de Destilación

• Destilación Simple

  Se utiliza para separar líquidos miscibles con una temperatura de ebullición inferior a 150 °C y una diferencia entre sus temperaturas de ebullición de al menos 60 °C. También es eficaz para separar impurezas no volátiles de un líquido.

  Esta técnica consiste en calentar la mezcla líquida en el interior de un matraz. Previamente, se debe introducir un plato poroso (o piedras de ebullición) para favorecer una ebullición suave y evitar el sobrecalentamiento. Además,

Filtración

La filtración es un método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. En una filtración, se llama residuo a lo que queda en el papel filtro y filtrado a lo que pasa a través del papel.

Evaporación

Se aplica para separar un sólido disuelto en un líquido; por ejemplo, sal con agua.

Evaporación

Es la separación de un sólido disuelto en un líquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor.

Decantación

Sirve para separar un líquido de un sólido o dos líquidos no miscibles (que no se mezclan) como el aceite con el agua.

Destilación

Se emplea para separar... Continuar leyendo "Métodos de Separación de Mezclas y Tipos de Energía" »

Leyes de las Reacciones Químicas

Las reacciones químicas más relevantes para la sociedad son: combustión, obtención de metales, fabricación de jabón, obtención de cal, etc.

Leyes:

• Ponderales: asociadas a la masa.
• Volumétricas: aplicadas a gases.

Ley de Conservación de la Masa de Lavoisier

La suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de la masa de los productos.

Ley de las Proporciones Definidas o Ley de Proust

Los elementos que forman un compuesto lo hacen siempre en una relación de masas fija.

Ley de las Proporciones Múltiples de Dalton

Cuando un elemento A se puede combinar con un elemento B para dar más de un compuesto, las cantidades de A que se combinan con una misma cantidad de B guardan una relación de números enteros... Continuar leyendo "Leyes y Teorías Fundamentales de las Reacciones Químicas y los Gases Ideales" »

Materiales

Materiales: En ingeniería, es una sustancia (elemento o, más comúnmente, compuesto químico) con alguna propiedad útil, sea mecánica, eléctrica, óptica, térmica o magnética.

Solicitaciones mecánicas

Solicitaciones mecánicas: reacción interna que se produce en una sección de un sólido como consecuencia de fuerzas externas aplicadas sobre el mismo. Cuando la solicitación es mayor que la resistencia del cuerpo sólido, éste se deformará por efectos de la tracción, compresión, torsión o flexión.

Propiedades físicas de los materiales

Cada material es diferente y tiene cualidades llamadas propiedades. Algunas propiedades de los materiales son:

• Dureza
• Fragilidad
• Flexibilidad
• Aislamiento térmico
• Transparencia
• Impermeabilidad

Propiedades

Fundamentos de Enlaces Químicos y Estructuras Cristalinas

Tipos de Enlaces Químicos

• Enlace Iónico: Se da entre elementos de electronegatividades muy diferentes. Se produce una cesión de electrones del elemento menos electronegativo al más electronegativo.
• Enlace Covalente: Se da entre elementos de electronegatividades altas y muy parecidas.
• Enlace Metálico: Se da entre elementos de electronegatividades bajas y muy parecidas.

Estructuras Cristalinas

La estructura cristalina se refiere a la distribución perfectamente organizada de los átomos. Aproximadamente el 70% de los metales cristalizan en sistema cúbico.

Imperfecciones en Estructuras Cristalinas

Los cristales reales no son estructuras cristalinas perfectas. Los defectos son desviaciones... Continuar leyendo "Fundamentos de Enlaces Químicos, Estructuras Cristalinas y Corrosión de Materiales Metálicos" »

Uraren propietate fisiko-kimikoak

1. Lurruntze bero altua

Edozein likidoren gramo bat, irakite puntuan, gas bihurtzeko behar den kaloria-kantitatea da lurruntze beroa. Urak lurruntze bero oso altua du, energia-kantitate oso handia behar baita hidrogeno loturak hausteko eta likidoaren gainazaleko molekulak airera igarotzeko.

Funtzio biologikoa:

Lurruntzean, urak hozgarri lanak egiten ditu izaki bizidunengan. Horrela, gorputzeko tenperatura erregulatu egiten da. Landare baten azalean ura edo larruazalean izerdia lurrunduta, gehiegizko beroa saihestu eta tenperatura egonkortzen da.

2. Bero espezifiko handia

Urak bero espezifiko handia du, bero kantitate handia xurgatzeko gai da tenperatura aldaketa nabarmenik gertatu gabe. Gorputz baten tenperatura... Continuar leyendo "Uraren propietate fisiko-kimikoak eta haien garrantzia biologikoa" »

Clasificación y Tipos de Aminas para Absorción de Gases Ácidos

Es importante hacer notar que la denominación de amina primaria, secundaria y terciaria se refiere al número de sustituyentes orgánicos unidos directamente al átomo de nitrógeno.

Las principales aminas que se utilizan en los procesos de absorción de gases ácidos son:

• Monoetanolamina (MEA)
• Diglicolamina (DGA)
• Dietanolamina (DEA)
• Trietanolamina (TEA)
• Metildietanolamina (MDEA)
• Di-isopropanolamina (DIPA)

MEA (Monoetanolamina)

• Es la más sencilla de las etanolaminas y se produce por la reacción directa del amoniaco con óxido de etileno.
• Es una amina primaria. Se presenta como un líquido de color claro, transparente e higroscópico, con ligero olor amoniacal.
• Es la más reactiva de las

Grupos Funcionales Carbonílicos

Características de los Aldehídos

Los aldehídos son compuestos que contienen en su molécula el grupo carbonilo ($\text{C=O}$). Se identifican porque este grupo está unido a un átomo de hidrógeno y a un radical (R).

• Síntesis: Se sintetizan por la oxidación, en condiciones controladas, a partir de alcoholes primarios.
• Solubilidad: Las moléculas más sencillas son solubles en agua.
• Nomenclatura: Se nombran agregando la terminación -AL (ejemplo: Metanal).
• Ubicación: El grupo funcional siempre se encuentra en los extremos de la cadena.
• Fórmula Funcional: $\text{R-C(=O)H}$

Características de las Cetonas

Las cetonas son compuestos que contienen en su molécula el grupo carbonilo ($\text{C=O}$), el cual está unido... Continuar leyendo "Fundamentos de Química Orgánica: Grupos Funcionales, Reacciones y Nomenclatura" »