Normativas, Certificaciones y Comercio Exterior en el Sector Agroalimentario
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Conceptos Básicos de Sanidad y Bioseguridad
Las siglas fundamentales en el sector son:
- NOM: Norma Oficial Mexicana.
- FITO: Relacionado con sanidad vegetal.
- BIO: Bioseguridad.
- OGM: Organismo genéticamente modificado.
- SADER/SAG: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
- SEMARNAT: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
- LFSV: Ley Federal de Sanidad Vegetal.
Toxicidad de Plaguicidas
La toxicidad se mide mediante valores específicos. Recuerda: a menor valor, mayor toxicidad.
- LD50: Dosis letal 50.
- LC50: Concentración letal 50.
- CE50: Concentración efectiva 50.
- ErC50: Concentración efectiva de crecimiento.
Normativa y Etiquetado
NOM-232-SSA1-2009
Regula el envase, embalaje y etiquetado de plaguicidas en diversos sectores (agrícola, forestal,... Continuar leyendo "Normativas, Certificaciones y Comercio Exterior en el Sector Agroalimentario" »
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