Lipoproteínas: Clasificación, Función y Metabolismo
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Lipoproteínas
Definición
Complejos macromoleculares formados por lípidos y proteínas en forma de micelas.
Clasificación
Según su densidad, varían en su contenido de lípidos y proteínas.
Función
Transportan los lípidos (principalmente colesterol y triglicéridos) recubiertos por una capa de sustancias hidrosolubles: fosfolípidos, colesterol libre y apolipoproteínas.
Tipos de Lipoproteínas
Quilomicrones
- Transportan la grasa desde la mucosa intestinal hasta el tejido adiposo y el hígado para su almacenamiento.
- Composición: Triglicéridos (90%), Colesterol (2%), Fosfolípidos (2%), Colesterol Libre (1%), Ácidos Grasos Libres (5%).
- Apolipoproteínas: B48, A-I, A-II, A-IV, A-V, C-I, C-II, C-III, E.
VLDL (Lipoproteínas de Muy Baja Densidad)
- Transportan