Rol Esencial del Nutricionista Clínico y Estrategias de Soporte Nutricional Hospitalario
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1. Funciones del Nutricionista Clínico Asistencial
Las actividades del nutricionista clínico se centran en la provisión de soporte nutricional especializado. Estas incluyen:
Actividades Asistenciales Básicas:
- Visita diaria al paciente.
- Formulación dieto terapéutica.
- Control de la ingesta.
Apoyo Nutricional ante Riesgo o Déficit Nutricional:
- Estudio dietético.
- Balance hídrico.
- Consulta nutricional al alta.
- Actividad asistencial coadyuvante.
- Planificación alimentaria nutricional.
- Monitoreo continuo.
Las actividades asistenciales complementarias buscan abordar el riesgo o déficit nutricional mediante la identificación de alteraciones corporales y bioquímicas, con el fin de corregir la malnutrición a través de la instauración de la asistencia... Continuar leyendo "Rol Esencial del Nutricionista Clínico y Estrategias de Soporte Nutricional Hospitalario" »
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