Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Bachillerato y Selectividad

Peligrosidad no es igual a Riesgo

Se entiende por riesgo natural la probabilidad de que se produzca un daño o catástrofe para la población de una zona o para sus bienes, motivados por un suceso natural. El fenómeno natural no es en sí mismo un riesgo, sino que se convierte en tal en la medida en que amenaza intereses humanos.

Factores que determinan el valor del riesgo

El valor que alcanza un riesgo depende de tres factores fundamentales:

• Peligrosidad: Magnitud que puede tener un suceso potencialmente catastrófico y frecuencia con la que ocurre.
• Exposición: Volumen de población y bienes que pueden verse afectados.
• Vulnerabilidad: Susceptibilidad que presenta una comunidad a ser dañada.

La influencia de las decisiones humanas

En consecuencia,... Continuar leyendo "Diferencia entre Peligrosidad y Riesgo Natural: Conceptos Clave" »

Microorganismos Patógenos y Enfermedades Infecciosas

Tipos de Microorganismos Patógenos

Los microorganismos patógenos se pueden clasificar en dos categorías principales:

1. Oportunistas: Organismos generalmente inocuos que pueden volverse patógenos si las condiciones del medio ambiente cambian, como una disminución de la inmunidad del huésped.
2. Patógenos: Organismos que causan enfermedades en huéspedes sanos. Se dividen en:
   1. Generalistas: Microbios normalmente saprofitos que infectan a organismos debilitados o si penetran en grandes cantidades.
   2. Especialistas: Viven a expensas de un huésped específico o de especies próximas, con ciclos de vida en diferentes especies que mantienen relaciones tróficas, lo que facilita su propagación.

Postulados

Organismos Autótrofos y Heterótrofos: Obtención de Energía

Organismos Autótrofos

Los organismos autótrofos son aquellos que utilizan una fuente de carbono inorgánica para sintetizar sus propias moléculas orgánicas.

Fotosintéticos

Los organismos fotosintéticos utilizan la energía lumínica para transformar materia inorgánica (H₂O y CO₂) en materia orgánica. En este proceso, la energía lumínica se transforma en energía química.

Fase Lumínica

En la fase lumínica, dos fotones inciden sobre uno de los pigmentos del fotosistema II, provocando la excitación y liberación de dos electrones (2e^-). Estos electrones son captados por la plastoquinona, que los transfiere a un índice de oxidación menor, el citocromo b, y este al citocromo... Continuar leyendo "Fotosíntesis y Quimiosíntesis: Procesos Metabólicos en Organismos Autótrofos y Heterótrofos" »

Alteraciones Microscópicas de la Mucosa Oral

Las siguientes son descripciones de lesiones microscópicas observadas en la mucosa oral:

• Hiperqueratosis: Engrosamiento de la capa córnea, la capa más externa del epitelio. Clínicamente, se manifiesta como una capa blanquecina sobre la mucosa.
• Paraqueratosis: Aumento de la capa córnea que aún conserva núcleos celulares.
• Espongiosis: Edema intercelular localizado en la capa espinosa del epitelio. Se produce acumulación de líquido entre las células epiteliales sin romper su unión, afectando la adhesión de los desmosomas, pero sin causar acantólisis.
• Degeneración hidrópica o licuefacción: Degeneración celular caracterizada por la edematización de las células en el estrato basal, que son

Riesgos del consumo de mariscos

• Deterioro rápido: Son el producto más perecedero que existe y son fácilmente atacados, tanto por virus como por bacterias.

• Difícil digestión: Especialmente los moluscos, por su riqueza en colágeno.

• Presencia de colesterol: Especialmente los crustáceos.

• Presencia de ácido úrico: Las proteínas del marisco son grandes formadoras de ácido úrico, particularmente la langosta y el langostino.

• Alergias: Es un alimento muy alergénico que puede producir urticarias, asma, rinitis… Especialmente las gambas y los calamares.

• Infecciones

  • Bacterias: (del mar o después de ser capturado) son especialmente sensibles a la contaminación externa y las bacterias más frecuentes son:

    • Vibrio cholerae: Es responsable del cólera,

Què són els medicaments?

Són aquells productes que utilitzem per curar, alleujar, prevenir i diagnosticar malalties. Contenen un o diversos fàrmacs, que són els principis actius dels medicaments. Per facilitar-ne l'administració, es barregen amb excipients, que són substàncies inertes que serveixen per facilitar l'administració millorant propietats com el sabor. La mescla d'un fàrmac i un excipient dona lloc a un medicament. Alguns excipients poden donar problemes a certes persones, per això se n'ha d'advertir la presència al prospecte. Els fàrmacs s'uneixen a algunes molècules anomenades receptors. Tots els medicaments poden produir reaccions adverses, així que per comercialitzar un medicament les autoritats sanitàries han de... Continuar leyendo "Guia Completa sobre Medicaments: Ús, Tipus i Indústria" »

Infecciones de Transmisión Sexual (ITS)

Las infecciones de transmisión sexual (ITS) son producidas por bacterias, virus, hongos u otros parásitos. Se transmiten de una persona infectada a una persona sana, generalmente por contacto sexual (fluidos o mucosas genitales, boca y recto), y afectan principalmente los órganos sexuales y reproductivos. También pueden transmitirse de una madre a su hijo o hija durante el embarazo o parto, por transfusiones de sangre o por uso de agujas contaminadas.

Clasificación de las ITS

Las ITS se pueden clasificar en:

• Curables (bacterianas)
• No curables (virales)

También se pueden clasificar según sus manifestaciones clínicas:

• Ulcerosas: causan heridas o lesiones en las mucosas genitales.
• No ulcerosas: no causan

Macrólidos

Historia

1952: Descubrimiento de la eritromicina a partir de una cepa de Streptomyces erythraeus encontrada en la tierra.

Estructura Química

Los macrólidos son antibióticos que contienen un anillo de 14, 15 o 16 átomos de carbono al que se unen, por enlaces glucosídicos, azúcares neutros o básicos, formando un anillo lactónico de gran tamaño (anillo macrocíclico). Las diferencias en el anillo macrocíclico diferencian tres grupos:

• a. Anillo de 14 átomos: V.O, IV. Eritromicina, claritromicina.
• b. 15 átomos: V.O, IV. Azitromicina.
• c. 16 átomos: V.O. Menos activos. Espiramicina, josamicina.
• d. Cetólido: Telitromicina V.O. De reciente introducción.

Características

Más activos a pH alcalino, con efecto postantibiótico (EPA) prolongado.... Continuar leyendo "Macrólidos, Tetraciclinas, Quinolonas, Anaerobicidas, Sulfamidas y Aminoglucósidos: Farmacología y Uso Clínico" »

Productos Lácteos Fermentados: Yogurt y Quesos

El Yogurt: Definición y Composición Microbiana

El Yogurt pertenece a la familia de las leches fermentadas (como el Kéfir y el Kumis). Es un producto lácteo coagulado obtenido mediante homofermentación láctica. Es producido por la acción simbiótica de dos bacterias termodúricas y homofermentativas clave:

• Lactobacillus bulgaricus
• Streptococcus thermophilus

Tipos de Yogurt

1. Tradicional (Firme o Estático): Fermentado en su propio envase, natural o saborizado. Presenta un gel más consistente.
2. Batido: Fermentado en cubas, resultando en una consistencia más líquida.
3. Líquido: Yogurt batido con mayor contenido de agua.
4. Yogurt de Pajaritos (Kéfir de leche): Leche heterofermentada, más ácida (debido

Principales Patologías Cardiovasculares y Vasculares

• Angina de pecho: Isquemia miocárdica transitoria y reversible. Se caracteriza por un dolor precordial de tipo opresivo; puede desencadenarse por algún esfuerzo o aparecer en reposo.
• Shock: Situación en la que existe una reducción de la perfusión de los tejidos. Provoca un acúmulo de metabolitos tóxicos en los tejidos y puede producirse una necrosis.
• Aneurismas: Dilatación patológica de una región de un vaso sanguíneo. La causa más frecuente es la aterosclerosis. No suelen presentar síntomas, aunque a medida que se expanden pueden causar dolor.
• Trombosis venosa profunda: Coágulo de sangre en el interior de una vena del sistema venoso profundo. Normalmente afecta a las extremidades