Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Bachillerato y Selectividad

Producción de proteínas

Una vez que hemos encontrado una colonia de bacterias con el plásmido adecuado, podemos hacer crecer un gran cultivo de bacterias que contengan el plásmido. Luego le damos a las bacterias una señal química que les ordena producir la proteína blanco.

Las bacterias sirven como 'fábricas' miniatura que producen grandes cantidades de proteína. Por ejemplo, si nuestro plásmido contuviera el gen de la insulina humana, las bacterias comenzarían a transcribir el gen y traducir el ARNm para producir muchas moléculas de la proteína de la insulina humana.

Una vez que se ha producido la proteína, las células bacterianas pueden romperse para liberarla. Hay muchas otras proteínas y macromoléculas flotando en las bacterias...

Características Fundamentales de las Neoplasias

La distinción entre tumores malignos y benignos se basa en características celulares y de crecimiento:

Maligno (M):

• Aumento de apoptosis, falta de diferenciación, anaplasia.
• Velocidad de crecimiento lenta y rápida.
• Figuras mitóticas numerosas y anormales.
• Localmente invasivos, infiltrando el tejido circundante.
• Metástasis.

Benigno (B):

• Bien diferenciado.
• Velocidad de crecimiento lenta y progresiva.
• Figuras mitóticas raras y normales.
• Invasión local: son masas expansivas, delimitadas, no infiltran.
• Ausencia de metástasis.

Células Madre y Composición Tumoral

Células madre:

1. Potencial proliferativo limitado: se diferencian y mueren.
2. Conservan el potencial de células madre: resistentes a MDR1, crecimiento

Influencias Históricas en la Pâtisserie

La pastelería francesa ha sido fuertemente influenciada por las tradiciones de Viena, Austria y Alemania, especialmente en el desarrollo de masas laminadas y enriquecidas.

Legado y Contribuciones Clave

El legado de la pastelería francesa incluye preparaciones icónicas como el Milhojas, la Pasta Choux y la Crema Chantilly. Los Crêpes, por su versatilidad, se adaptan a cualquier región o estación.

Gastón Lenotre: Impulsor de la Alta Repostería

Gastón Lenotre fue una figura clave que impulsó fuertemente el desarrollo y la modernización de la pastelería contemporánea.

Técnicas Fundamentales de la Repostería Francesa

Hojaldre

El hojaldre se elabora a partir de una masa base de harina y agua, la cual...

Metabolismo Celular: Rutas Metabólicas Clave y su Regulación

El lactato sale a circulación sistémica. 2. Llega al hígado donde se transforma a piruvato por acción de la lactato deshidrogenasa, que actúa como sustrato de la gluconeogénesis recuperando glucosa. Esta glucosa se almacenará en forma de glucógeno (glucogenosíntesis) y, de ser necesaria, viajará al músculo por la sangre para producir energía.

Ciclo de la Alanina o Alanina-Glucosa

Ciclo parecido al del ciclo de Cori o del reciclaje del ácido láctico entre el músculo y el hígado, pero en este se realiza el reciclaje de la alanina (normalmente en situaciones de falta de glucosa grave como desnutrición). La alanina como aa libre es obtenido de dos formas: 1. Mediante la

Nutrición y Salud: Pilares para un Bienestar Óptimo

Comprender los principios de una alimentación adecuada es fundamental para mantener una buena salud y prevenir diversas patologías. A continuación, se detallan las sustancias clave, los hábitos alimentarios recomendados y los riesgos asociados a una nutrición desequilibrada.

Sustancias Beneficiosas para la Salud

• Agua: Esencial para todas las funciones corporales.
• Aceites insaturados (Omega 3, 6, 9): Contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral.
• Antioxidantes y vitaminas de frutas y verduras: Protegen las células del daño oxidativo y fortalecen el sistema inmunitario.
• Polisacáridos: Fuentes de energía sostenida.
• Probióticos (yogures bio): Mejoran la flora intestinal, esencial para

Evaluación de Conocimientos Odontológicos

I. Endodoncia y Dolor Dental

1. Respecto a la hipersensibilidad dentaria (Falsa): Se puede tratar con colutorios y dentífricos específicos.
2. ¿A qué puede ser debido un dolor que aparece ante ciertos estímulos y desaparece al retirarlos? A) Pulpitis reversible.
3. Necrosis pulpar no tratada que progresa hacia el ápice: A) Periodontitis apical.
4. Coloración oscura apreciable en la pulpa: B) Necrosis pulpar.
5. ¿Qué instrumento se emplea para retirar la pulpa inflamada? A) Las limas.
6. ¿Qué materiales de endodoncia se emplean para reblandecer las paredes del conducto radicular para facilitar su limpieza? C) Agentes quelantes.
7. El tratamiento de endodoncia que pretende completar la formación de la raíz de

Bienestar y Salud: Factores Clave para una Vida Plena

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. Está influenciada por una compleja interacción de diversos factores.

Factores Determinantes de la Salud

• Factores Genéticos: Constituyen el conjunto de genes que el individuo recibe de sus progenitores. Estos pueden transmitirse genéticamente, controlan la longevidad y determinan la resistencia a enfermedades, de ellos depende padecer enfermedades congénitas.
• Factores Ambientales: En el medio donde vivimos puede haber ciertos elementos perjudiciales (microorganismos patógenos, sustancias tóxicas, radiaciones, materiales contaminantes, ruido, etc.) que pueden afectarnos

Procesos Inmunitarios Normales y Alterados

1. Inmunización Activa: Vacunación (Método Preventivo)

Es la estimulación del sistema inmunitario mediante la introducción de un antígeno, pero sin desarrollar la enfermedad. Se consigue que se formen linfocitos B de memoria, lo que genera una respuesta inmunitaria secundaria.

Requisitos y Tipos de Vacunas

• Requisitos: Alta capacidad inmunógena y ausencia de efectos secundarios graves.
• Tipos de vacunas:
  • Atenuadas: Introducen el microorganismo debilitado.
  • Inactivas: Introducen el microorganismo muerto.
  • Acelulares: Formadas por restos de células o componentes específicos del patógeno.

2. Alteraciones del Sistema Inmunitario

2.1. Deficiencias Inmunitarias (Inmunodeficiencias)

Es la incapacidad para desarrollar...