Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Bachillerato y Selectividad

Definición y Desarrollo de los Hábitos Alimentarios

El hábito alimentario es el resultado de un comportamiento más o menos consciente, colectivo (en la mayoría de los casos) y repetitivo que conlleva a seleccionar, preparar y consumir un alimento o menú. Este comportamiento forma parte de las costumbres sociales, culturales y religiosas, y está influenciado por múltiples factores. Los hábitos alimentarios comienzan a formarse desde el momento del nacimiento y se desarrollan durante la infancia y la adolescencia.

Consecuencias de los Malos Hábitos Nutricionales

La adopción de patrones alimentarios inadecuados conlleva riesgos significativos para la salud:

• Elevado consumo de sal: Aumento de la hipertensión arterial.
• Bajo consumo de yodo:

La alteración del relieve

El relieve continental es alterado por las actividades extractivas de minas y por la construcción de ciertas infraestructuras, como carreteras o túneles. Con estos actos se destruye el relieve y se ocasiona un grave impacto visual. Por otro lado, el relieve costero también sufre alteraciones por la presión urbanística y la construcción de diques, entre otros. Las soluciones a este problema se centran en la restauración de los espacios afectados.

La contaminación atmosférica

Se debe a la emisión de productos como CO, CO2, SO2, etc., que proceden de la quema de combustibles fósiles y del transporte.

La lluvia ácida

Es una precipitación con un grado de acidez superior al normal. Se da cuando las emisiones de...

Tratamiento de Enfermedades Infecciosas (E.I.)

Causadas por bacterias

Se tratan con antibióticos, sustancias que resultan tóxicas para las bacterias pero no para el organismo humano. La primera fue la penicilina, descubierta en 1928. Actualmente existen antibióticos para todo tipo de bacterias; sin embargo, interrumpir el tratamiento antes de finalizarlo favorece la aparición de bacterias resistentes.

Protozoos y hongos

Se emplean antiprotozoarios y fungicidas. No siempre son tan efectivos como los antibióticos y pueden presentar mayor toxicidad.

Por virus

Son las más difíciles de tratar, ya que una vez que el virus entra en la célula es complejo atacarlo. Algunos medicamentos alivian los síntomas, pero es nuestro organismo quien debe eliminar...

Niveles de Prevención en Salud

Los niveles de prevención se definen según el momento de intervención en la historia natural de la enfermedad:

• Prevención primaria: Asistencia dirigida a minimizar los factores de riesgo y la aparición posterior de las enfermedades. Incluye la administración de vacunas y determinadas formas de promoción de la salud.
• Prevención secundaria: Pretende evitar las manifestaciones clínicas de una enfermedad mediante su detección temprana (diagnóstico precoz).
• Prevención terciaria: Asistencia dirigida a mejorar la evolución de una enfermedad y a evitar las complicaciones y el deterioro que esta causa.

La Sanidad y el Desarrollo de los Sistemas de Salud

La sanidad es una consecuencia de los sistemas sanitarios...

Microorganismos Patógenos e Infección

Los parásitos son aquellos que extraen los nutrientes orgánicos necesarios para sus procesos vitales de otros individuos; pueden ser comensales o patógenos. Los comensales no causan ningún perjuicio. Los parásitos patógenos son microorganismos que causan algún perjuicio (enfermedad), es decir, una vez en contacto con el hospedador, le provocan cambios fisiológicos o anatómicos.

Son patógenos todos los virus, algunas bacterias y ciertos hongos y protozoos.

Concepto de Infección y Virulencia

La palabra infección significa "poner o penetrar en". Se trata de una lucha entre el hospedador y el patógeno por la supremacía. En un sentido más exacto, la infección significa la presencia del patógeno...

Trastornos Funcionales Reproductivos y Climaterio

Insuficiencia Ovárica

Definición: Trastorno funcional en la actividad del ovario, debido a alteraciones en el sistema hipotálamo-hipófisis o en los mismos ovarios. Se produce con frecuencia y se caracteriza por provocar trastornos en los ciclos ováricos, lo que puede dar lugar a alteraciones en el ritmo menstrual o en la intensidad de la menstruación.

Insuficiencia Testicular

Definición: Alteración funcional de la actividad de los testículos. La hipofunción testicular impide o dificulta la producción de espermatozoides (SPZ) o de hormonas masculinas. Afecta al mecanismo de control de la secreción glandular. Antes de la pubertad, produce un retraso en el desarrollo de los rasgos sexuales...

Gestión y Sostenibilidad Atmosférica

Actualmente, la atmósfera ha superado su capacidad de absorción y dilución de contaminantes. La presencia de nuevas sustancias tóxicas y la alteración de los procesos naturales de regulación climática y de protección tienen una incidencia cada vez mayor en la salud humana. La calidad del aire se controla a través de medidas legislativas a distintos niveles.

Medidas de reducción de emisiones

Técnicamente, para reducir la emisión de contaminantes se puede recurrir a medidas correctoras encaminadas a la depuración del aire contaminado y a mejorar su dispersión:

• Concentración y retención de los contaminantes con equipos de depuración.
• Transformación de los contaminantes en otros compuestos más

La alteración de la atmósfera

La contaminación atmosférica

Causas: Son las emisiones de sustancias como dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno que proceden de los transportes o las industrias de combustión.

Los tipos de contaminación:

• Lluvia ácida: Es una precipitación con una acidez superior a lo normal; se produce cuando sustancias acidificantes se mezclan con el vapor de agua de la atmósfera y llueve.
• Campana de polvo: Es una niebla formada por partículas en suspensión de 10 micras de diámetro; proceden de las empresas de combustión y el tráfico.
• Niebla fotoquímica: Es una bruma ocasionada por la formación de ozono troposférico a ras de suelo; se produce por la luz solar intensa sobre ciertos contaminantes y afecta principalmente

Signos Vitales: Evaluación y Variaciones

Los signos vitales son mediciones de las funciones corporales más básicas. Son útiles para detectar o monitorizar problemas de salud.

Pulso Arterial

El pulso es la onda de sangre que se siente en una arteria cuando el corazón late. Se mide en latidos por minuto (lpm).

Variaciones del Pulso

• Normofigmia: De 60 a 100 lpm.
• Bradifigmia: Menor a 60 lpm.
• Taquifigmia: Mayor a 100 lpm.

Frecuencia Respiratoria

La frecuencia respiratoria es el número de respiraciones que realiza el organismo en un minuto. La **respiración** es el mecanismo por el cual el organismo intercambia gases con la atmósfera.

Toma de Frecuencia Respiratoria

Para medir la frecuencia respiratoria, observe fijamente los movimientos ascendentes...

Uso Racional de los Medicamentos

Principios de la OMS para el Uso de Fármacos

El uso racional de los medicamentos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), implica:

1. Elegir el medicamento adecuado a la situación clínica del paciente (excluyendo la automedicación).
2. Asegurar que el paciente reciba información clara y precisa tras la prescripción.
3. Recetar el medicamento más económico entre las diferentes posibilidades que ofrece el mercado.

El Uso Responsable de los Antibióticos

Los antibióticos pueden ser muy específicos (actúan sobre un solo tipo o pequeño grupo de bacterias) o ser efectivos frente a muchas especies. El primer antibiótico descubierto fue la penicilina.

Es crucial recordar que los antibióticos no son efectivos