Chuletas y apuntes de Formación y Orientación Laboral

Protocol al restaurant la Sitja

• Les taules han de col·locar-se amb espai suficient entre elles per facilitar el treball dels cambrers.
• L’orientació de les taules s'utilitzarà per evitar que les cadires es superposin entre rangs, afavorint l'espai i la intimitat del client, així com la feina del personal de sala.
• La mantelleria seguirà una disposició harmònica amb una línia central que apunti cap a la sortida de la sala.
• Cada rang disposarà de la seva taula auxiliar i el material necessari, com safates, muletilles de coberts, etc., i no es barrejarà amb altres rangs.
• Les safates rectangulars vestides s'utilitzaran exclusivament per servir plats, mentre que les safates rodones vestides seran per a begudes.
• Tots els membres de la brigada

Prestaciones y Obligaciones de la Seguridad Social

1. En líneas generales, la prestación por nacimiento y cuidado de un menor…

1. Es un subsidio que perciben l@s trabajador@s por cuenta propia o ajena.
2. Es un subsidio que se percibe para disfrutar de los periodos de descanso por nacimiento, adopción, guarda con fines de adopción y acogimiento, legalmente establecidos.
3. Es una prestación en la que, para trabajadores menores de 21 años de edad, no se exige periodo mínimo de cotización.
4. Todas las respuestas anteriores son correctas.

2. Es una obligación que tienen empresarios y trabajadores hacia la Seguridad Social…

1. Alta de l@s trabajador@s y Cotización.
2. Afiliación de l@s trabajador@s.
3. Baja de trabajador@s y variación de datos.
4. Todas las respuestas

Fuentes del Derecho de la Seguridad Social

El Derecho de la Seguridad Social se nutre de diversas fuentes, organizadas jerárquicamente según la Pirámide de Kelsen. En la cúspide se encuentra la Constitución Nacional, seguida por los Tratados Internacionales, las Leyes y los Decretos.

Constitución Nacional

El Artículo 14 Bis, en su tercer párrafo, establece:

“El Estado otorgará los beneficios de la Seguridad Social, que tendrá carácter de integral e irrenunciable. En especial, la ley establecerá: el seguro social obligatorio, que estará a cargo de entidades nacionales o provinciales con autonomía financiera y económica, administradas por los interesados con participación del Estado, sin que pueda existir superposición de aportes;

Diferència entre Grup de Treball i Equip de Treball

Grup de treball: Persones que s’uneixen perquè comparteixen alguna cosa en comú.

Equip de treball: Grup de persones que comparteixen un nom, una missió, una història i uns objectius comuns. L’esforç coordinat de cada professional genera un valor afegit, conegut com a sinergia.

Avantatges i Desavantatges del Treball en Equip

Avantatges

• El treball en grup és superior als resultats individuals.
• S'obtenen resultats més estables.
• L’aportació col·lectiva proporciona millors solucions.
• Increment de la motivació i la satisfacció.

Desavantatges

• Coordinació complexa.
• Més facilitat per diluir la responsabilitat.
• Es pot invertir molt temps en discussions.
• Si l'equip és molt nombrós, es poden

Cálculo del Finiquito

Conceptos Clave

Remuneración Mensual: Salario Base + Complementos Salariales + Percepciones Salariales.

Prorratas (Pagas Extras): (Salario Base x 2) / 12. Total = Remuneración Mensual + Prorratas.

Bases de Cotización por Contingencias Profesionales (B.C.P.): Bases de Cotización por Contingencias Comunes (B.C.C.) + Horas Extras.

Base Sujeta a Retención del IRPF: Total Bruto.

Percepciones Salariales: Horas extras, salario base, gratificaciones extraordinarias, salario en especie.

Complementos Salariales: Idiomas, nocturnidad, peligro, prima, conocimientos, incentivos, antigüedad.

Percepciones No Salariales: Indemnizaciones, ropa, plus transporte, prestación.

Cálculo de las Bases

• B.C.C.: Salario Base + Complementos Salariales

Conceptos Fundamentales de Trabajo y Empleo

El término "trabajo" se refiere a toda actividad productiva realizada por hombres y mujeres con el fin de satisfacer sus necesidades y, a menudo, generar ganancias económicas. Cuando esta actividad se realiza dentro del mercado laboral, produciendo un bien o un servicio, se denomina "empleo".

Ejemplos de bienes incluyen alimentos, medicamentos y útiles escolares; mientras que los servicios son provistos por profesionales como maestros, electricistas, psicólogos, médicos y peluqueros.

El empleo permite a las personas cubrir sus gastos esenciales, como alimentación, vestimenta, salud, educación, vivienda y ocio. Puede ser en relación de dependencia o no, y desarrollarse tanto en el sector público... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales del Trabajo y Empleo: Tipos y Marco Legal" »

Organigramas: Concepto y Utilidad

Los organigramas son representaciones gráficas de la estructura formal de una organización.

Información y Propósito

Un organigrama facilita el conocimiento y la comprensión de la estructura. Es una fuente institucional de consulta que proporciona la siguiente información:

• Visión formal: Muestra la estructura oficial de la empresa.
• Nombres de los puestos y sus códigos o números.
• Muestra la departamentalización.
• Define los niveles de jerarquía.

Clasificación de los Organigramas

Por su Naturaleza

• Microadministrativos: Representan una sola organización (ej. Walmart).
• Macroadministrativos: Involucran a más de una organización (ej. Fiesta Americana).
• Mesoadministrativos: Incluyen una o más organizaciones de un

Responsabilidad Social Empresarial (RSE)

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE), también conocida como ESR, es un compromiso fundamental para las organizaciones modernas. Implica una conciencia profunda sobre el impacto social, económico y ambiental de sus operaciones, buscando generar un cambio positivo tanto a nivel interno como externo.

Ventajas de la RSE

• Conciencia responsable y ética empresarial.
• Fomento de un buen ambiente laboral.
• Impulso al crecimiento personal y profesional de los colaboradores.

Ejemplos de RSE y sus Acciones

• Cinépolis: Implementa programas sociales dirigidos a personas vulnerables.
• HubSpot: Destaca por su excelente cultura organizacional.
• Cemex: Ofrece apoyos significativos a especies en riesgo o peligro de extinción.

Las Teorías X e Y de Douglas McGregor: Perfiles y Liderazgo

La teoría X de McGregor se aplica a un perfil de trabajador que siente aversión por el trabajo y lo evitará siempre que pueda. Según esta teoría, los trabajadores tipo X deben ser dirigidos y controlados para que desarrollen el esfuerzo adecuado en el puesto de trabajo. Además, McGregor defiende que estos empleados prefieren ser dirigidos antes que dirigir, ya que evitan asumir responsabilidades y tienen pocas ambiciones.

Por estos motivos, McGregor propone un liderazgo autoritario cuando los trabajadores están poco motivados (trabajadores tipo X) y un liderazgo democrático cuando los trabajadores tienen mucho interés por el trabajo (trabajadores tipo Y).

Características de

L'Associacionisme i l'Economia Social

Què és l'Associacionisme?

L'associacionisme són organitzacions que promouen projectes col·lectius, en els quals els seus membres s'involucren en diverses activitats per a l'obtenció d'unes fites comunes.

Normalment, els membres participen econòmicament en el manteniment de la mateixa.

"Entitat sense ànim de lucre, constituïda voluntàriament per 3 o més persones per a complir una finalitat d'interès general o particular, per mitjà de la posada en comú de recursos personals o patrimonials amb caràcter temporal o indefinit".

Associacionisme i Context Històric

Socialisme Utòpic

Fase inicial de l’evolució del pensament i de l’acció socialistes, caracteritzada per la crítica de les estructures... Continuar leyendo "L'Associacionisme, ESS i Participació: Conceptes Clau" »