Chuletas y apuntes de Economía de Bachillerato y Selectividad

La Cadena de Valor Global Agroalimentaria (CVGA)

La cadena de valor global es un marco analítico que describe la creación, transformación y distribución del valor añadido de un producto o servicio a escala mundial. Surgida con la globalización económica desde los años 90, se caracteriza por la dispersión geográfica de actividades, la integración de economías nacionales y la comercialización internacional. En el sistema agroalimentario, la producción, transformación, distribución y consumo de alimentos se distribuyen globalmente, gestionados por multinacionales con capital fraccionado, optimizando el valor en cada etapa.

Características Principales de la CVGA

• Dispersión Geográfica: Actividades como producción, procesamiento

Ingressos d'Explotació (A)

Import Net de la Xifra de Negoci

• + Vendes de mercaderies
• + Vendes de productes acabats
• + Prestació de serveis
• - Descomptes sobre vendes per pagament immediat
• - Devolució de vendes
• - Ràpels sobre vendes

Variació d'Existències en Curs i de Productes Acabats

• +/- Variació de productes en curs
• +/- Variació de productes acabats

Altres Ingressos d'Explotació

Ingressos per arrendaments, Ingressos per comissions

Despeses d'Explotació (B)

Proveïments

• + Compres de mercaderies
• + Compres de matèries primeres
• + Compres d'altres aprovisionaments
• - Descomptes sobre compres per pagament immediat
• - Devolució de compres
• - Ràpels sobre compres
• +/- Variació d'existències
• +/- Variació de matèries primeres
• +/- Variació d'altres aprovisionaments

Despeses

1. Concepte de Màrqueting

• Conjunt d’activitats orientades a satisfer necessitats i desitjos dels consumidors amb finalitat de benefici.

2. Producte

Concepte de Producte

• Unitat o conjunt de béns/serveis substituïbles entre ells.

• Producte diferenciat: variació d’atributs perquè el consumidor el percebi com a nou.

Tipus de Productes

• De consum: satisfan necessitats del client.

• Industrials: béns físics per a l'activitat empresarial.

• Serveis: immaterials.

Gamma de Productes

• Gamma: totalitat d’articles oferts per l’empresa.

• Amplitud de gamma: nombre de línies diferents.

• Línia de productes: conjunt amb característiques similars.

• Profunditat de línia: varietats dins d’una línia.

• Coherència de gamma: connexió entre línies (ús, distribució,

El Dinero: Origen y Evolución

El dinero surgió como solución a los problemas del trueque, que dificultaba el intercambio directo de bienes debido a la necesidad de coincidencia de intereses y la dificultad para valorar los productos. El dinero facilitó los intercambios al convertirse en un medio de pago aceptado por todos y permitió poner precio a los bienes, haciendo más eficientes las transacciones.

La Confianza como Pilar del Dinero

La confianza es fundamental para el funcionamiento del dinero, ya que las personas lo aceptan porque confían en que podrán usarlo en otros intercambios.

Etapas en la Evolución del Dinero

• Dinero mercancía: Inicialmente, se usaron bienes con valor intrínseco, como sal, especias o metales preciosos.
• Dinero

Normativa de Almacenaje: Contratación y Tratamiento de Mercancías Especiales

La normativa específica del almacenaje constituye un pilar fundamental en la gestión logística moderna, estableciendo los parámetros legales que garantizan la correcta manipulación, conservación y distribución de mercancías. Su cumplimiento optimiza los procesos operativos y minimiza riesgos.

Normativa Nacional y Europea: Código Aduanero

Acuerdos de la Unión Europea: Libre Comercio

El área geográfica de la UE abarca el territorio de los países miembros entre los cuales se han eliminado las barreras comerciales (aranceles).

El Código Aduanero Comunitario

Este regula la entrada de mercancías en el territorio de la UE y obliga a la persona o empresa que las... Continuar leyendo "Normativa de Almacenaje: Contratos, Aduanas y Regímenes Especiales" »

Principios Operacionales y Contables Bancarios

Concepto General: Los bancos podrán procesar sus operaciones por el medio que consideren conveniente, siempre que dicho método permita su fiscalización y el análisis de las transacciones para el efecto.

Registros Contables: Mayor Principal y Mayores Auxiliares

Las instituciones bancarias deberán llevar un registro de Mayor Principal que contenga el movimiento de todas las cuentas de primer grado. Además, deben mantener Mayores Auxiliares para el movimiento de cuentas de segundo, tercero y cuarto grado, así como la información de saldos de cuentas individuales, tales como las de los depositantes y prestatarios.

• Registro de fluctuaciones de tipo (cambiario).
• Jornalización (Registro diario de

Conceptos Fundamentales de la Organización Empresarial

EMPRESA

Unidad básica de producción cuya función es crear o incrementar la utilidad de los bienes o servicios producidos. Utiliza para ello un conjunto de factores productivos que son coordinados por el empresario para la consecución de una serie de objetivos, actuando bajo condiciones de riesgo para intentar conseguir el máximo beneficio.

PERSONA JURÍDICA

Ente al que el Derecho otorga capacidad para adquirir derechos y contraer obligaciones. Es un conjunto de personas o de bienes reconocidos por el Estado como sujeto de derecho con personalidad independiente a la de los socios.

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA (RSC)

Se refiere a la integración voluntaria por parte de las organizaciones... Continuar leyendo "Diccionario Esencial de Negocios: Conceptos Clave de Empresa, Estrategia y Capital Social" »

Glosario Fundamental de Conceptos Económicos y Empresariales

Fusión

Es una forma de crecimiento externo de la empresa que consiste en la unión o integración de varias sociedades en una nueva sociedad, la cual desarrolla su actividad a través de la unión de sus patrimonios.

Franquicia

Forma de cooperación entre empresas que consiste en un contrato a través del cual una empresa cede a otra el derecho a usar una marca o fórmula comercial de reconocido prestigio a cambio de pagos periódicos.

Motivación

Incentivos que las empresas aplican en su gestión de recursos humanos con la finalidad de aumentar el rendimiento o la productividad de los trabajadores.

Punto Muerto

Representa la cantidad de producción para la que se igualan los ingresos totales... Continuar leyendo "Glosario Fundamental de Conceptos Económicos y Empresariales Clave" »

Cuentas del Activo

El activo representa los bienes, derechos y otros recursos controlados económicamente por la empresa, resultantes de sucesos pasados, de los que se espera que la empresa obtenga beneficios económicos futuros.

Inmovilizado

• Terrenos y bienes naturales: Valor de los terrenos propiedad de la empresa.
• Construcciones: Edificaciones propiedad de la empresa.
• Maquinaria: Conjunto de máquinas o equipos utilizados en el proceso productivo.
• Mobiliario: Muebles y enseres de la empresa.
• Equipos para el proceso de información: Ordenadores y otros equipos informáticos.
• Elementos de transporte: Vehículos propiedad de la empresa.
• Propiedad industrial: Patentes, marcas y otros derechos similares.
• Aplicaciones informáticas: Software adquirido o

Què és un model de negoci?

És l'eina que recull els elements bàsics que mostren el funcionament d'una empresa, en funció del tipus de resposta que dona a una o diverses necessitats del mercat.

Descriu:

• Clients: A qui i com es vendrà.
• Proposta de valor: Quina proposta de valor es posarà en pràctica per satisfer les necessitats del consumidor.
• Recursos: Com es fabricarà el producte o es generarà el servei.
• Rendibilitat: Quin benefici s'espera aconseguir, incloent-hi les despeses i els ingressos previstos.

Tipus de models de negoci

Model Freemium

En els models de negoci basats en la gratuïtat, o freemium, bona part dels serveis s'ofereix sense cap cost, tot i que hi ha un petit paquet de serveis de pagament (premium) per a alguns clients que... Continuar leyendo "Guia de Models de Negoci, Innovació i Estratègia Empresarial" »