Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería de Formación Profesional

Enfoque del Sistema de Gestión de Calidad según ISO 9000

La familia de normas ISO 9000 establece diferentes etapas para desarrollar e implementar un sistema de gestión de calidad. Estas etapas son:

1. Definir y determinar las necesidades y expectativas de los clientes y de todas las partes interesadas.
2. Establecer políticas de calidad que incluyan los objetivos.
3. Definir e identificar los procesos y las responsabilidades necesarias para el logro de los objetivos de calidad.
4. Determinar y asignar los recursos necesarios para el logro de los objetivos de calidad.
5. Establecer la metodología para la medición de la eficacia y eficiencia de cada proceso.
6. Aplicar estas medidas para determinar la eficacia y eficiencia de cada proceso.
7. Determinar los medios

Ensayos mecánicos

Cuando un técnico proyecta una estructura metálica, diseña una herramienta o una máquina, define las calidades y prestaciones que deben tener los materiales constituyentes.

Ensayos destructivos

En los ensayos de dureza se intenta averiguar la resistencia de un material a la deformación permanente. Existen tres métodos principales para medir esta propiedad:

• Ensayo de Brinell: Es el método más antiguo, propuesto por Johan August Brinell en 1900. Se comprime una bola de acero templado de una dureza y diámetro concretos, tomando como parámetro el diámetro de la huella que deja sobre el material.
• Ensayo de Vickers: Constituye una mejora del ensayo Brinell al trabajar bajo cargas más ligeras, permitiendo su uso en láminas

Definiciones Clave en el Abastecimiento de Agua

A continuación, se presentan las definiciones esenciales utilizadas en la gestión y control de la calidad del agua de consumo humano:

• Gestor: Persona o entidad pública o privada responsable del abastecimiento.
• Abastecimiento: Conjunto de instalaciones destinadas a la captación de agua, conducción, tratamiento de potabilización, almacenamiento, transporte y distribución hasta las acometidas de los usuarios.
• Punto de Muestreo: Lugar designado para la toma de muestras de agua.
• Valor Paramétrico: Nivel máximo o mínimo fijado para cada parámetro de calidad.
• ETAP (Estación de Tratamiento de Agua Potable): Conjunto de procesos de potabilización situados antes de la red de distribución o depósito.

Conceptos Fundamentales de Logística y Almacenamiento

Definiciones Clave del Circuito Logístico

1. El circuito logístico de aproximación del producto al mercado se inicia: Con la obtención de la materia prima y su transporte al centro de producción.

2. La diferencia entre materias primas, productos terminados y mercaderías es: Las mercaderías son tales si se adquieren para la venta y son materias primas si se compran para fabricar otros productos.

3. El canal de distribución comercial se inicia: Con el transporte del producto desde el centro de producción al consumidor final.

4. La logística como actividad empresarial organiza y controla los flujos comerciales con el fin de: Reducir los costes globales de almacenaje y distribución.

5. La función de

Documentación de Máquina

El fabricante de la máquina está obligado a proporcionar un manual que incluya la siguiente información:

• Planos de conjunto de la máquina y los circuitos de mando.
• Planos detallados para las reparaciones.
• Normas y especificaciones técnicas.
• Uso de la máquina (riesgos laborales).
• Marcado en la máquina.
• Manual de instrucciones en la lengua de origen del fabricante y en la lengua del comprador.

Documentación de las Reparaciones

Se debe archivar la siguiente documentación:

• Ficha con los trabajos a realizar periódicamente.
• Registro de las reparaciones efectuadas con su fecha.
• Documentación de las modificaciones efectuadas a la máquina.

Rodaje de Máquinas

Al comienzo de su utilización, es necesario un rodaje adecuado para... Continuar leyendo "Mantenimiento de Maquinaria: Desmontaje, Montaje y Documentación" »

Legalizado de instalaciones eléctricas. El certificado de instalación, sirve para dar de alta y dotar de suministro una instalación. El instalador eléctrico es el encargado de firmar el certificado y se responsabiliza del trabajo hecho. En general, un certificado tiene: - Datos del titular o representante de la instalación. - Datos de la empresa instaladora - Certificación de la empresa instaladora - Datos del instalador - Datos de la empresa distribuidora de energía. - Carácterísticas generales - Carácterísticas técnicas - Verificaciones por medidas y ensayos. - Firma del instalador. NORMATIVA Y REGLAMENTO APLICABLES A LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS DE BAJA TENSIÓN. A) El reglamento electrotécnico para baja tensión ( REBT) y... Continuar leyendo "Ley de procedimientos administrativos 2010" »

I. Introducción al Aprovisionamiento y Gestión de Stocks

El aprovisionamiento garantiza que el suministro de los productos con los que se trabaja sea siempre constante y que cada uno de ellos esté disponible para cualquier emergencia que pueda surgir en el trabajo diario.

Para conseguir un aprovisionamiento o suministro adecuado, es necesario gestionarlos de forma eficiente. Las actividades clave para lograrlo son:

• Calcular las necesidades de material o establecer un punto de pedido.
• Controlar las existencias, evitando la escasez o el almacenamiento excesivo de artículos, y gestionar las fechas de caducidad.
• Comprar los productos y/o materiales necesarios.
• Gestionar la recepción de mercancías.
• Verificar los pedidos, asegurando que el material

Fundamentos de la Norma ISO 9000 para la Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad

La familia de las normas ISO 9000 proporciona la idea de que, a través de técnicas estadísticas, se pueden generar modelos de la variabilidad. El análisis estadístico de datos proporciona un mejor entendimiento de la naturaleza, alcance y causas de la variabilidad, ayudando a resolver y prevenir los problemas que podrían derivarse de dicha variabilidad.

Sistemas de Gestión de Calidad y Otros Sistemas

La norma ISO 9000 indica que el Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) es aquella parte del sistema de gestión de la organización enfocada en el logro de resultados. Todos estos resultados están enfocados en satisfacer necesidades que, en general,... Continuar leyendo "Norma ISO 9000: Fundamentos para la Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad" »

Administración de Medicamentos: Vías y Procedimientos

Vía de Administración Oral

Procedimiento detallado:

1. Lavarse las manos y ponerse los guantes.
2. Comprobar y preparar la dosis en el vaso para su administración.
3. Explicarle al paciente la técnica que se le va a realizar.
4. Colocar al paciente en posición Fowler.
5. Administrar los medicamentos según el protocolo establecido.
6. Proporcionarle agua para ayudar a tragar.
7. Si un paciente tiene dificultad, sugerirle que coloque el medicamento en la parte posterior de la lengua y que beba agua.
8. No abandonar al paciente hasta que se haya deglutido la medicación completa.
9. Registrar el fármaco, dosis y observaciones. Devolver las tarjetas de medicación al archivo según el protocolo.

Vía Tópica

1. Lavarse las manos

El Aprovisionamiento de Materias Primas

Las materias primas, y en general cualquier producto alimentario (material de envasado, aditivos, etc.), pueden ser una fuente de contaminación si las condiciones higiénicas en que llegan a un establecimiento no son las adecuadas.

Por esta razón, y para garantizar la inocuidad alimentaria, las empresas deben establecer, antes de su admisión, las condiciones que deben cumplir estos productos.

Todas las consideraciones sobre la recepción y admisión de género se recogen en el plan de control de proveedores.

1. El Plan de Control de Proveedores

El plan de control de proveedores es el documento en el que se describen todas las acciones destinadas a evitar que las materias primas y otros productos alimenticios,... Continuar leyendo "Gestión del Aprovisionamiento y Control de Proveedores para la Seguridad Alimentaria" »