Envejecimiento y factores demográficos
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Envejecimiento
La edad cronológica, no tiene por qué coincidir con la edad biológica.
No tiene nada que ver alimentarse a los 65 años que a los 80.
Actualmente el 18% de la población son mayores de 65 años y subiendo.
Envejecimiento de la población
Concepto de ancianidad
La vejez no es definible por simple cronología, sino más bien por las condiciones físicas, funcionales, mentales y de salud de las personas analizadas.
Factores demográficos
En la mayoría de los países del mundo, el crecimiento de la población anciana en este siglo está siendo uno de los cambios demográficos de mayor importancia, resultado del descenso de la natalidad y la mortalidad. El envejecimiento se produce, fundamentalmente, por el descenso de la fertilidad,
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