Metabolismo Celular y Biomoléculas: Oxidación, Proteínas y Lípidos
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Metabolismo de Ácidos Grasos
¿Cómo se llama el proceso de oxidación de un ácido graso y dónde ocurre en la célula? Productos que forman una molécula de ácido graso de 18 átomos de carbono
El proceso se llama beta-oxidación y ocurre en la mitocondria de la célula. Una molécula de ácido graso de 18 átomos de carbono genera:
- 9 moléculas de Acetil-CoA (cada ciclo de beta-oxidación elimina 2 carbonos).
- NADH y FADH2, que son utilizados en la cadena respiratoria generando ATP.
Control o regulación de la oxidación de ácidos grasos
La regulación se da a nivel de la enzima CAT-I, responsable de transportar ácidos grasos de cadena larga a la mitocondria para su oxidación. La insulina inhibe el proceso (cuando hay alta disponibilidad de... Continuar leyendo "Metabolismo Celular y Biomoléculas: Oxidación, Proteínas y Lípidos" »