Chuletas y apuntes de Biología de Universidad

Ingeniería industrial y ambiental: preguntas y conceptos fundamentales

1. ¿Cuál es la relación entre la ingeniería industrial y la ingeniería ambiental?

   La primera busca optimizar procesos y reducir costos, mientras que la segunda se enfoca en proteger el medio ambiente. Ambas disciplinas se complementan para diseñar procesos industriales eficientes y sostenibles.

2. ¿Qué es un agente patógeno?

   Agente biológico: virus, bacterias, hongos y parásitos que pueden causar una enfermedad en un organismo.

3. ¿Qué es la erosión del suelo?

   Amenaza silenciosa que afecta la agricultura, la disponibilidad de agua y la biodiversidad. La erosión disminuye la capa fértil del suelo y puede provocar pérdida de productividad.

4. ¿Cómo se hace la composta?

   Necesita

Indicios en la Escena del Crimen

Contaminación de las Evidencias

El manejo inadecuado de la evidencia física conduce a su contaminación, destrucción, etc.

Indicio

Es todo material físico encontrado en la escena del crimen.

Calidad de los Indicios

Un indicio tiene calidad suficiente cuando su estado de conservación hace posible obtener resultados que no dejen duda.

Indicios Insuficientes

Se da cuando la cantidad de muestra no permite realizar un análisis forense.

Indicios Inadecuados

Se da cuando lo que se levanta no tiene nada que ver con el análisis.

Indicios Contaminados

Se da cuando las muestras se mezclan con otros materiales.

Indicios Deteriorados

Se da cuando las propiedades físicas de la muestra se alteran hasta ya no poder sacar conclusiones.... Continuar leyendo "Indicios en la Escena del Crimen: Tipos, Recolección y Embalaje" »

Fundamentos de Zootecnia Bovina: Medidas, Pelajes y Manejo

Medidas Zootécnicas del Bovino

La toma de medidas es crucial para la evaluación morfológica y productiva del ganado.

• Perímetro torácico: Se toma en la cinchera o retroescápula.
• Barril o perímetro abdominal: Se toma en el límite entre dorso y lomo.
• Alzada: Altura a la cruz (no debe confundirse con el tamaño).
• Largo del cuerpo: Desde el pollo o testuz hasta la parte posterior del encole.
• Largo de grupa: Entre punta de cadera y punta de nalga del mismo lado.
• Ancho de grupa: Entre las dos puntas de cadera.
• Largo de la cabeza: Desde la parte media del testuz hasta la punta del morro.
• Ancho de la cabeza: Entre ángulos mediales de los ojos.
• Espesor de la cabeza: Desde el centro de la frente

Identificación de Impactos Ambientales: La Matriz de Leopold

Para realizar la identificación de los posibles impactos ambientales que puede producir un proyecto, es fundamental utilizar herramientas técnicas estructuradas. ¿Qué es necesario conocer y qué debe aparecer en la primera fila y columna de la matriz correspondiente?

En la primera columna deben aparecer las distintas etapas de construcción y operación del proyecto. En la primera fila, se deben detallar los distintos componentes del medio abiótico, biótico y social que puedan verse afectados. Esta herramienta se denomina Matriz Causa-Efecto, conocida técnicamente como Matriz de Leopold.

Diferencias entre Impacto Reversible e Impacto Recuperable

Es crucial distinguir la capacidad... Continuar leyendo "Evaluación de Impacto Ambiental: Conceptos, Matrices y Clasificación" »

Pastos, Pasturas y Forrajes: Definiciones y Composición

Definiciones Clave

Para entender la alimentación del ganado, es fundamental diferenciar entre pasto, pastura y forraje:

• Pasto: Se refiere a las plantas, principalmente gramíneas y leguminosas, que crecen en el potrero y sirven como alimento para el ganado mientras pastorea.
• Pastura: Se define como la biomasa forrajera donde el ganado pastorea. Puede ser natural o establecida.
• Forraje: Son gramíneas o leguminosas que se cosechan y se suministran a los animales como alimento. Puede ser verde, seco o procesado.

Composición Química de Pastos y Forrajes

La composición química de los pastos y forrajes se refiere a la cantidad de nutrientes orgánicos y minerales presentes. Los componentes principales... Continuar leyendo "Pastos, Pasturas y Forrajes: Componentes y Clasificación para la Alimentación del Ganado" »

El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, presenta varias ventajas y un mecanismo de acción importante para la conservación de alimentos. Estas ventajas incluyen:

• Poder antioxidante

  El ácido ascórbico es un antioxidante eficaz que puede prevenir o retardar la oxidación de los alimentos. La oxidación puede causar cambios en el color, sabor y textura de los alimentos, así como la pérdida de nutrientes. El ácido ascórbico actúa como un captador de radicales libres, protegiendo a los alimentos de la oxidación y prolongando su vida útil.

• Mejora la estabilidad de otros nutrientes

  El ácido ascórbico puede regenerar otros antioxidantes, como la vitamina E, mejorando su estabilidad y potenciando su actividad antioxidante en

Lisosomas

Los lisosomas son un conjunto de estructuras cuya función principal es la digestión y lisis de materiales capturados por la célula, sustancias de desecho y componentes celulares dañados. Se les considera el aparato digestivo de la célula. Son vesículas citoplasmáticas presentes en todas las células eucariotas, con gran polimorfismo, rodeadas por una unidad de membrana y una matriz granular densa y heterogénea. El contenido del lisosoma tiene un pH ácido, y el conjunto de enzimas presentes varía según la especialización funcional de cada célula. Para su identificación, se utilizan marcadores de membrana (Lamp-1 y Lamp-2) o marcadores de contenidos lisosómicos (catepsina L).

Composición

La fracción lipídica de los lisosomas... Continuar leyendo "Lisosomas: Función, composición y biopatología" »

Aparato Digestivo. Porción tubular

Aparato Digestivo:

es un conjunto de órganos encargados del Proceso de la digestión.

La digestión

Proceso al que son sometidos los alimentos hasta que son degradados, incluso Sus principios más sencillos

.Comprende 4 fases: Disgregación

: es el proceso mecánico de reducción Del tamaño de los alimentos llevado a cabo por los dientes a través de la Masticación, incluye los procesos deinsalivación y deglución.

Hidrólisis

Hidro-agua lisis-división. Es un fenómeno químico complejo para Reducir el tamaño de las partículas y prepararlas para la absorción, favorecido Por las enzimas digestivas contenidas en los jugos gástricos. Todos los Procesos de digestión implican hidrólisis: utilización de agua

Ecología

Definición

La ecología es el estudio científico de las interacciones entre los organismos vivos y su entorno, incluyendo los flujos de energía y la transformación de la materia. Estas interacciones influyen en la abundancia y distribución de las especies.

Ramas de la Ecología

• Autoecología: Estudia las adaptaciones de una especie a los factores bióticos y abióticos que determinan su supervivencia.
• Sinecología: Estudia las relaciones entre diferentes especies dentro de una comunidad y la estructura de la comunidad.

Tipos de Sinecología

• Sinecología descriptiva: Investiga grupos de organismos en un medio específico.
• Sinecología funcional: Describe la evolución de dos grupos y examina las influencias que determinan su presencia

Sistema Climático

El planeta Tierra está inmerso en un sistema climático, que tiene diferentes factores que determinan todo. Además, son los principales recursos:

• Energía.
• Aire.
• Suelos.
• Agua.
• Biodiversidad.

Meteorología teórica

Es posible estudiar el clima en términos de las leyes y conceptos básicos de la física. El estudio del movimiento del aire en la atmósfera, sus causas y evolución futura, constituye la base teórica de la predicción del tiempo atmosférico.

Termodinámica

Estudia el estado inicial y final de los sistemas cuando han tenido procesos energéticos. El estado se define por variables de estado: presión, temperatura, volumen, masa y composición.

Leyes de la termodinámica:

• Ecuación de estado de los gases perfectos.
• 1ª ley